Telefon: +49238183519
Adresse: Lippestr. 109, 59071 Hamm, North Rhine-Westphalia, Germany, Wilshaus
Stadt: Wilshaus
Gerichte: 8
Bewertungen: 5094
Webseite: http://www.restaurant-wiemer-hamm.de/
"Während eines geschäftlichen Besuchs in Hamm unterbrachen wir zur Mittagszeit unsere Gespräche und ich wurde zum Essen eingeladen. Die Auswahl an geeigneten Restaurants ist im Dunstkreis des Kraftwerks in Hamm nicht besonders groß, und so fuhren wir wie schon bei früheren Gelegenheiten die wenigen Kilometer zum Haus Wiemer, das genügend eigene Parkplätze vor und neben dem Haus hat. Bedienung Beim Eintritt wurden wir sofort von einem in der Nähe des Tresens stehenden Kellner begrüßt. Nachdem der Gastgeber die Reservierung genannt hatte, führte der Kellner uns an den reservierten Tisch. Wir hatten uns gerade hingesetzt, als er auch schon wieder kam und uns die Speisekarten reichte. Auf seine Frage nach den Getränkewünschen bestellten wir verschiedene Softgetränke, die auch umgehend serviert wurden. Die beiden Kellner, die an diesem Tag das komplette Restaurant versorgten, waren nicht mehr ganz jung, man bemerkte deutlich die Routine, mit der sie auch bei gut gefülltem Haus alle Gäste zeitnah bedienten. Ihre Freundlichkeit war aber erkennbar nur professioneller Natur, mit etwas mehr Lächeln wären sie noch besser angekommen. Essen Die Karte bietet ein breites Programm an Balkan- und internationalen Gerichten einschließlich Steaks zu noch moderaten Preisen. Es wird montags bis freitags ein regelmäßig wechselnder Mittagstisch angeboten, das Programm wurde auf einem separaten Blatt in die Karte gelegt. Die Speisekarte ist auch auf der Homepage des Restaurants zu finden: [hidden link]. Meine Begleiter bestellten Gerichte von der Tageskarte, ich selber fand in der Hauptkarte meinen Favoriten: „Kasanova Spieß, zwei Rinderfilets, ein Schweinefilet, mit Brokkoli, Kroketten und Sauce Bèarnaise“ . Wenige Minuten nach unserer Bestellung kam ein Kellner an den Tisch und servierte uns jeweils eine Suppe, die wohl zur Mittagszeit dazu gehört. Es handelte sich um eine „deutsche“ Suppe, wohl im großen Topf auf Fleisch und Knochen gekocht, mit reichlich Gemüse darin. Nichts das uns vom Hocker gerissen hätte, aber solide und lecker. Die Suppen waren verzehrt, die Suppentassen abgeräumt, da wurden wenig später die Beilagensalate als Vorspeise serviert. Nett dekoriert und farbenfroh waren sie und auch sehr schmackhaft. Prompt kam ein Kellner und servierte die Hauptgerichte. Der erste Eindruck war sehr gut, die Fleischportionen waren wie zu erwarten üppig. Auf meinem Teller befanden sich die drei nicht ganz kleinen Fleischstücke, dazu eine Portion Brokkoli in leuchtendem Grün und die Sauce. Die Kroketten kamen in einem separaten Schälchen und waren offensichtlich TK-Ware, wie eigentlich überall üblich. Das Fleisch war von guter Qualität, zart und saftig, der Brokkoli mit leichtem Biss. Bezüglich der Sauce bin ich mir nicht sicher, ob sie selbst hergestellt war oder ob es sich um ein sehr gutes Convenience-Produkt handelte. Geschmacklich war das Essen sehr gut, von der Menge her gut ausreichend. Ambiente Die Einrichtung ist die eines ehrenwerten deutschen Landgasthauses, die Durchgänge zwischen den einzelnen Räumen sind mit Backsteinen gemauert und nicht verputzt. Das Mobiliar ist aus dunklem Holz, die Sitz- und Rückenpolster der Stühle und Bänke mit hellem, gemustertem Stoff bezogen. Die Tische waren ohne Tischdecken, lediglich mit Platzdecken bedeckt, darauf standen jeweils eine kleine Topfpflanze und Salz- und Pfeffermühlen. Sauberkeit Das Restaurant war deutlich gut gepflegt, es gab keinen Grund für irgendwelche Beanstandungen. Glaser, Geschirr und Besteck waren einwandfrei sauber. Die Toilette habe ich nicht besucht, dazu ist also keine Aussage möglich. Fazit Es gibt ja, speziell in Nordrhein-Westfalen, etliche dieser urdeutsch wirkenden Lokale, die von Familien aus dem ehemaligen Jugoslawien bewirtschaftet werden. Dies ist mit Sicherheit eines der besseren, hier stimmen Küchenleistung und Service, hier kann man in jeder Konstellation hingehen."
