Telefon: +4922199029466,+491797992204
Adresse: Händelstraße 33, 50674 Köln, Germany
Stadt: Köln
Menü Gerichte: 35
Bewertungen: 24342
Webseite: http://www.ginti-restaurant.de
"Während eines 5-tägigen Aufenthalts in Köln und als Liebhaber der indischen Küche hatten wir das Ginti geplant. Der Besuch fand am Montag zum Beginn des Mittags statt. Der Empfang war sehr freundlich und herzlich durch den Herrn des Hauses. Die Einrichtung im Ginti ist sehr modern, stilvoll, aber auch etwas steril und nur sehr dezent mit indischen Accessoires ergänzt. Junge Gäste werden wahrscheinlich Gefallen am Stil der Einrichtung finden. Der Platz war noch leer und so gab es die Möglichkeit, ein kurzes Gespräch mit der Hausherrin zu führen. Sie brachte uns die Speisekarten, und es gab Papadam mit drei aus kulinarischer Sicht ziemlich langweiligen fertigen Dips. Wir wählten beide eine Mangosoße als Getränk, die dünn war und höchstwahrscheinlich auf Basis von Mangopulver zubereitet wurde. Ekelhaft! Ich bestellte als Hauptgericht Malai Kofta, Gemüsebällchen in einer milden Currysoße mit Ingwer, Knoblauch, Mandeln und Kokosnuss. Dies ist nicht nur eines meiner Lieblingsgerichte der indischen Küche, sondern auch ein Gericht, das höhere Anforderungen an eine Küche stellt und daher nicht in jedem indischen Restaurant auf der Speisekarte zu finden ist. Zusätzlich können Qualität und Frische bei dieser Schale gut bewertet werden. Ich bestellte dieses Gericht mit einer höheren Schärfe, aber nicht durch die Soße, sondern letztendlich durch die Gemüsebällchen selbst. Letztere wurden ausgezeichnet hergestellt und ihre lockere Innenzusammensetzung ließ die Frische der Zubereitung spüren. Dies war zweifellos ein 5-Sterne-Gericht. Mein Begleiter hatte sich für Tandoori King Prawn Masala entschieden, marinierte königliche Garnelen aus dem Tandoor in einer Soße mit Tomaten, Cashewnüssen und Rosinen. Auch dieses Gericht war sehr lecker, eher mild und sehr großzügig in der Anzahl der Garnelen. Der Reis wurde ungünstig in einer offenen Schale serviert und musste jeglichen Duft und Geschmack messen, der von Kardamomkapseln oder Gewürznelken stammen könnte. Nachdem die Hauptgerichte überzeugten, waren wir gespannt auf das indische Eis, Kulfi. Dies kam optisch gut über eine in Scheiben geschnittene Karotte, konnte aber geschmacklich nicht mithalten. Es war kristallisiert, wenig cremig und die Aromen des erwähnten Mangopulvers kamen wieder zum Vorschein. Fazit: Ein sehr zu empfehlendes indisches Restaurant aufgrund der ausgezeichneten Hauptgerichte, aber in seiner kulinarischen Sphäre noch nicht ausgereift. Daher vorläufig drei Sterne mit einer Neigung zu vier."
Ganze Speisekarte - 35 Optionen
Alle Preise sind Schätzungen auf Menü.
Nicht Kategorisiert
Indisch
Butterhuhn
Zartes Hähnchenfleisch in einer reichhaltigen, cremigen Tomatensauce mit indischen Gewürzen und Butter gekocht.
Malai Kofta
Malai Kofta: Weiche, mit Käse gefüllte Gemüseklöße in cremiger Tomatensauce, mit Gewürzen verfeinert.
Chana Masala
Würziges Kichererbsencurry, gekocht mit Zwiebeln, Tomaten und einer Mischung aus aromatischen Gewürzen.
Shahi Paneer
Shahi Paneer: Cremige, würzige Tomatensauce mit zarten Paneer-Würfeln, verfeinert mit aromatischen Gewürzen und Sahne.
