Telefon: (+39)0759471930
Adresse: Via Del Carmine, 1, 06122 Perugia PG, Italy, PERUGIA
Stadt: PERUGIA
Gerichte: 5
Bewertungen: 29
Webseite: https://www.ristoranteilmoderno.com/
"La location è piccolina e, a parer mio, veramente bellissima. Il personale è molto gentile e accogliente. Purtroppo sono rimasta delusa dal cibo. Le opzioni sono poche e non troppo entusiasmanti. Come primo piatto ho preso pasta con pesto di sedano e noci e il pesto non era come me l'aspettavo: era liquidissimo e il gusto era monotono. Avrei apprezzato che si sentissero di più le noci, in questo piatto secondo me inesistenti, magari tagliate grossolanamente in modo da dare un po' di croccantezza e spezzare il gusto stancante della salsa. Ho poi preso la torta amish: un tortino speziato di frutta secca accompagnato da una crema al latte di riso e vaniglia. Intanto ho apprezzato molto che ci fosse l'opzione di un dessert vegano e alle prime cucchiaiate era molto buono, ma poi per finirlo ho fatto abbastanza fatica, in quanto pesante e stucchevole. Al posto della crema avrei accompagnato una marmellata acida, ad esempio di lamponi, per alleggerire il tutto. Sui prezzi non si può dire niente, giusti. Leggendo le altre recensioni sono rimasta delusa dell'esperienza che ho avuto."
Alle Preise sind Schätzungen.