Speisekarte - 8 Optionen
Alle Preise sind Schätzungen.
Salat
Frische Salatblätter, Tomaten, Gurken und Karotten, garniert mit einem leichten Zitronendressing.
Bissara
Ein köstliches Püree aus Fava-Bohnen, gewürzt mit Kreuzkümmel und Knoblauch, oft mit Olivenöl und Zitronensaft serviert.
Schnitzel
Paniertes und gebratenes Fleisch, oft Schwein oder Huhn, serviert mit Beilagen.
Carpaccio
Dünn geschnittenes rohes Fleisch oder Fisch, mit Olivenöl, Zitrone und Parmesankäse garniert.
Cordon Bleu
Ein paniertes und gefülltes Stück Fleisch mit Schinken und Käse, goldbraun gebraten.
Grillplatte
Grillteller mit saftigen Fleischstücken, Gemüse und goldenen Pommes oder Reis.
Erfrischungsgetränke
Erfrischungsgetränke wie Cola, Limonade oder Eistee, erhältlich in verschiedenen Geschmacksrichtungen und Größen.
User
Absolut keine Sterne-Küche, aber jugoslawisch auf gutem, konstanten Niveau. Steaks sehr ordentlich, Gemüse 3-
Adresse
Bewertungen
User
Bedienung sehr nett und das Essen ist jedesmal perfekt! Dieses Restaurant ist zu jeder Tageszeit empfehlenswert.
User
Der Service ist so peinlich und schlecht. Das Essen lässt auch immer mehr nach. Bitte verändert dort etwas sonst habt ihr einen Kunden weniger.
User
Ob im Sommer, im überaus großen Aussenbereich oder bei schlechterem Wetter im Innenbereich, ich fühle mich immer ausgesprochen wohl.Die Kellner und der Küchenchef haben alles sehr gut im Griff.Ich war sehr, sehr sehr oft hier mit meiner Familie und Freunden und nie enttäuscht von den Mitarbeitern und vom Essen.Eine echte Empfehlung kann ich hier aussprechen.
User
Hier lohnt es sich wirklich, für eine Rast die Autobahn A2 in Hamm/Uentrop zu verlassen und ein paar Kilometer zu fahren. Ein großes Angebot an Steak-Gerichten, Speisen vom Balkan und deutscher Küche ausgesprochen freundlich in einem ansprechenden Ambiente serviert, das heißt für mich speisen in angenehmer Atmosphäre. Zudem sind sowohl Qualität als auch Quantität hervorragend.
Sessa
Ich war auf der Rückreise nach Hause, wo ich in diesem Restaurant ein Zwischenstopp zum Essen eingelegt habe. Ich muss sagen obwohl das Restaurant sehr gut besucht war bekam ich einen Platz. Sehr nette und zuvorkommende Bedienung. Bekam eine Suppe und einen Salat zu meiner eigentlichen Bestellung noch dazu. Super Preisleistungsverhältnis und alles sehr, sehr lecker. Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5
User
Wir haben ein Steak bestellt und wurden bei der Bestellung nicht nach dem gewünschten Garpunkt gefragt, eigentlich DIE Standardfrage in einem professionellen nicht ganz preiswerten Steakhouse! Das Steak wurde medium am Rande zum well done serviert. Die Beilagen waren (Salat mit Fertigsoße) waren nicht gerade hochklassig und ganz sicher nicht entsprechend des Preises. Das Ambiente ist auch recht lieblos und das Personal eher arrogant. Fazit: Lieber nicht!