Vegetarische Gerichte
Vegetarisch
Suppen
Gemüsesuppe
Gemüsesuppe mit frischen, saisonalen Zutaten, fein gewürzt und wohltuend für Körper und Geist.
Linsensuppe
Herzhafte Linsensuppe, gewürzt mit aromatischen Kräutern, serviert mit einer Scheibe knusprigem Brot.
Tomatensuppe
Tomatensuppe: Eine herzhafte, cremige Suppe aus frischen Tomaten, aromatischen Gewürzen und einem Hauch von Basilikum.
Salate
Gurkensalat
Erfrischender Gurkensalat mit einem Hauch von Dill und einem leichten Zitronendressing.
Tomatensalat
Frischer Tomatensalat mit roten und gelben Tomaten, garniert mit Basilikum und einem Hauch Olivenöl.
Beilagen
Vegetarian Choice Evolved
Indisch - Vegetarisch
Traditional Sides
Indische Gerichte (Vegetarisch)
Gegrillte Gerichte
Hühnersalat
Hähnchensalat mit frischem Gemüse, knackigem Salat und einem leichten Dressing.
Für Den Vegetarier
Vorspeisen
Butter Chicken
User
Sehr schmackhaftes essen. Wir haben es sehr genossen.
Adresse
Bewertungen
User
Über 40 Min. Wartezeit exkl. - Essen bei Anlieferung kalt.
User
Ich habe mittel scharf angegeben, und es war überhaupt nicht scharf!
User
Alles super! Klasse Essen, alles lecker und die Lieferzeit war extrem schnell. gerne wieder Speisekarte ansehen
User
Das Servieren wurde kleiner. Die Menge an Reis und Soße war für den Preis etwas enttäuschend.
User
Endlich mal ein guter Inder! Sehr gutes fleisch, Soße und Naan Brot. Wird ab jetzt mein Stamminder sein!
User
Nein, ich hatte mild bestellt, es war scharf mit ganz vielen Chili Schoten! Außerdem hatte ich extra röstzwiebeln bestellt und hatte keine einzige!!!! Essen war kalt! Speisekarte ansehen
Harri
Das Menü enthält eine ganze Seite voll mit veganen Gerichten sowie einige Optionen für Vorspeisen. Der Service war gut und schnell und das Essen war auch wirklich gut! Werde gerne einige der anderen Optionen ausprobieren.
User
Am vergangenen Wochenende war ich zum zweiten Mal im Ginti. Ich habe mich dafür entschieden, weil es mir sehr gut gefallen hat. Das Ambiente ist wunderschön und das Personal ist sehr freundlich und herzlich. Die Speisekarte bietet eine Vielzahl von Gerichten. Natürlich meine ich die indische Küche, nicht Currywurst mit Pommes oder Wiener Schnitzel... Vielmehr spreche ich von der Schärfe des Essens und der Curry-Konzentration. Es wird dringend empfohlen, einen Tisch im Voraus zu reservieren, da das Restaurant gut besucht ist. Während des Aufenthalts kommt immer ein Kellner mit einer Kamera und bietet an, ein Foto zu machen. Eine nette Idee. Es erspart einem das lästige Selfiemachen... Ein kle...
User
Während eines 5-tägigen Aufenthalts in Köln und als Liebhaber der indischen Küche hatten wir das Ginti geplant. Der Besuch fand am Montag zum Beginn des Mittags statt. Der Empfang war sehr freundlich und herzlich durch den Herrn des Hauses. Die Einrichtung im Ginti ist sehr modern, stilvoll, aber auch etwas steril und nur sehr dezent mit indischen Accessoires ergänzt. Junge Gäste werden wahrscheinlich Gefallen am Stil der Einrichtung finden. Der Platz war noch leer und so gab es die Möglichkeit, ein kurzes Gespräch mit der Hausherrin zu führen. Sie brachte uns die Speisekarten, und es gab Papadam mit drei aus kulinarischer Sicht ziemlich langweiligen fertigen Dips. Wir wählten beide eine Man... Speisekarte ansehen
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Ausstattung
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