Frohnatur Weinstube

Hansemannstraße 33, 50823 Köln, Germany, Koeln

🛍 Wein, Pasta, Fisch, Kaffee

4.3 💬 365 Bewertungen

Telefon: +4922156074207

Adresse: Hansemannstraße 33, 50823 Köln, Germany, Koeln

Stadt: Koeln

Menü Gerichte: 5

Bewertungen: 365

"In the midst of Cologne's lively gastronomic scene, the Frohnatur Weinstube stands out for its extraordinary dedication to natural wines and excellent cuisine. More than a place for a meal, this wine bar is a celebration of natural simplicity and purity. The ambience of the Frohnatur Weinstube combines rustic charm with a modern, inviting aesthetic that fits perfectly with the philosophy of the house. Wooden elements and soft lighting create an atmosphere that is both cozy and stylish, ideal for a relaxing evening. The food is undoubtedly the star of the evening. The menu changes regularly to take advantage of the seasonal freshness of ingredients, and each dish is a testament to the creativity and skill of the kitchen crew. Particularly notable was the slow-cooked organic lamb on a bed of wild herbs, a prime example of how simple, high-quality ingredients can be staged spectacularly. The vegetable plate offered a variety of textures and flavors that were perfectly balanced. Each vegetable was prepared in such a way that it could fully develop its individual character, supported by minimal additives. Various natural wines were recommended to us with the food. Each wine was carefully selected and harmonized excellently with the dishes, ranging from earthy and complex to fruity and light. The service in the Frohnatur Weinstube was impeccable; The staff were not only friendly and attentive, but also extremely knowledgeable about the wines presented. In summary, the visit to the Frohnatur Weinstube was an enriching experience for the palate and soul. The combination of exquisite food, outstanding wine and first-class service makes this wine bar a must-see destination for anyone looking for an authentic and sensory culinary experience in Cologne. A real highlight that exceeds every expectation."

Ganze Speisekarte - 5 Optionen

Alle Preise sind Schätzungen auf Menü.

Nachspeise

Pide

Reis

Salate

Pinpon Pinpon

Great wines and delicious food. A real gem in Cologne.

Adresse

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Bewertungen

Barbara
Barbara

Great atmosphere with really nice, competent service! My favorite was the asparagus on mashed potatoes and the strawberries eton mess! Definitely coming back


Luisa
Luisa

Das Restaurant ist super und die Weine sind erstklassig. Allerdings sind die Preise, vor allem für das Essen, recht hoch. Dennoch ist es ein spannendes Lokal in Köln mit hochwertigen Zutaten und viel Liebe zum Detail! Macht weiter so!


Elmar
Elmar

Lecker, aber die Preise sind sehr hoch. Ich hatte ein Hauptgericht für 28 Euro und war damit nicht annähernd satt. Man sollte wohl das Menü für 50 Euro wählen, oder die Kellnerin hätte darüber informieren müssen, dass die Speisen anders kombiniert werden sollten. Speisekarte ansehen


Sara
Sara

Absolutely clear recommendation! The wine bar is a wonderful place to enjoy regional, high-quality creations. With every bite you can taste the creativity and passion of the kitchen team and at the same time the service team ensures a pleasant atmosphere in the room.


Jan
Jan

Wir haben nur ein paar Getränke in der Weinstube genossen. Das Interieur ist sehr schön und geschmackvoll gestaltet. Das Personal hat uns freundlich empfangen. Die Weinauswahl ist groß. Leider wurden wir anschließend von der Bedienung eher herablassend behandelt. Das ist bedauerlich. Wir können die Weinstube deshalb nicht empfehlen.


Kevin
Kevin

An absolute recommendation. The service is top notch, the ambience is minimalist but still has a feel-good atmosphere. The menu is nice and small and well thought out and the food is, in my opinion, at star level. Regional and sustainable sourcing of all ingredients and ingenious ideas such as dry-aged fish and tiramisu on koji without coffee and cocoa. Wine list and especially wine recommendation perfect, not snobby or unpleasant in the advice. Honestly: Currently the best restaurant in Cologne! Speisekarte ansehen


Fabian
Fabian

The Frohnatur Weinstube is a true gem for anyone looking for a unique gastronomic experience. I've been there several times since it opened and have always been rewarded for coming back. Under the direction of Pauline and Johannes, you will not only experience regional delicacies reinterpreted, but also a refreshingly modern and tastefully designed atmosphere. This insider tip not only offers a hand-picked selection of natural wines for die-hard wine fans, but also an ideal environment for those who want to slowly get closer to the topic. Here you can explore the world of natural wines in a relaxed atmosphere, accompanied by the warm expertise of Whole team. I'm always very happy to be there...