User
Wir waren zu zehnt dort und hatten 10 unterschiedliche Gerichte. Jedes Gericht zeichnete sich aus durch qualitativ hochwertige Rohmaterialien und eine professionelle Bearbeitung am Grill bzw. in der Pfanne. Der Service ist sehr gut. Und der Preis ist, verbunden mit der Qualität und dem hochwertigen und teurerem Einkauf, mehr als in Ordnung! Bei den Namen der Gerichte wird man manchmal zwar an die 70er erinnert ( Piraten Spies etc) , aber das ist Hintergrundrauschen.
User
Anlässlich Ihres 82. Geburtstags hat uns also meine Familie zum Essen, hier bei Wiemer zum Essen eingeladen.Neue Karten und neue Preise, im Schnitt 3,00€ - 4,00€ teurer. Vorspeisen sind übersichtlicher geworden...Die Qualität des Essens und und die Freundlichkeit ist erwartet gut.Entweder wurde der übliche Absacker auf Kosten des Hauses schlicht vergessen oder auch gestrichen.Die Terasse ist gemütlich und groß gestaltet. Wir hatten den Eindruck, dass es sprachliche Probleme gab.
stekis
Während eines geschäftlichen Besuchs in Hamm unterbrachen wir zur Mittagszeit unsere Gespräche und ich wurde zum Essen eingeladen. Die Auswahl an geeigneten Restaurants ist im Dunstkreis des Kraftwerks in Hamm nicht besonders groß, und so fuhren wir wie schon bei früheren Gelegenheiten die wenigen Kilometer zum Haus Wiemer, das genügend eigene Parkplätze vor und neben dem Haus hat. Bedienung Beim Eintritt wurden wir sofort von einem in der Nähe des Tresens stehenden Kellner begrüßt. Nachdem der Gastgeber die Reservierung genannt hatte, führte der Kellner uns an den reservierten Tisch. Wir hatten uns gerade hingesetzt, als er auch schon wieder kam und uns die Speisekarten reichte. Auf seine...
Kategorien
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Steak Genießen Sie erstklassige Stücke von saftigen, zarten Steaks, die fachmännisch zur Perfektion gegrillt werden. Jeder Bissen bietet eine Geschmacksexplosion, serviert mit klassischen Beilagen und köstlichen Saucen, um Ihr kulinarisches Erlebnis zu bereichern.
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Fastfood Genießen Sie eine Vielzahl von schnellen und köstlichen Mahlzeiten, die sich perfekt für unterwegs eignen. Von saftigen Burgern und knusprigen Pommes Frites bis hin zu erfrischenden Getränken – unser Fast-Food-Menü stillt Ihre Gelüste mit schnellem Service und unwiderstehlichen Aromen.
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Mexikaner Authentische mexikanische Aromen erwarten Sie mit heißen Fajitas, herzhaften Tacos, pikanten Enchiladas und frischem Guacamole, alles zubereitet mit reichen, traditionellen Gewürzen und serviert mit lebhaften Beilagen. Genießen Sie eine Fiesta auf Ihrem Teller!
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Steakhaus Genießen Sie köstliche, zarte Steaks, die perfekt zubereitet und mit klassischen Beilagen serviert werden. Verwöhnen Sie sich mit reichen Aromen und herzhaften Gewürzen, die jeden Bissen zu einem unvergesslichen Erlebnis machen. Perfekt für Steakliebhaber.
Ausstattung
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Mitnahme
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Fernsehen
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Sitzplätze
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Reservierungen
