El Camino

Telefon: +43426227262

Adresse: Kreuzstraße 37, 9330 Althofen, Austria

Stadt: Althofen

Gerichte: 35

Bewertungen: 303

Webseite: https://www.mjam.net/en/restaurant/bb18/el-camino

Speisekarte - 35 Optionen

Alle Preise sind Schätzungen.

Lasagne

Hausgemachte Lasagne mit Schichten aus zartem Fleisch, Tomatensauce und geschmolzenem Käse, goldbraun gebacken.

Hauspizza

Hauspizza: Eine köstliche Pizza mit einer Mischung aus frischen Zutaten und einem knusprigen, goldbraunen Teig.

Cheeseburger

Saftiger Rindfleisch-Pattie, geschmolzener Käse, frisches Gemüse und herzhafte Sauce im weichen Brötchen.

Grüner Salat

Frischer grüner Salat mit knackigem Gemüse, leichtem Dressing und optionalen Toppings.

Pizza-Salami

Pizza Salami: Dünn knuspriger Teig, belegt mit reichem Tomatensugo, würziger Salami und geschmolzenem Käse.

Tomatensalat

Frischer Tomatensalat mit roten Zwiebeln, Basilikum und einem Hauch Olivenöl.

Pizza Diavolo

Würzige Pizza mit scharfer Salami, Peperoni, Tomatensauce und Mozzarella.

Pizza Spinaci

Pizza mit Spinat, Tomaten, Knoblauch und Käse auf knusprigem Boden.

Veggie-Burger

Hausgemachter Gemüsebürger, serviert mit frischem Salat, Tomaten und knusprigen Brötchen.

Garnelensalat

Garnelensalat: Frische Garnelen mit knackigem Gemüse, serviert auf einem Bett aus grünem Salat und einem leichten Dressing.

Knoblauchbrot

Knuspriges Brot mit Knoblauchbutter, perfekt als Beilage oder Vorspeise.

Pizza Brokkoli

Pizza mit Brokkoli, saftigem Käse und einem knusprigen, dünnen Teig. Ein köstliches vegetarisches Highlight.

Thunfischsalat

Thunfischsalat mit frischem Gemüse, Oliven und einem leichten, würzigen Dressing.

Kartoffelsalat

Kartoffelsalat mit cremigem Dressing, knackigem Gemüse und frischen Kräutern für einen erfrischenden Geschmack.

Spinat-Gnocchi

Hausgemachte Spinatgnocchi, serviert mit einer cremigen Käsesoße und gerösteten Pinienkernen.

Pizza Thunfisch

Pizza mit Thunfisch, roten Zwiebeln, Mozzarella und Tomatensauce, frisch gebacken für einen herzhaften Geschmack.

Adresse

Ausstattung

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"Ich war schon unzählige Male Gast bei Ingrid und Gottfried Bachler in ihrem Restaurant und jedesmal ist es als würde ich nach Hause kommen. Die beiden Vollblut-Gastronomen sind für viele Idole wenn es um Wein, Käse oder authentische Gastronomie im Allgemeinen geht.Viele Betriebe hängen sich das Schild "Regionale Produkte" an die Türe, aber ich habe bisher kein Restaurant im In- und Ausland gesehen, dass dieses Thema so ehrlich und mit voller Leidenschaft umsetzt wie das Restaurant Bachler - und ich war bereits mehrmals in Restaurants von Heston Blumenthal und co. Von einfachen, aber hervorragenden traditionellen Gerichten, bis hin zu außergewöhnlichen Kreationen wie "Saibling mit Speck und Ei" (Saiblingsfillet, Erbsencreme, 2 Jahre getrocknete Hirschsalami und 3 Monate im Meersalz gereiftes Eigelb"), kann man hier alles genießen. Das Essen ist die eine Sache, aber die Herzlichkeit der beiden Wirte eine andere. Ich kenne nicht viele, die sich soviel Zeit nehmen um mit den Gästen über ihre tollen Produkte, ihre Philosophie und Gott und die Welt zu reden. Wenn man vom Restaurant Bachler spricht, darf man den Wein nicht vergessen. Ingrid ist nicht nur für mich eine der besten Sommeliers in Österreich und darüber hinaus. Das Weinsortiment ist fast einzigartig in Kärnten und man darf sich jedes Mal auf neue Überraschungen freuen. Natürlich gibt es hier die besten Klassiker aus Österreich und der ganzen Welt, aber wenn Sie dazu bereit sind, können Sie Weine erleben, die Sie so schnell nirgends finden und ebenso schnell nicht vergessen werden.Ein weiteres Aushängeschild des Restaurants ist der Käse. Gottfried ist ein Meister seines Fachs, reift die Schätze, die er vom besten Käseaffineur der Welt (Fromagerie Antony) und von regionalen Produzenten bekommt, zur Perfektion. Wenn die Fromagerie Antony ein kleines Restaurant in Kärnten beliefert, aber unzähligen Michelin-Stern Restaurants einen Korb gibt, sagt das meiner Meinung nach alles aus! Wer hier einen Käseteller bestellt, sollte sich aber im Klaren sein, dass diese "Käse" - es gibt leider kein Wort, dass solche Produkte wirklich beschreibt - mit nichts, dass sie bisher genossen haben, zu vergleichen ist. Bitte lassen Sie alle Vorurteile über Rohmilchkäse oder Anderes zu Hause und erweitern Sie Ihren geschmacklichen Horizont! Die Preise sind mehr als fair und man bekommt ein geschmackliches Erlebnis geboten, dass Sie so schnell nirgends finden. Die neue Initiative "Marktplatz Mittelkärnten" ist unter anderem von den beiden gegründet worden und bietet Lust auf mehr. Sie waren oder leben nicht in Kärnten, wenn Sie nicht mindestens einmal bei Ingrid und Gottfried gegessen haben!"

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El Camino - Speisekarte