Thomas
Thomas

We went to a small dinner in the cheerful nature. The ambience in this typical post-war Cologne house is ok. The interior is reserved, calm and unspectacular. The service was very good. Great wine advice, friendly, attentive service without being annoying. TOP! The wine list is, as expected, very extensive, with many special wines. The food menu is manageable, but peppered with great little details. Less suitable for veggies/vegans. The food tasted great! The asparagus, the refined radishes. However, €5 for a few small slices of (delicious) bread!? Ugh... The price level is generally quite high. At the same time, it should be mentioned that great attention is paid to regional and sustainable...


Aria
Aria

In the midst of Cologne's lively gastronomic scene, the Frohnatur Weinstube stands out for its extraordinary dedication to natural wines and excellent cuisine. More than a place for a meal, this wine bar is a celebration of natural simplicity and purity. The ambience of the Frohnatur Weinstube combines rustic charm with a modern, inviting aesthetic that fits perfectly with the philosophy of the house. Wooden elements and soft lighting create an atmosphere that is both cozy and stylish, ideal for a relaxing evening. The food is undoubtedly the star of the evening. The menu changes regularly to take advantage of the seasonal freshness of ingredients, and each dish is a testament to the creativ... Speisekarte ansehen

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  • Kaffee Genießen Sie unsere reichhaltige und aromatische Kaffeeauswahl, die fachmännisch gebraut wird, um Ihre Sinne zu wecken. Von klassischem Espresso bis zu cremigen Lattes entdecken Sie die perfekte Mischung, um Ihren Tag mit einer geschmackvollen Note zu beginnen.

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Ginti

Ginti

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"Während eines 5-tägigen Aufenthalts in Köln und als Liebhaber der indischen Küche hatten wir das Ginti geplant. Der Besuch fand am Montag zum Beginn des Mittags statt. Der Empfang war sehr freundlich und herzlich durch den Herrn des Hauses. Die Einrichtung im Ginti ist sehr modern, stilvoll, aber auch etwas steril und nur sehr dezent mit indischen Accessoires ergänzt. Junge Gäste werden wahrscheinlich Gefallen am Stil der Einrichtung finden. Der Platz war noch leer und so gab es die Möglichkeit, ein kurzes Gespräch mit der Hausherrin zu führen. Sie brachte uns die Speisekarten, und es gab Papadam mit drei aus kulinarischer Sicht ziemlich langweiligen fertigen Dips. Wir wählten beide eine Mangosoße als Getränk, die dünn war und höchstwahrscheinlich auf Basis von Mangopulver zubereitet wurde. Ekelhaft! Ich bestellte als Hauptgericht Malai Kofta, Gemüsebällchen in einer milden Currysoße mit Ingwer, Knoblauch, Mandeln und Kokosnuss. Dies ist nicht nur eines meiner Lieblingsgerichte der indischen Küche, sondern auch ein Gericht, das höhere Anforderungen an eine Küche stellt und daher nicht in jedem indischen Restaurant auf der Speisekarte zu finden ist. Zusätzlich können Qualität und Frische bei dieser Schale gut bewertet werden. Ich bestellte dieses Gericht mit einer höheren Schärfe, aber nicht durch die Soße, sondern letztendlich durch die Gemüsebällchen selbst. Letztere wurden ausgezeichnet hergestellt und ihre lockere Innenzusammensetzung ließ die Frische der Zubereitung spüren. Dies war zweifellos ein 5-Sterne-Gericht. Mein Begleiter hatte sich für Tandoori King Prawn Masala entschieden, marinierte königliche Garnelen aus dem Tandoor in einer Soße mit Tomaten, Cashewnüssen und Rosinen. Auch dieses Gericht war sehr lecker, eher mild und sehr großzügig in der Anzahl der Garnelen. Der Reis wurde ungünstig in einer offenen Schale serviert und musste jeglichen Duft und Geschmack messen, der von Kardamomkapseln oder Gewürznelken stammen könnte. Nachdem die Hauptgerichte überzeugten, waren wir gespannt auf das indische Eis, Kulfi. Dies kam optisch gut über eine in Scheiben geschnittene Karotte, konnte aber geschmacklich nicht mithalten. Es war kristallisiert, wenig cremig und die Aromen des erwähnten Mangopulvers kamen wieder zum Vorschein. Fazit: Ein sehr zu empfehlendes indisches Restaurant aufgrund der ausgezeichneten Hauptgerichte, aber in seiner kulinarischen Sphäre noch nicht ausgereift. Daher vorläufig drei Sterne mit einer Neigung zu vier."