Hôtel de Ville de Broc

Meine Frau und ich haben dieses Restaurant mit Freunden besucht, die in Basel leben. Ich fand das Essen sehr gut und empfehle es allen.

Das Restaurant bietet sowohl Pizza als auch regionale Spezialitäten an. Es hat ein sehr gutes Preis-Leistungs-Verhältnis für Speisen und Weine.

Ich war nur auf der Durchreise und habe angehalten, um einen Kaffee zu trinken. Der Service war sehr freundlich und das Ambiente super angenehm. Speisekarte ansehen

Tolle Lage mit Blick auf das Tal. Raclette und Fondue perfekt zubereitet. Die Steaks waren gut gemacht. Gute Auswahl an Schweizer Weinen. Das Preis-Leistungs-Verhältnis stimmt.

Wir haben zum Abendessen im Restaurant eingekehrt. Sowohl das Abendessen als auch das Dessert haben uns sehr gut gefallen. Die Rösti mit Schinken war ein äußerst empfehlenswertes Gericht. Als Dessert gab es Eis mit Gruyère-Rahm!

Wir haben am Abend im Restaurant angehalten und die Pilzkruste, Rösti, Schinken vom Bauern und den Broccoli-Burger gegessen. Alles war sehr, sehr gut. Die Desserts sind köstlich, zwischen dem Mövenpick-Eis und den Doppelrahm-Baisers – ein reiner Genuss. Der Service von Nickel war ebenfalls hervorragend. Speisekarte ansehen

Kleines Hotel in Broc, ganz in der Nähe des Bahnhofs und der städtischen Dienstleistungen, nur wenige Minuten von der Schokoladenfabrik Maison Cailler und ein paar Kilometer vom Schloss Gruyere entfernt, das übrigens von meinem Zimmer aus zu sehen war. Das Zimmer war groß und hatte sogar einen kleinen Balkon. Große Auswahl an Spaziergängen möglich. Sehr freundliches Personal, aufgrund von logistischen Problemen habe ich meine Ankunft vorgezogen, ich fragte, ob ich mein Gepäck abstellen könnte, und sie waren super hilfsbereit, mich sogar frühzeitig einzuchecken. Perfekter Preis. Sehr empfehlenswertes Hotel.

Es ist fast schon ein Ritual für meine Familie, in diese Pizzeria zu gehen; wir kommen seit etwa zehn Jahren hierher. Trotz vieler personeller Änderungen in letzter Zeit bleibt die Qualität konstant. Meiner Meinung nach sind diese Pizzen die besten im ganzen Gruyère. Der Teig ist dünn und duftet nach Holzfeuer, die Tomatensauce ist hervorragend,... Was den Service angeht, waren die Kellner immer sehr freundlich! Kurz gesagt, es gibt nichts zu beanstanden, außer dass es sich lohnt, sonntags oder dienstags etwas früher zu kommen, um nicht zu lange warten zu müssen, denn bei Pizzen für 14 Franken ist der Saal sehr schnell voll!

"Ich lebe im grünen Greyerzerland und habe zweimal in diesem Restaurant gegessen. Beim ersten Mal war ich enttäuscht: lange Wartezeiten und das Essen kam kalt an. Ich lasse mich nicht von diesem ersten Misserfolg abhalten und habe vor kurzem erneut in diesem 'Nick-Restaurant' gegessen, wo der arrogante und unangenehme Chef uns als möglich vorgekommen ist, während er der Sommelière vor unserer Nase anschrie, obwohl sie ihr Bestes gibt, trotz des offensichtlichen Personalmangels. Die angebotenen Menüs sind voller Rechtschreibfehler, kurz gesagt, eine Schande für den Beruf. An die potenziellen Kunden: Geht euren Weg, die guten Restaurants in der Gegend gibt es zuhauf." Speisekarte ansehen