Griestalstrausse - Speisekarte

Griestal 2, 79112 Freiburg im Breisgau, Baden-Wurttemberg, Germany, Freiburg-Opfingen

🛍 Tee, Steak, Deutsch, Steakhaus

4.3 💬 2551 Bewertungen
Griestalstrausse

Telefon: +497664400675

Adresse: Griestal 2, 79112 Freiburg im Breisgau, Baden-Wurttemberg, Germany, Freiburg-Opfingen

Stadt: Freiburg-Opfingen

Menü Gerichte: 16

Bewertungen: 2551

Webseite: http://www.griestal-strausse.de/

"Wenn die Sonne scheint und der Spargel los ist, dann wollen ALLE in die Straußen. Leider - ich auch. Und dann wird es voll - was im Griestal noch ganz gut untergebracht werden kann, weil viele auf der Wiese vor dem Hof sitzen. Drum herum viel Blech (denn fast keiner kommt zu Fuß oder mit dem Fahrrad), Kinder kann man bei dem vielen Verkehr auch nur eingeschränkt "freilaufen" lassen. So viel zum Ambiente. Auf den Holztischen oder Fässern gibt es die übliche Speisekarte - saisonaler Spargel. Leider ist die Portion Spargel mehr als nur gut durchgekocht. Nämlich ziemlich matschig. Schade. Auch der Flammkuchen wirkt sehr künstlich (sprich Frostware). Beim Teller mit paniertem Spargel sind das grün-weiße Spargelgemüse auch völlig verkocht und der tannierte Teil recht spärlich. Also kulinarisch eher enttäuschend. Der Service ist trotz des vollen Hauses schnell und nett. Die Preise sind in Ordnung, aber in Bezug auf das Preis-Leistungs-Verhältnis gerade noch befriedigend (leider gibt es diese Note auf Tripadvisor nicht...). Fazit: Die guten alten Straußenzeiten sind (lange) vorbei - man macht es aus nostalgischen Gründen und weil es in der Nähe von Freiburg liegt. Es wäre jedoch besser, es in Zukunft zu lassen... Schade."

Ganze Speisekarte - 16 Optionen

Alle Preise sind Schätzungen auf Menü.

Leberle Mit Brägele

Salate

Vorspeisen

Schwäbische Speisen

Erdnuss-Soße-Gerichte

Regionale Küche

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Die etwas abgelegene Strauße ist super zum sitzen und Sonne genießen. Faire Preise und netter Service.

Adresse

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Bewertungen

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Leckere regionale Küche. Tolles Ambiente und naturnah. Am schönstens ist es draußen - gerne auch mit Decke auf der Wiese.


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Besonderes Ambiente durch die große Wiese, auf der man sich auf Decken niederlassen kann - das fühlt sich an wie ein Picknick.Leckeres essen, besonders zu empfehlen die "Griestaler" mit wunderbarer Knoblauchsoße!


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Schöner Ort in den Reben, den man wegen der großen Beliebtheit eher nicht an sonnigen Sonntagen aufsuchen sollte. Das Preis-Leistungsverhältnis ist noch immer erfreulich, der Service flott und zuverlässig, das Essen oka und der Wein super. Speisekarte ansehen


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Ich gehe seit 4 Jahren, wann immer es mir möglich ist, in diese wunderschöne Gaststätte zum Essen. Das Essen ist ausgezeichnet, sie haben immer saisonale Produkte, die Hofspätzle sind sehr zu empfehlen, wenn ihr dort seid, bestellt sie! Die Portionen sind immer sehr großzügig und die Location ist bezaubernd. Wirklich ausgezeichnet.


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In dieser Straussenwirtschaft waren wir schon oft - und immer sehr zufrieden. Ich kenne praktisch alle Straussen in der Regio - diese hier ist auf alle Fälle eine Einkehr wert. Die tolle Lage mitten in den Weinbergen lädt zum Spaziergang ein. Die Gaststätte ist innen schön urig und draußen sitzt man schön mit einem tollen Blick ins Grüne. Das Essen ist gute Hausmannskost - die Weine sind lecker - das Preis-/ Leistungsverhältnis günstig - so wie man es sich in einer Strausse eben vorstellt.


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Die Strausse war mal meine Lieblingsstrausse,dies ist seit heute nicht mehr der Fall. Der Wein ist nichts Welt bewegendes, das Essen hat Stark nach gelassen, es ist wie in vielen Straussen die zu groß werden, leider. Das Personal war freundlich aber total überfordert. Ich habe den Klassiker Trio ( Brägele, Wurstsalat und Bibliskäse ) gegessen, die Enttäuschung war groß,die Brägele erkranken in Wurstwasser und auch die Qualität war nicht gut. Das ging schon besser, die Lage ist das einzige was entschädigt hat. Ich war wohl zum letzten mal dort, schade. Speisekarte ansehen


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Wir freuen uns immer auf Spargelessen hier deshalb fahren wir nach Freiburg gerne zur Spargelzeit. Das ist wirklich zum Empfehlen. Leider immer voll und man kann keine Plätze reservieren. Das Essen kommt auch nicht immer in richtiger Reihenfolge aber so ist es oft bei Besen. Dafür aber frisch, das merkt man bei der ausgezeichneten Hollandaise Sauce und die knusprigen leckeren Kratzete. Spargel ist keine Frage sehr gut. Auch der Winzersteak zum Spargel ist sehr zart und schmackhaft und saftig. Überraschend.. ich habe bei deutschen Restaurants oft auf Steak verzichtet wenn es nicht wirklich ein Steakhouse ist. Personal ist freundlich und schnell obwohl sehr viel Betrieb war.


