Holzofenwelt — Onlineshop Für Holzbacköfen Pizzaöfen

23569 Lübeck, Alter Kühlturm 1-5, Germany, Kreisfreie Stadt Koeln

🛍 Pizza, Fleisch, Backwaren, Küchengeräte

3.8 💬 10 Bewertungen

Telefon: +4945130498809

Adresse: 23569 Lübeck, Alter Kühlturm 1-5, Germany, Kreisfreie Stadt Koeln

Stadt: Kreisfreie Stadt Koeln

Menü Gerichte: 28

Bewertungen: 10

Webseite: https://www.holzofenwelt.de/

"Seit nunmehr 3,5 Jahren ist der Ofen eine feste Größe in unserem Haushalt: Er bewältigt einfach alles, vom indischen Fladenbrot bis hin zur Meringue. Ob knuspriges Baguette, Graubrot, Dinkelbrot, Dinkelbrötchen, Napfkuchen, Cantuccini oder sogar bayerischer Schweinsbraten, Grillforelle, Spareribs und Ofenkartoffeln… In unserem Viertel hat sich – zahlreiche Pizzaeinladungen später – ein fester Freundeskreis rund um den Ofen gebildet. Sowohl im Sommer als auch im Winter wird eingeheizt; unser kleines ..."

Oliver Oliver

Sehr gut

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Bewertungen

Ovidiu
Ovidiu

Good sericies!


Geerd
Geerd

War nur durchgang


Giancarlo
Giancarlo

Der Ofen hat trotz richtiger Einbrennung so viele Risse bekommen, dass er fast auseinanderfällt. Und das nach nur einem Jahr. Total schlecht… Speisekarte ansehen


Company's
Company's

Lieber Jan, vielen Dank für dein tolles Feedback. Ich möchte mich auch auf diesem Weg herzlich bei Jacqueline und dir für euren Besuch bei uns bedanken. Es freut mich sehr, dass ihr glücklich seid – der Ofen ist wirklich fantastisch! Ich bin schon sehr gespannt auf die Bilder, wenn eure Außenküche fertiggestellt ist. Wenn du mal Lehm oder Marzipan benötigst, melde dich einfach. Liebe Grüße und eine schöne Zeit, Martin.


Macwoiferl
Macwoiferl

Seit nunmehr 3,5 Jahren ist der Ofen eine feste Größe in unserem Haushalt: Er bewältigt einfach alles, vom indischen Fladenbrot bis hin zur Meringue. Ob knuspriges Baguette, Graubrot, Dinkelbrot, Dinkelbrötchen, Napfkuchen, Cantuccini oder sogar bayerischer Schweinsbraten, Grillforelle, Spareribs und Ofenkartoffeln… In unserem Viertel hat sich – zahlreiche Pizzaeinladungen später – ein fester Freundeskreis rund um den Ofen gebildet. Sowohl im Sommer als auch im Winter wird eingeheizt; unser kleines ...

Kategorien

  • Pizza Tauchen Sie ein in unsere perfekt gebackenen Pizzen, zubereitet mit handgeworfenem Teig, reichhaltiger Tomatensauce und einer Mischung aus Gourmet-Käsen. Jede Scheibe platzt vor frischen Belägen und sorgt für einen köstlichen Bissen jedes Mal.
  • Fleisch Genießen Sie die reichhaltigen Aromen von fachmännisch zubereitetem Fleisch, von saftigen Steaks und zartem Brathähnchen bis hin zu zarten Rippchen und herzhaften Lammgerichten. Jede Auswahl verspricht ein zufriedenstellendes und köstliches Erlebnis für Fleischliebhaber. Speisekarte ansehen
  • Backwaren Frisch gebackene Köstlichkeiten bieten eine Auswahl an Broten, Gebäck und Muffins, die mit den besten Zutaten für einen leckeren Genuss zu jeder Tageszeit hergestellt werden.
  • Küchengeräte Entdecken Sie die unverzichtbaren Werkzeuge für Ihre kulinarischen Abenteuer. Unsere Auswahl an Küchengeräten umfasst alles von Mixern bis hin zu Heißluftfritteusen, die darauf ausgelegt sind, Ihr Kocherlebnis mühelos und effizient zu verbessern.

Ähnliche Restaurants

Ginti

Ginti

Händelstraße 33, 50674 Köln, Germany

Speisekarte • Vegan • Indisch • Vegetarisch • Lieferdienste


"Während eines 5-tägigen Aufenthalts in Köln und als Liebhaber der indischen Küche hatten wir das Ginti geplant. Der Besuch fand am Montag zum Beginn des Mittags statt. Der Empfang war sehr freundlich und herzlich durch den Herrn des Hauses. Die Einrichtung im Ginti ist sehr modern, stilvoll, aber auch etwas steril und nur sehr dezent mit indischen Accessoires ergänzt. Junge Gäste werden wahrscheinlich Gefallen am Stil der Einrichtung finden. Der Platz war noch leer und so gab es die Möglichkeit, ein kurzes Gespräch mit der Hausherrin zu führen. Sie brachte uns die Speisekarten, und es gab Papadam mit drei aus kulinarischer Sicht ziemlich langweiligen fertigen Dips. Wir wählten beide eine Mangosoße als Getränk, die dünn war und höchstwahrscheinlich auf Basis von Mangopulver zubereitet wurde. Ekelhaft! Ich bestellte als Hauptgericht Malai Kofta, Gemüsebällchen in einer milden Currysoße mit Ingwer, Knoblauch, Mandeln und Kokosnuss. Dies ist nicht nur eines meiner Lieblingsgerichte der indischen Küche, sondern auch ein Gericht, das höhere Anforderungen an eine Küche stellt und daher nicht in jedem indischen Restaurant auf der Speisekarte zu finden ist. Zusätzlich können Qualität und Frische bei dieser Schale gut bewertet werden. Ich bestellte dieses Gericht mit einer höheren Schärfe, aber nicht durch die Soße, sondern letztendlich durch die Gemüsebällchen selbst. Letztere wurden ausgezeichnet hergestellt und ihre lockere Innenzusammensetzung ließ die Frische der Zubereitung spüren. Dies war zweifellos ein 5-Sterne-Gericht. Mein Begleiter hatte sich für Tandoori King Prawn Masala entschieden, marinierte königliche Garnelen aus dem Tandoor in einer Soße mit Tomaten, Cashewnüssen und Rosinen. Auch dieses Gericht war sehr lecker, eher mild und sehr großzügig in der Anzahl der Garnelen. Der Reis wurde ungünstig in einer offenen Schale serviert und musste jeglichen Duft und Geschmack messen, der von Kardamomkapseln oder Gewürznelken stammen könnte. Nachdem die Hauptgerichte überzeugten, waren wir gespannt auf das indische Eis, Kulfi. Dies kam optisch gut über eine in Scheiben geschnittene Karotte, konnte aber geschmacklich nicht mithalten. Es war kristallisiert, wenig cremig und die Aromen des erwähnten Mangopulvers kamen wieder zum Vorschein. Fazit: Ein sehr zu empfehlendes indisches Restaurant aufgrund der ausgezeichneten Hauptgerichte, aber in seiner kulinarischen Sphäre noch nicht ausgereift. Daher vorläufig drei Sterne mit einer Neigung zu vier."