Fe'fer - Speisekarte

Holm 2-4, 24217 Schönberg, Holstein, Deutschland, Schoenberg, Holstein, Germany

🛍 Spezialitäten

2 💬 1 Bewertungen

Telefon: +4943448192090

Adresse: Holm 2-4, 24217 Schönberg, Holstein, Deutschland, Schoenberg, Holstein, Germany

Stadt: Schoenberg, Holstein

Gerichte: 31

Bewertungen: 1

Webseite: http://www.fefer.de

"Schrecklich, und das ist noch mild ausgedrückt. Nach einer Stunde hatten wir immer noch nichts zu trinken. Wenn es voll gewesen wäre, hätten wir es verstanden, aber es war ganz normal. Die weibliche Bedienung rannte hin und her, um alle zu bedienen, während der männliche Kollege nur herumstand. Er rauchte lieber, als uns Getränke zu bringen. Als die Getränke endlich ankamen, war eines umgekippt und die anderen waren warm, und die Schaumkrone war auch nicht mehr vorhanden. Als der Salat kam, waren die anderen Getränke immer noch da. Nach einiger Zeit kamen Getränke, die wir nicht bestellt hatten. Der Kellner brachte die Getränke so tollpatschig, dass der Inhalt immer über den Rand hinauslief, was ihn nicht zu kümmern schien. Plötzlich begann er zu husten, aber über dem Salatteller meiner Frau. Erst nach dem dritten Mal drehte er den Kopf zur Seite. Meine Frau aß den Salat nicht weiter. Dann kam das Essen. Wie erwartet war die Hälfte davon nicht das, was wir bestellt hatten. Als der Kellner den Kinder-Teller servieren wollte, fielen fast alle Pommes auf den Boden. Er schaute den Pommes hinterher und kümmerte sich auch nachher um die restlichen Teller. Dann stand ich auf und verließ mit meiner Tochter das Restaurant. Meine Frau durfte als Dankeschön die warme Weizenbier und die angegrünten Cola bezahlen. Die Gäste hinter uns mussten eine Stunde warten, bis sie bezahlen konnten. Ich werde niemals wieder in dieses Restaurant eintreten. Ein Lob an die Kellnerin. Ich hätte mit einem solchen Kollegen mit dem Arbeitgeber gesprochen."

Schulze Schulze

Schrecklich, und das ist noch mild ausgedrückt. Nach einer Stunde hatten wir immer noch nichts zu trinken. Wenn es voll gewesen wäre, hätten wir es verstanden, aber es war ganz normal. Die weibliche Bedienung rannte hin und her, um alle zu bedienen, während der männliche Kollege nur herumstand. Er rauchte lieber, als uns Getränke zu bringen. Als die Getränke endlich ankamen, war eines umgekippt und die anderen waren warm, und die Schaumkrone war auch nicht mehr vorhanden. Als der Salat kam, waren die anderen Getränke immer noch da. Nach einiger Zeit kamen Getränke, die wir nicht bestellt hatten. Der Kellner brachte die Getränke so tollpatschig, dass der Inhalt immer über den Rand hinauslief,...

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"Wenn Sie also eine Küche in der Wohnung haben, die nicht wirklich zum Kochen einlädt, machen Sie immer eine kulinarische Entdeckungstour. Heute. Zuerst waren wir am Museum Schönberger Strand, über das ich anderswo berichtet habe. Dann brachen wir entlang des Deichs auf. Wir mussten zur Seebrücke gelangen. Sie schien mir länger als 250 Meter zu sein. Dann noch etwas anderes. Wir waren über drei Stunden unterwegs. Der Duft des Meeres macht bekanntlich Appetit. Genauer gesagt, Seeluft macht hungrig und Hunger ist böse. Entlang des Deichs gibt es viele verschiedene Orte. Tapas, Döner... nein Leute, ich bin wirklich kein großer Fisch, aber Döner am Strand? Nein, nein! Also sind wir zu Ehlers gegangen. Ein großer Sitzplatz auf dem Deich. Zum Schutz vor Wind, der an der Küste allgegenwärtig ist, Glasfronten. Gleich neben dem Laden gibt es auch Stühle und Tische. Auf dieser Seite des Deichs gibt es noch Möglichkeiten zum Sitzen und Essen. Tische mit Stühlen und Strandkörben. Sonnenschirme schützen vor solch gefährlichen Strahlen. Und auch an die Raucher wurde hier gedacht. Zwei Pavillons mit Stehtischen und Barhockern. Es ist echt. Hier gibt es Ehlers Fisch in allen Variationen. Frisch gebratener Fisch. Großartig. Gebeizter, eingelegter und und und. ... Wir wählten den gebackenen Fisch, einmal mit Knoblauchsauce und einmal mit hausgemachten Brötchen. Natürlich war der Preis ziemlich stolz, wir dachten, wir könnten den Fisch im Bungalow bekommen. 10,80€. Schlimmeres hat eine Nummer, sollte uns setzen und Sann genannt werden. Es ist komisch. Zehn Minuten später... rufen Sie die Nummer an. Was uns auf dem schön angerichteten Teller erwartete, war der Hammer. Ein riesiger gebackener Fisch, mit Sauce, Salat und einem Brötchen. Normalerweise zerlegt man einen gebackenen Fisch, aber hier war alles anders. Die Panade ist nicht zu dick und wirklich knusprig. Dazu der Fisch, nicht trocken oder in Fett getränkt. Wir hatten alle Hände voll zu tun, alles zu schaffen. Der Preis für das sehr leckere Gericht und auch die schöne Lage waren mehr als gerechtfertigt. Absolut empfehlenswert."