Il Valentino -pizzeria Pasquale Fabio Selvaggio

"**Lage:** Parkmöglichkeiten sind in der Nähe des Stadtzentrums eher begrenzt. Die Pizzeria in der Herzogstraße erreicht man über eine Seitengasse, wo das Parken nicht optimal ist, aber die Anreise mit öffentlichen Verkehrsmitteln gut möglich ist. Das Restaurant befindet sich an einer Ecke gegenüber einem Friseursalon. Während man auf das Essen wartet, kann man den Leuten beim Haarschnitt zuschauen. **Ambiente:** Das Il Valentino erstreckt sich über zwei Etagen. Im Eingangsbereich unten scheint gerade ein Pub umgebaut worden zu sein. Rechts befindet sich die große Holztheke mit Marmoroberfläche, links eine lange Bank mit roter Polsterung und halbhohem Holzvertäfelung. Hier sind auch die Fenster. Vor der Theke steht ein riesiger Holzofen, aus dem man sich die köstlichen Pizzas holen kann. Das ist im Gastraum eher ungewöhnlich, stört jedoch nicht. Hinter der Theke steht eine große Gastro-Kaffeemaschine und einige Spirituosen. Die Tische bestehen aus dem gleichen dunklen Holz wie die Theke und passen zur langen, rot gepolsterten Bank. Die Wände sind in roter Wischtechnik gestaltet. Aktuelle Highlights der Speisekarte werden auf mehreren Schiefertafeln präsentiert. Alles wirkt schlicht. Hier kann man nach einem Einkaufstag in der Stadt einkehren. Ich fand es sehr einfach und die Wischtechnik an den Wänden gefällt mir nicht besonders. Für ein schönes Candle-Light-Dinner würde ich etwas anderes wählen. Bei unserer Ankunft war der Gastraum, da es noch sehr früh war, etwas leer, abgesehen von ein paar Touristen. Mit der Zeit füllte sich der Raum merklich. Einige Paare und auch vereinzelte Männer genossen ein wenig Wein. Für später am Abend wäre eine Reservierung sicherlich von Vorteil, da es im Erdgeschoss nicht viele Tische gibt. Im Obergeschoss gibt es genug Platz für größere Gruppen. Der Boden ist gelb und die Möbel sind wieder in braunem Holz mit roter Polsterung. Die Wände sind hier in mediterranem Orange gestrichen. Wir wurden von einer freundlichen jungen Kellnerin bedient. Wir wählten einmal Aqua Panna 0,75 l für 4,50 € und einmal Weißwein in der Karaffe 0,5 l für 13,50 €. Beide Getränke wurden gut gekühlt an unseren Tisch gebracht. Als Vorspeise entschieden wir uns für Carpaccio für 8,50 €. Das Carpaccio war von guter Qualität, hauchdünn geschnitten und wurde von viel frischem Rucola, Balsamico und frisch gehobeltem Parmesan begleitet. Meine Mutter liebt Carpaccio und war begeistert, da sie dasselbe Gericht in derselben Woche bei einem anderen Italiener weit schlechter gegessen hatte. Dazu wurde frisches Brot und eine Pfeffermühle serviert. Als Hauptgericht sollte es Pizza sein. Man kann auch die kleinere Variante mit einem Durchmesser von 26 cm bestellen; wir schauten uns beim Nachbartisch die kleinen Pizzen von über 30 cm an, die auch sehr einladend aussahen. Meine Mutter wollte sich etwas Besonderes gönnen und bestellte die Pizza Bresaola (mit luftgetrocknetem Schinken, Rucola und Parmesan für 7,50 €), ich wählte die Pizza Fantasia (mit Champignons, Spinat, Hackfleisch und Salami anstelle von Schinken für 6,90 €). Beide Pizzen wurden heiß und sehr großzügig serviert. Der Rand war knusprig und mit ausreichend, aber nicht zu viel Tomatensauce bestrichen. Uns lief das Wasser im Mund zusammen, und so schmeckte sie auch! Hier schmeckt die Pizza und die Zutaten sind frisch! Ich habe lange nicht mehr so eine leckere Pizza gegessen. Neben den üblichen Pizzen und Pasta gab es auch einige Fleischgerichte, die mir jedoch nicht zusagten. **Sauberkeit:** Die Toiletten befinden sich im Obergeschoss. Es gab diesbezüglich nichts zu beanstanden. **Service und Preis-Leistungs-Verhältnis:** Die gesamte Familie arbeitet hier, und das merkt man. Man wird freundlich umsorgt und gefragt, ob alles in Ordnung ist. Es wird darauf geachtet, dass sich die Gäste wohlfühlen, und deshalb ist das Restaurant gut besucht. Wir bedankten uns mit einem großzügigen Trinkgeld. Das Preis-Leistungs-Verhältnis ist sehr gut; man kann die Pizza sogar für 1 € weniger mitnehmen. Hier kann man auch einen schönen Abend mit wenig Geld verbringen. **FAZIT:** Der Service, das Essen und das Preis-Leistungs-Verhältnis sind hier sicherlich die absoluten Pluspunkte. Leider ist das Ambiente nicht so schön, dass man hier eine große Feier ausrichten würde. Das wäre besser. Dennoch wird man mit Freundlichkeit und frischen Produkten belohnt. Mein Empfehlung, um in die Innenstadt zu gehen, um eine Pizza zu essen oder einen Abend mit Freunden zu verbringen. Wir kommen gerne wieder!"