Telefon: +4921238216347,+49212810080
Adresse: Hermann-Meyer-Strasse 20, 42657 Solingen, North Rhine-Westphalia, Germany
Stadt: Solingen
Menü Gerichte: 6
Bewertungen: 2201
Webseite: https://gasthaus-weegerhof.com/
"Auf einer kurzen Abendreise nach Solingen haben wir uns entschieden, im Gasthaus Weegerhof zu Abend zu essen. Wir haben ein paar Stunden vorher angerufen, um einen Tisch für 4 Personen zu reservieren. Bei unserer Ankunft kurz nach 20 Uhr wurde schnell klar, dass die Reservierung nicht unbedingt nötig gewesen wäre. Der Ort war ruhig, und wir hatten die volle Aufmerksamkeit des freundlichen, gesprächigen Kellners. Die Speisekarte war ziemlich umfangreich und basierte auf deutscher und kroatischer Küche. Es fiel uns schwer, eine endgültige Wahl zu treffen. Ich selbst hatte als Vorspeise eine Kartoffelcremesuppe mit Pfifferlingen, gefolgt von einer sehr schmackhaften Kalbsleber, zubereitet auf Berliner Art, mit Kartoffelpüree und gedünsteten Apfelspalten, die mit Röstzwiebeln garniert waren. Mein erster Wunsch, eine Schweinshaxe, war an diesem Abend leider nicht verfügbar. Kein Problem. Wir alle haben unsere verschiedenen Hauptgerichte genossen und schätzten besonders die Bereitschaft, einige Gerichte auf unsere Wünsche anzupassen. Zum Dessert teilten wir uns einen schön angerichteten Apfelstrudel und Palatschinken mit Eis. Und als besonderes Geschenk erhielten wir kleine Gläser mit kroatischem Kirschlikör, Visnjevaca, der köstlich war. Das gesamte Erlebnis war hervorragend. Wir können diesen Ort uneingeschränkt empfehlen und sind uns sicher, dass wir wiederkommen werden, wenn wir das nächste Mal in dieser Gegend sind."
Alle Preise sind Schätzungen auf Menü.
Solingen, bekannt als die "Klingenstadt", ist berühmt für hochwertiges Besteck. Typische Gerichte sind "Rheinischer Sauerbraten" (marinierter Rinderbraten) und "Pillekuchen" (Kartoffelkuchen).