Telefon: +497618977690
Adresse: Breisgauer Str. 47 | Clarion Hotel, 79110 Freiburg im Breisgau, Baden-Wurttemberg, Germany
Stadt: Freiburg im Breisgau
Gerichte: 35
Bewertungen: 8829
Webseite: https://www.hirschen-freiburg.de/
"Das Abendessen war wunderbar! die gebackene Gans an der perfekten Stelle. und Gewürze kombinieren und ergänzen sich perfekt. Das sehr freundliche und aufmerksame Personal eines z. einschließlich des Küchenchefs, der sich darum kümmert, das Gericht zu präsentieren und zu präsentieren. alles perfekt Crystine Caverzan"
Speisekarte - 35 Optionen
Alle Preise sind Schätzungen.
Sorbet
Kalter, schmelzender Sorbet, erfrischend und fruchtig, ideal als leichter Nachtisch an einem warmen Sommertag.
Risotto
Cremiger Risotto mit Parmesan, frischem Basilikum und saisonalem Gemüse, perfekt gewürzt für ein herzhaftes Geschmackserlebnis.
Bissara
Ein köstliches Püree aus Fava-Bohnen, gewürzt mit Kreuzkümmel und Knoblauch, oft mit Olivenöl und Zitronensaft serviert.
Tartufo
Kugelförmiges Eis-Dessert mit Schokolade und Sahne, oft mit knackiger Schale oder Kakao bestäubt.
Ravioli
Hausgemachte Ravioli gefüllt mit frischem Ricotta und Spinat, serviert in einer leichten Tomaten-Basilikum-Sauce.
Ceviche
Frischer Fisch in Limettensaft mariniert, mit Zwiebeln, Koriander und Chili serviert. Ein leichter und erfrischender Klassiker.
Gnocchi
Hausgemachte Gnocchi in einer cremigen Basilikumpestosauce, verfeinert mit gerösteten Pinienkernen und frischem Parmesan.
Rumpsteak
Saftig gegrilltes Rumpsteak, perfekt gewürzt, für ein köstliches Aroma und zarten Biss.
Schnitzel
Knusprig gebratenes Schweineschnitzel, serviert mit Zitronenspalten und Pommes.
Carpaccio
Dünne Scheiben rohes Rinderfilet, serviert mit Rucola, Parmesankäse und Zitronen-Dressing.
Cordon Bleu
Hähnchenbrust, gefüllt mit Schinken und Käse, knusprig paniert und goldbraun frittiert.
Beilagensalat
Knackiger Beilagensalat mit frischem Gemüse, serviert mit einem leichten Dressing Ihrer Wahl.
Schnitzel Wiener Art
Schnitzel nach Wiener Art, knusprig gebraten, serviert mit frischer Zitrone und einer Beilage nach Wahl.
User
Wir haben ein tolles Gourmet-Menü gegessen. Das Essen war sehr lecker, der Service war ausgezeichnet, wir kommen gerne wieder.
Adresse
Bewertungen
User
Der Hirschen in Lehen ist seit vielen Jahren, jedenfalls für mich, DIE Institution was gutes Essen und Trinken in Freiburg...More
User
Angenehme Atmosphäre, sehr leckeres Essen und ein ausgezeichneter Service! Man fühlt sich sehr gut aufgehoben. Sehr zu empfehlen, komme gerne wieder!
Wolfgang
Wunderbares Ambiente Erstklassige Beratung beim Menü Komponieren Großartiger Service Superber Genuß Liebenswürdige Gastfreundschaft durch die Baumgartner Küche Wohlfühl Atmosphäre pur!????
Bar
Schlechter Service. Die Bedienung war unfreundlich und langsam. Das Essen kam erst nach einer langen Wartezeit und war kalt. Insgesamt war ich enttäuscht von meinem Besuch in diesem Restaurant.
User
Wir waren zu viert zum Spargel Essen dort. Spargel und Rumpsteak waren hervorragend, auf den Punkt exakt gegart und optimal gewürzt. Das Essen im Hirschen ist immer hervorragend und wir kommen wieder.
User
Schönes Familienrestaurant mit angemessenem Preis und freundlichem Service in einem Vorort von FR. Es lohnt sich wirklich, 50 Minuten von Basel entfernt zu fahren, um es zu besuchen. Wir lieben es wirklich!
User
Ich lebte hier, als ich im Urlaub in Freiburg war. Natürlich besuchte ich das Restaurant! Top-Küche! Die beste Fleisch- und Fischqualität. Aber Qualität hat hier einen Preis! Das Essen ist perfekt gekleidet! Der Service ist auch top. Das Ambiente ist auch großartig!
User
Hier habe ich mal gehaust als ich im Urlaub in Freiburg war. Natürlich habe ich das Restaurant besucht! Spitzenküche! Die Beste Fleisch und Fischqualität. Aber Qualität hat hier einen Preis! Das Essen ist perfekt angerichtet! Der Service ist auch top. Die Ambiente ist auch toll gemacht!
User
Das Abendessen war wunderbar! die gebackene Gans an der perfekten Stelle. und Gewürze kombinieren und ergänzen sich perfekt. Das sehr freundliche und aufmerksame Personal eines z. einschließlich des Küchenchefs, der sich darum kümmert, das Gericht zu präsentieren und zu präsentieren. alles perfekt Crystine Caverzan
Freiburg im Breisgau
Freiburg im Breisgau, eine charmante Stadt im Schwarzwald, ist bekannt für ihre Nachhaltigkeit und lebendige Universitätsatmosphäre. Probieren Sie die lokale Spezialität, Flammkuchen, eine Art knuspriger Fladen.
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