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Gestern Abend war ich mit meinem Partner hier zum Essen. Es gab das Trio und geräucherte Bratwürste mit Kartoffelsalat. Die Würste waren ausgezeichnet, der Kartoffelsalat jedoch nicht so gut. Die Kartoffeln hatten leider keinen richtigen Geschmack und der Salat war viel zu sauer aufgrund von zu viel Gurkenwasser. Das Trio ist ein Klassiker hier und vor allem eine "Mega-Portion". Die Bratkartoffeln waren okay, der Quark war essbar und der Wurstsalat durchschnittlich gut. Leider war alles etwas fade im Geschmack. Als Nachtisch wählten wir einen Crêpe mit Zucker und Zimt. Der Crêpe war eher wie ein Pfannkuchen und leider sehr trocken :-(. Die Apfelschorle war lecker. Alles in allem weder Daumen...


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Wenn die Sonne scheint und der Spargel los ist, dann wollen ALLE in die Straußen. Leider - ich auch. Und dann wird es voll - was im Griestal noch ganz gut untergebracht werden kann, weil viele auf der Wiese vor dem Hof sitzen. Drum herum viel Blech (denn fast keiner kommt zu Fuß oder mit dem Fahrrad), Kinder kann man bei dem vielen Verkehr auch nur eingeschränkt "freilaufen" lassen. So viel zum Ambiente. Auf den Holztischen oder Fässern gibt es die übliche Speisekarte - saisonaler Spargel. Leider ist die Portion Spargel mehr als nur gut durchgekocht. Nämlich ziemlich matschig. Schade. Auch der Flammkuchen wirkt sehr künstlich (sprich Frostware). Beim Teller mit paniertem Spargel sind das grü... Speisekarte ansehen

Kategorien

  • Tee Entdecken Sie unsere Auswahl an beruhigenden Tees, die sowohl klassische als auch exotische Mischungen bieten. Perfekt aufgebrüht, um Ihre Sinne zu wecken, gönnen Sie sich unser Sortiment für einen Moment der Ruhe und des Geschmacks in jedem Schluck.
  • Steak Genießen Sie erstklassige Stücke von saftigen, zarten Steaks, die fachmännisch zur Perfektion gegrillt werden. Jeder Bissen bietet eine Geschmacksexplosion, serviert mit klassischen Beilagen und köstlichen Saucen, um Ihr kulinarisches Erlebnis zu bereichern. Speisekarte ansehen
  • Deutsch Genießen Sie die reichen Aromen der traditionellen deutschen Küche, mit herzhaften Fleischgerichten, würzigem Sauerkraut und üppigen Saucen. Freuen Sie sich auf authentische Gerichte, die den Geschmack Deutschlands auf Ihren Tisch bringen.
  • Steakhaus Genießen Sie köstliche, zarte Steaks, die perfekt zubereitet und mit klassischen Beilagen serviert werden. Verwöhnen Sie sich mit reichen Aromen und herzhaften Gewürzen, die jeden Bissen zu einem unvergesslichen Erlebnis machen. Perfekt für Steakliebhaber.

Ausstattung

  • Sitzgelegenheiten Im Freien

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"Ich war am 6.8.20017 wohl der letzte Gast an diesem heissem Sonntagabend, der um kurz nach 20:00Uhr von der sehr symphatischen und kompetenten Servicemitarbeiterin Tamara vom Terasseneingang zum Tisch begleitet wurde - zu den 4Tappas freute ich mich vom offenen Weinangebot auch in 10tel Liter Weingläser eine Auswahl treffen zu können - der Wein und das selbstgebackene Brot kam recht zügig ... der erste Gang leider erst nach ca 30min Wartezeit (dafür hatte ich aber angesichts des vollen Biergartens Verständnis). Meinen Kohrabigratin empfand ich sehr zurückhaltend gewürzt - hätte aber sicherlich mit Salz/Pfeffer nachwürzen können. Die lästigen Fliegen sind mir (wie meinem Vorposter) aufgefallen - angesichts der Lage im Ländlichen Bereich, mit Landwirschaft aussenrum, sicher nicht vermeidbar - dafür gabs kein Parkplatzproblem und nur wenige km Autofahrt von der A5 - ich war eben auf der Durchreise. Das mein Rotwein erst recht verzögert (und erst nach meinem Hinweis) zu den warmen Hauptgangtappas serviert wurde, war wohl dem recht vollen Biergarten geschuldet - das er recht viele Fruchtfliegen enthielt (habe ich leider erst beim abstellen des Glases neben der Kerze bemerkt) kann beim Ausschank im freien aus offenen Weinflaschen schonmal passieren ... das er deutlich zu warm war leider auch. Meine Bitte um ein extra Weinglas mit Eiswürfeln wurde umgehend nachgekommen ... leider mit meinem Rotwein drin (Ich wollte eigentlich nur den Wein in ein anders, zuvor mit Eiswürfeln runtergekühltes Glas, umfüllen - die Eiswürfel direkt in den Rotwein zu geben wollte ich wegen der unvermeidbaren Verwässerung bewusst vermeiden.... Seis drum: vielleicht könnte ein tönerner Weinkühler an heissen Tagen die Ausgabetemperatur der Rotweine an der Aussengetränketheke auf ein genusstauglicheres Mass reduzieren? Die kleinen Patzer wurden grosszügig über einen Getränkenachlass und eine sehr freundlichen Entschuldigung wieder ausgebügelt. Die Portionsgrösse der Tappas (auch die der Schnitzel am Nachbartisch) empfand ich angemessen - das Preis/Leistungsverhältnis ebenfalls.... der Geschmack, die Zubereitung und die Qualität der Zutaten sind mir wichtiger als Anrichteweise mit viel Chi-Chi.... ich werde in diesen sehr schönen Biergarten (vermutlich zählt er zu den schönsten in Freiburg) sicher nochmals als Gast zurückkehren."