Herzog Ludwig - Speisekarte

Bauernbraeustr. 15, 86316 Friedberg, Bavaria, Germany

🛍 Pizza, Fisch, Europäisch, Italienisch

4.3 💬 134 Bewertungen
Herzog Ludwig

Telefon: +4982159986510

Adresse: Bauernbraeustr. 15, 86316 Friedberg, Bavaria, Germany

Stadt: Friedberg

Gerichte: 7

Bewertungen: 134

Webseite: http://www.ristorante-ferrari.de/

"Die neue "hochgelobte" Bewirtung im Herzog Ludwig in Friedberg hält nicht was sie verspricht. Am Samstag abends wurden wir im Vorraum an einem Katzentisch untergebracht, da angeblich alles reserviert war. Der Hauptraum war mit ca 20 Gästen locker gefüllt, im Vorraum kam kein einziger weiterer Gast an diesem Abend. Im Gegenteil 6 potentielle Gäste wurden abgewiesen. Offenkundig schafft die Küche maximal 20 Gäste so einigermaßen. Im Aperitiv (Hugo) fand sich wenig Holundersirup und nur eine Spur Prosecco, also einfach fad im Geschmack. Wir wollten zum Testen eigentlich ein Menü mit Weinfolge ordern, dies wurde aber nicht angeboten. Die Weine waren alle mittelmäßig und schlicht zu teuer. Selbst der Dessertwein konnnte nicht überzeugen. Der Gruß aus der Küche war das einzige Gericht, das gleichzeitig serviert wurde. Allerdings war das Eis erneut bei der Vorspeise wieder präsent. Als Vorspeise kostete ich dreierlei Stopfleber, die warme LEber war fad, die Terrine schmackhaft, die Praline total langweilig. Die Consomee mit Hummerschwänzen kam dem Anspruch einigermaßen entgegen, sie war aber zu salzig und zu kalt, Jakobsmuscheln mit Baby Mais aus der Dose war ebenfalls recht bemüht aber nicht rund im Geschmack. Der Loop de Mer war praktisch ungewürzt, das Gemüse schmackhaft. Unglücklicherweise entschieden wir uns noch für eine Nachspeise, die nach Reklamation und 50 MInuten Wartezeit, dann endlich serviert wurde. Nach der Frage "schmeckts Euch" waren wir endgültig von den hochnäßigen Bedienungen bediient. Beide hatten keine Ahnung von der Zusammensetzung der Speisen, sie rannten ständig mit einem Teller in der Hand hin und her, klapperten mit Gäsern udn Geschirr und führten am Tresen laut hörbar Privatgespräche, einfach unprofesisonell für ein Lokal mit gehobenen Ansprüchen. Für diese Speisen und 2 Gläser Wein zahlten wir dann 102.-€, einfach für die Leistung zu teuer. Der Herzog Ludwig hat noch jede Menge Potential nach oben. Vor allem braucht er geschultes kundenfreundliches Personal"

Speisekarte - 7 Optionen

Alle Preise sind Schätzungen.

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Sehr tolle Lage, mit freundlichem Service. Die Gerichte sind fantastisch. Ich fühlte mich wie in Italien

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Bewertungen

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Äußerst kreative, leckere Küche (Vier-Gänge-Überraschungamenü) in gemütlich-schickem Ambiente mit sehr freundlichem Service!


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Eine eigentlich tolle Küche die jedoch überteuert ist...Das Essen war lecker, aber das Auge ist mit. Leider werd ich aber vom hinschauen nicht satt.Eigentlich schade....


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Qualität der Speisen waren ausgezeichnet. Die Portionen leider sehr klein und die Preise in Relation zu den Gerichten hoch.Wir haben zu zweit gegessen, Vorspeise und Hauptgericht, jeder einen schoppen offenen Wein mit Espresso. Kosten insgesamt 105,- € und haben das Lokal leicht hungrig verlassen.Auch die Akustik ist sehr störend. Man versteht jedes Wort von allen Gästen. Kein Lokal für einen romantischen Abend


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Die Erwartungen waren sehr hoch, da sich im Internet die Speisekarte ganz gut liest. Der Rahmen war auch sehr schön. Dann aber doch einige Fehler, die dazu führen, dass wir nicht wiederkommen. Das Brot ist banales Baguette, die Butter dazu muss man extra ordern. Von den 5 Vorspeisen sind zwei schon ausverkauft. Der Weißwein wird Zimmerern und aufgeschäumt serviert. Die Speisen sind gut, haben aber kein gehobenes Niveau. Die Preise sind vollkommen in Ordnung.


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Wir haben uns kurzfristig entschieden im Herzog Ludwig am 31.12.2014 Sylvester zu geniessen.Es war von Anfang an ein echter Gaumenschmaus,jedes Gericht aber optisch und genüsslich ein Highlight. Der Gruss (Amuse Gueule)aus dem Hause hat uns eingestimmt(Bombastisch )auf das weitere Menü.Jeder Teller war von feinsten,man kann es garnicht beschreiben ,wir fühlten uns rund um gut und auch vom Service herzlich aufgenommen. Vielen lieben Dank für den unvergesslichen Abend,den wir bald wieder geniessen wollen.........Weine gradios und bezahlbar.Glg Jenny und Robert aus Friedberg


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Tolles Gourmet Restaurant ohne Zweifel aber es haperte doch sehr an der Ausführung!Wir hatten ein fünf Gänge Menü bestellt und sind dafür fast fünf Stunden in diesem Restaurant gesessen weil die Küche damit absolut überfordert war das Essen in einer vernünftigen Zeit zu machen. Kaum etwas gegessen und fast wieder eine Stunde auf den nächsten Gang gewartet obwohl wir sagten wir möchten keine großen Pausen dazwischen haben ! Und Nein das Restaurant war nicht voll ! Wahrscheinlich war nur der Koch überfordert!!!! Die Bedienung ich meine Vanessa hat diese geheißen war absolute Spitzenklasse in allem Service,Bedienen und jeglicher Erklärungen der Speisen dies war aber leider nur der einzige Licht...


