Giapponese Harusaki

Via Cremona, 42/46, Roma I-00161, Italia, Italy

🛍 Sushi, Pesce, Cinese, Gelato

3.8 💬 5723 Bewertungen

Adresse: Via Cremona, 42/46, Roma I-00161, Italia, Italy

Stadt: Rom

Menü Gerichte: 8

Bewertungen: 5723

"Uno dei primi ristoranti giapponesi apparsi al quartiere Nomentano, Harusaki è da anni sulla piazza con una lunga storia costellata di alti e bassi. Della stessa gestione del vicinissimo Maki, mega sushificio top di zona, ha subito un riuscitissimo restyling del locale e del menu che lo ha allineato allo standard estetico e qualitativo di questi anni. Non immune, come tutti, al rovinoso susseguirsi di chiusure e limitazioni ha recentemente registrato, dopo un lancio più che riuscito, un periodo 'down ' con un lieve ma evidente calo di qualità e un prodotto che non sembrava più in linea con la cifra stilistica che lo aveva caratterizzato dalla riapertura post restauro. Evento, questo, che mi aveva addolorato non poco in quanto affezionato cliente da anni. Ma, fortunatamente, dopo la mia ultima visita mi sono ricreduto e ho ritrovato il delizioso sushi come lo ricordavo dal day one di Harusaki 2.0 : nigiri e uramaki piccoli e ben scolpiti, perfetti nelle proporzioni fra riso e pesce. La freschezza delle materie prime, che comunque non è mai mancata, è ora di nuovo enfatizzata da una realizzazione tecnica conforme al concetto di 'suchic ', skill essenziale per una degustazione ampia e ariosa, non affossata da sushi troppo pieni di riso o sashimi troppo spessi e stucchevoli, più adatti ad un take away che a un rito AYCE di alta levatura. Doveroso quindi encomiare Fabio, manager operoso ma umile che, ascoltando i feedback degli utenti, ha riportato Harusaki in carreggiata con un menu no limits davvero godibile e interessante. Ottimo lavoro!"

Ganze Speisekarte - 8 Optionen

Alle Preise sind Schätzungen auf Menü.

Sushirollen

Beilagen

Pasta

Sushi

Fischgerichte

Suppen

Nachspeise

Maki-Rollen

Debora Debora

Molto buono, location ok. Servizio veloce e personale simpatico. Metterei almeno due tablet nei tavoli da 4. Lo consiglio!

Adresse

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Bewertungen

Manila
Manila

Cibo buono e gustoso; il rapporto qualità-prezzo ottimo. L’unica pecca sono state le due cheesecake… ghiacciate, difficili da tagliare anche con il coltello!


Vanessa
Vanessa

Sushi eccezionale! Il ristorante è molto intimo e ben curato. I camerieri sono estremamente gentili e veloci. Il cibo è freschissimo e di ottima qualità. È stata un'esperienza eccellente!


Giulia
Giulia

Buonissimo ayce, ritornata con piacere dopo tanto tempo , menu all you can eat interessante con novità, sabato sera affollato, da riprovare con calma durante la settimana! Conferma piacevole! Speisekarte ansehen


davide
davide

Ho mangiato quelli che considero fra i ravioli migliori della città. Buono anche il sushi anche se per gusto personale preferisco uramaki piu piccoli e serviti in due pezzi, con quattro pezzi i curiosi come me che vogliono assaggiare tante combinazioni diverse si ritrovano in difficoltà anche se ben disposti alle grandi scorpacciate di sushi


Fabio
Fabio

Siamo clienti con la mia ragazza da 7 anni e finalmente faccio una recensione: tutto ottimo! Non mi sono mai trovato male, non c 'è mai stata maleducazione, scortesia o altro. Anche nei momenti più intenso, festività come San Valentino, hanno sempre soddisfatto le nostre aspettative. Un ringraziamento in particolare va ad un 'vecchio ' cameriere, che conosciamo da anni, che si chiama Mochet (lo riconoscerete per l 'ironia e la simpatia) e ad un nuovo ragazzo che ti accoglie col sorriso stampato, Rassel.


