Hostaria La Tradizione

Via Pietrarse 73, 80078, Italia, POZZUOLI, Italy

🛍 Cibo, Vino, Pesce, Carne

4.5 💬 2024 Bewertungen
Hostaria La Tradizione

Telefon: +393405695297,+393792202111

Adresse: Via Pietrarse 73, 80078, Italia, POZZUOLI, Italy

Stadt: POZZUOLI

Menü Gerichte: 10

Bewertungen: 2024

Webseite: https://www.facebook.com/hostarialatradizione/

"Ho pranzato in questa trattoria oggi, in occasione della festa del papà. Il locale è rustico ma elegante, curato, con possibilità di mangiare anche all’esterno, il personale è garbato e simpatico. Abbiamo mangiato molto bene, buono l’antipasto della tradizione che comprendeva alcuni salumi e formaggi, una zuppa di fagioli oltre ad altre preparazioni semplici ma di gusto,ottimi i primi (specialmente gli agnolotti) e degni di nota anche i dolci. Soddisfacente anche la carta dei vini, dove vengono giustamente privilegiate etichette locali. Da notare che ci è stato offerto prosecco e entrée di benvenuto e anche un pre-dessert che oggi consisteva in un’ottima zeppola alla crema. Infine prezzo giusto, considerando che in 6 per un pranzo quasi completo (mancava solo il secondo)abbiamo pagato 40€a testa con vino e 5 bottoglie d’acqua. Locale davvero molto consigliato per trascorrere piacevolmente del tempo seduti al tavolo mangiando bene."

Ganze Speisekarte - 10 Optionen

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Pasta

Nachspeise

Vorspeisen – Appetizers

Paolo Paolo

Sembra di essere in Toscana, locale arredato in modo rustico ma ben definito in tutti i dettagli. Un frittura all'italiana di alto livello. Parcheggio facile. La cucina presenta porzioni di medie dimensioni e raffinate

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Bewertungen

Vincenzo
Vincenzo

Locale molto raffinato, e camerieri cortesissimi. I primi piatti rappresentano la vera antica cucina napoletana, mentre i secondi di carne sono ad altissimo livello. Il titolare sig Gennaro vi accompagnera' per una scelta di ottimi vini.


maddalena
maddalena

Cibo buonissimo preparato con cura. La loro pasta e patate e la genovese erano perfette. Bell ambiente e servizio ottimo . Il mio compagno che è americano e adora la cucina napoletana è rimasto super contento tanto da consigliare il posto a tutti i suoi colleghi connazionali. 5 stelle meritate


gialu
gialu

Siamo stati in questo ristorante sabato sera. Il ristorante é elegante e allo stesso tempo accogliente. Ottima accoglienza anche da parte del personale con una menzione speciale al nostro maitre di sala Massimo, pronto a soddisfare ogni esigenza. I cibi sono stati tutti ottimi e tutti ben presentati. Buona anche la offerta di vini. Prezzi onesti Speisekarte ansehen


User
User

very nice place with a rustic but refined atmosphere, quiet and relaxing. friendly and professional service. appetizer, sweet and good side dish but special mention for the really big meat. both the cut of beef and the Danish tbone were really of high quality. prices that become competitive with the discount the fork otherwise would be slightly high. pleasant experience.


User
User

in context an excellent restaurant, very attentive to customer care, but hidden some pages that could improve something, to give an example and mozzarella they can not have a cold mozzarella, where there is not even a drop of milk when cut, I deduce that they are old, the brotsticks, as offered by the house, could be a little fresher, and the billable porosity, on some dressing


Marco
Marco

Materia prima di qualità davvero assoluta e la preparazione non è affatto da meno; in più, una menzione speciale va all'ampia scelta (anche qui di livello elitario) relativa al beveraggio, sia in fatto di vini che di superalcolici. In breve, consigliatissimo, ancora di più facendo riferimento allo stupefacente rapporto qualità prezzo (nonché al fatto che il locale in sé sia esteticamente molto curato e peculiare): complimenti vivissimi all'Hostaria! Speisekarte ansehen


Veronica
Veronica

Una scoperta! Siamo stati in questo ristorante venerdì sera, il locale è un po defilato ma ben curato, abbiamo mangiato all'esterno e complice anche la musica in sottofondo l'atmosfera è stata meravigliosa!Ottima accoglienza anche da parte del personale di sala pronto a soddisfare ogni esigenza. Partiamo con un antipasto eccezionale: tagliere di salumi e frittura all'italiana con una panatura buonissima. Seguendo abbiamo scelto una tagliata di carne e salsiccia con chips..carne fresca e di ottima qualità accompagnata da un buon vino rosso consigliato dal maitre. Serata di relax sicuramente da ripetere, vivamente consigliato!


Orlando
Orlando

Siamo venuti qui per i mitici Ziti alla Genovese e non siamo rimasti delusi! Ma andiamo con ordine: antipasto per due con salumi e formaggi (ottima selezione), scarola ripassata (fantastica), fagioli con cotenna e crostini di pane (ECCEZIONALI), parmigiana di melanzane (strabuona). Già con l'antipasto così praticamente si pranza... ma io volevo assaggiare assolutamente gli Ziti alla Genovese. Strepitosi, Genovese cotta piano e realizzata alla perfezione. Mio figlio ha preso un'entrecote ai ferri, semplicemente ottima! Dolci della casa buoni, sempre che riusciate a farceli stare, visto che le porzioni sono generose. L'ambiente è molto accogliente e il personale cordiale, gentilissimo e solert...