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Diese Bewertung bezieht sich auf das Gourmetrestaurant und das große Verkostungsmenu. Und was soll man sagen? Hier wird auf hohem Niveau gekocht. Wir waren in den letzten Jahren bei verschiedenen Gelegenheiten im Herzog Ludwig zu Gast und waren nie enttäuscht. Kreative Kombinationen, handwerklich sehr gut umgesetzt, ausgezeichnete Qualität der Zutaten: Chefkoch Mario Prencipe kocht in der Nähe des Sterne-Niveaus, doch zu einem deutlich niedrigeren Preis. Freilich: wer mit schwäbischem Rahmschnitzel glücklich ist, für den ist das Gourmetrestaurant eher nichts. „Dreierlei vom Fjordlachs mit Gurkenemulsion, Selleriepüree und Kaviar“ sind eben keine Maultaschen. Es handelt sich um richtig gehobe...


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Eine Idee, gehen wir doch mal zum Herzog Ludwig,Es war noch früh, erst 18 uhr wir waren die einzigsten Gäste, wurden herzlich begrüßt und haben für 4 Personen und ein Kleinkind 2 Jahre einen sehr schönen Tisch, natürlich mit sofort herbeigeholtem Kinderstuhl angeboten bekommen. Ein erster Rundumblick zeigte uns, daß einige Tische reserviert waren. Die Bedienung war sehr umsichtig und für Sonderwünsche offen,auch nachdem sich das Lokal gefüllt hatte. Unsere Enkeltochter wollte nur Pommes, erhielt jedoch trotzdem den Gruß aus der Küche, den sie zu unserer Überraschung mit Appetit löffelte. Das Essen ist zwar teurer, als im bayrischen Landlokal, wo ich einen Schweinsbraten für 7,90 bestellen ka...


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Die neue "hochgelobte" Bewirtung im Herzog Ludwig in Friedberg hält nicht was sie verspricht. Am Samstag abends wurden wir im Vorraum an einem Katzentisch untergebracht, da angeblich alles reserviert war. Der Hauptraum war mit ca 20 Gästen locker gefüllt, im Vorraum kam kein einziger weiterer Gast an diesem Abend. Im Gegenteil 6 potentielle Gäste wurden abgewiesen. Offenkundig schafft die Küche maximal 20 Gäste so einigermaßen. Im Aperitiv (Hugo) fand sich wenig Holundersirup und nur eine Spur Prosecco, also einfach fad im Geschmack. Wir wollten zum Testen eigentlich ein Menü mit Weinfolge ordern, dies wurde aber nicht angeboten. Die Weine waren alle mittelmäßig und schlicht zu teuer. Selbst...

Kategorien

  • Pizza Tauchen Sie ein in unsere perfekt gebackenen Pizzen, zubereitet mit handgeworfenem Teig, reichhaltiger Tomatensauce und einer Mischung aus Gourmet-Käsen. Jede Scheibe platzt vor frischen Belägen und sorgt für einen köstlichen Bissen jedes Mal.
  • Fisch Freuen Sie sich auf unsere exquisiten Fischgerichte, die aus dem frischesten Fang des Tages zubereitet werden. Von gegrillten Favoriten bis zu herzhaften Eintöpfen feiert unser Menü den Reichtum des Ozeans mit Aromen, die jeden Gaumen erfreuen.
  • Europäisch
  • Italienisch Genießen Sie die reichen und vielfältigen Aromen Italiens mit unserem Menü, das klassische Pasta, herzhafte Risottos und traditionelle Fleisch- und Meeresfrüchtegerichte bietet, alle mit authentischen Zutaten und Leidenschaft zubereitet. Buon appetito!

Ausstattung

  • Mitnahme
  • Sitzplätze
  • Reservierungen
  • Für Vegetarier Geeignet

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"Ich war wirklich begeistert von diesem Ort aufgrund seiner großartigen Kritiken, und noch mehr, als ich ankam und sah, wie schön es drinnen ist – aber ich war ehrlich gesagt ein wenig enttäuscht von dem Essen. Ich habe sie gebeten, das Navratan Korma vegan zu machen, und das ist normalerweise mein glücklicherer Ort, weil ich die reichhaltigen cremigen Saucen liebe und die in Restaurants schwieriger vegan zu finden sind (obwohl sie zu Hause leicht zuzubereiten sind, aber es war irgendwie nicht richtig . Vielleicht war es ein bisschen verkocht. Vielleicht haben sie Kokosmilch verwendet, die etwas... aus war (es hat mich nicht krank gemacht, um es klar zu sagen, ich meine nur, dass etwas an der Textur der Sose nicht stimmte. auch es war fast ZU reichhaltig (was ich noch nie über indisches Essen gesagt habe - oder zumindest zu reichhaltig für wie mild es war, wenn das Sinn macht. Es gab nicht genug Schärfe oder Leichtigkeit, um es auszugleichen. (Und übrigens, sie haben nicht gefragt über die Vorlieben der Saison. Vielleicht lässt sich die Mittelmäßigkeit auf sie kalzinieren, nicht oft gebeten werden, dieses Gericht vegan zu machen, aber mein Mann (nur vegetarischer Saag-Anbieter war auch sehr mild und extrem reichhaltig. Geschmack hat sowieso jeder und ich kann hier unterlegen sein, aber wenn sie ihr indisches Essen mindestens mittelgroß mögen, sind sie sicherlich wa nicht zu sagen!"