Emma
Emma

Il servizio è rapidissimo, il personale molto disponibile e alla mano, il locale è ben arredato e pulito, anche la location è buona perchè vicino a piazza Bologna RM dove puoi fare aperitivo o prenderti un digestivo dopo una super mangiata di sushi. Ma ora veniamo al pezzo forte: il cibo. Un' esplosione di sapori, io entro in questo ristorante e mi sento un po' come il topino di Ratatouille, che immagina i fuochi di artificio mentre assapora il cibo. Inoltre sono ammessi gli animali e per me è fantastico perchè è sempre con me. Anche la Speisekarte ansehen


Raffaele
Raffaele

Il miglior ristorante giapponese in cui sia mai stato. Accoglienza e cordialità sono sempre presenti, l'igiene e la pulizia (specialmente in tempi di covid-19) sono garantiti nei bagni e in cucina tramite il costante utilizzo di mascherine chirurgiche e disinfettanti. Il cibo è impeccabile: materia prima di estrema qualità e presentazioni dei piatti di altissimo livello. Ristorante estremamente all'avanguardia dotato di tablet per effettuare le ordinazioni tramite un software gestionale eccellente e funzionale. Considerata la qualità offerta del ristorante, il rapporto qualità-prezzo è enormemente a vantaggio del cliente. Da provare assolutamente!


Gab
Gab

Buon sushi sia alla carta che nella formula 'all you can eat ' a due passi da Piazza Bologna. Entrati tranquillamente senza prenotazione, ma era un lunedì. All you can eat a 27-28 euro circa a persona: in tutto con l 'acqua di Nepi e due Coca-Cola in vetro da 0,33 lt., abbiamo speso 60 euro in due. Particolarmente apprezzato, per il retrogusto azzeccato e (credo) per l 'originalità, il sushi con pezzi di banana. Altrove, sempre in zona sushi, uso generoso di ingredienti come guacamole, salsa al mango e Philadelphia, spesso accostati insieme ma non in grado, però, di formare un matrimonio felice. Il wasabi era completamente insapore (da foto, infatti, ne potevo mettere una svalangata su un si...


Alessandro
Alessandro

Uno dei primi ristoranti giapponesi apparsi al quartiere Nomentano, Harusaki è da anni sulla piazza con una lunga storia costellata di alti e bassi. Della stessa gestione del vicinissimo Maki, mega sushificio top di zona, ha subito un riuscitissimo restyling del locale e del menu che lo ha allineato allo standard estetico e qualitativo di questi anni. Non immune, come tutti, al rovinoso susseguirsi di chiusure e limitazioni ha recentemente registrato, dopo un lancio più che riuscito, un periodo 'down ' con un lieve ma evidente calo di qualità e un prodotto che non sembrava più in linea con la cifra stilistica che lo aveva caratterizzato dalla riapertura post restauro. Evento, questo, che mi... Speisekarte ansehen

Kategorien

  • Sushi Erfreuen Sie sich an unserer exquisiten Sushi-Auswahl mit frischen Zutaten, fachmännisch zubereiteten Rollen und traditionellem Nigiri. Jeder Bissen bietet eine harmonische Mischung von Aromen und verspricht einen echten Geschmack Japans.
  • Pesce Freuen Sie sich auf unsere exquisiten Fischgerichte, die aus dem frischesten Fang des Tages zubereitet werden. Von gegrillten Favoriten bis zu herzhaften Eintöpfen feiert unser Menü den Reichtum des Ozeans mit Aromen, die jeden Gaumen erfreuen. Speisekarte ansehen
  • Cinese Genießen Sie die reichen, authentischen Aromen Chinas mit unserer Auswahl an ikonischen Gerichten. Von herzhaften Pfannengerichten bis hin zu köstlichem Dim Sum fängt jede Kreation das Wesen der traditionellen chinesischen Küche ein und erfreut Ihren Gaumen bei jedem Bissen.
  • Gelato Eine köstliche Auswahl an cremigen, handgefertigten Eissorten mit einer Vielzahl von Geschmacksrichtungen, die von klassischem Vanille und Schokolade bis hin zu einzigartigen Optionen wie Lavendelhonig und würzigem Mango reichen, perfekt, um Ihre Naschkatze zu befriedigen.

Ausstattung

  • Opzioni Senza Glutine

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