Simona
Simona

Ho pranzato in questa trattoria oggi, in occasione della festa del papà. Il locale è rustico ma elegante, curato, con possibilità di mangiare anche all’esterno, il personale è garbato e simpatico. Abbiamo mangiato molto bene, buono l’antipasto della tradizione che comprendeva alcuni salumi e formaggi, una zuppa di fagioli oltre ad altre preparazioni semplici ma di gusto,ottimi i primi (specialmente gli agnolotti) e degni di nota anche i dolci. Soddisfacente anche la carta dei vini, dove vengono giustamente privilegiate etichette locali. Da notare che ci è stato offerto prosecco e entrée di benvenuto e anche un pre-dessert che oggi consisteva in un’ottima zeppola alla crema. Infine prezzo giu... Speisekarte ansehen

Kategorien

  • Cibo Freuen Sie sich auf unsere vielfältige Speisenauswahl, die eine Mischung aus klassischen Favoriten und innovativen Gerichten bietet. Jedes Gericht wird mit den frischesten Zutaten zubereitet, um Ihre Geschmacksknospen zu verwöhnen und Ihnen ein unvergessliches kulinarisches Erlebnis zu bieten.
  • Vino Eine kuratierte Auswahl an erlesenen Weinen aus aller Welt, mit reichhaltigen Rotweinen, knackigen Weißweinen und eleganten Rosés, die perfekt zu Ihrem Essen passen. Genießen Sie das einzigartige Aroma, den Geschmack und die Komplexität jeder Flasche. Speisekarte ansehen
  • Pesce Freuen Sie sich auf unsere exquisiten Fischgerichte, die aus dem frischesten Fang des Tages zubereitet werden. Von gegrillten Favoriten bis zu herzhaften Eintöpfen feiert unser Menü den Reichtum des Ozeans mit Aromen, die jeden Gaumen erfreuen.
  • Carne Entdecken Sie unsere köstliche Fleischauswahl mit fachmännisch gegrillten Steaks, zartem Huhn und geschmackvollen Lammgerichten, die alle bis zur Perfektion gewürzt sind für ein unvergessliches Esserlebnis.

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"Prima di fare le mie considerazioni in merito a questa nuova esperienza, è importantissimo dire che grazie all’aiuto di Google Maps sto scoprendo questo territorio che è bellissimo!!! Contrariamente a quanto si possa pensare, in questo periodo è ancor più bello ed interessante, perché non è affollato e questo fatto ti permette di vivere in tutta tranquillità i luoghi ed i locali più suggestivi del territorio. Tornado a questa nuova esperienza, se dovessi sintetizzare al massimo le sensazioni provate, posso dire solo che la cena è stata deliziosa e l’ambiente circostante è molto carino ed accogliente. Diciamo subito che nonostante le indicazioni per raggiungerlo siano chiare, arrivati sul posto, l’ingresso non è ben visibile. L’insegna, se così vogliamo dire, è molto piccola e può sfuggire. Superata questa piccola difficoltà, entrati nel cancello d’ingresso e scendono i pochi gradini, si è subito rapiti dalla vista che si presenta davanti, molto suggestiva, ancor di più in una serata ventosa con il mare in burrasca. Uno spettacolo unico!!!! Entrando, sono stato subito colpito dall’arredamento del locale. Si nota subito che il ristorante è stato rinnovato di recente ed la cura dei particolari è stata quasi maniancale!! L’arredamento è molto moderno ed essenziale, molto suggestive le foto in bianco e nero appese alle pareti. I tavoli presenti nella sala non sono tantissimi, ma sono ben sistemati, così da rispettare una certa privacy tra un tavolo ed un’altro. Al ns arrivo siamo stati accolti dal maitre, molto gentile e disponibile che ci ha accompagnati al tavolo e ci ha offerto un prosecco ed un piatto con un hamburger di tonno con cipolle, veramente delicatissimo. Inutile dire che la nostra cena è stata tutta a base di pesce e la scelta è stata vincente. Il menù non è ricchissimo, ma comunque è possibile trovare diverse soluzioni diverse per tutti i gusti. Non voglio rovinarvi la sorpresa descrivendo i piatti gustati, però un giudizio finale complessivo è doveroso, anche per premiare l’ottimo lavoro dello chef che ci ha proposto piatti molto belli da vedere ed altrettanto gustosi. Il tutto accompagnato da un’ottimo calice di Falanghina consigliata dal maitre. Una nota particolare è da dedicare ai dolci ed in particolare alla “millefoglie scomposta con crema chantilly e frutti di bosco” un dolce fuori dal comune!!!! BUONISSIMO!!!! E per chiudere il conto, tenuto conto della qualità dei prodotti, del fatto che abbiamo scelto di cenare a base di pesce, ritengo che sia assolutamente il linea con la qualità del servizio offerto. Che dire di più.... prenotate, anche e soprattutto “online” si fa molto prima e si ha la certezza che il tavolo è prenotato, in pochissimi minuti con una mail. Penso di ritornarci nei mesi caldi per provare l’emozione di cenare sulla terrazza antistante la sala."