Telefon: +496591943271
Adresse: Hauptstraße 28, 54568 Gerolstein , Rheinland-Pfalz, Germany
Stadt: Gerolstein
Gerichte: 3
Bewertungen: 1
Webseite: http://www.bistroimflecken.de
"Ausflugstag in der Vulkaneifel. Mittags hielten wir in Gerolstein an und schlenderten durch die Stadt. Es sollte etwas Schnelles sein, aber es gab keine Fertiggerichte. Nichts sprang uns wirklich ins Auge. Letztendlich machte das Bistro „In Flecken“ im Rondell-Einkaufszentrum das Rennen. Draußen schöne Sitzgelegenheiten, aber es war ziemlich kühl. Wir schauten hinein. Viel war um die späte Mittagszeit nicht mehr los, aber die Tische waren noch nicht von den vorherigen Gästen abgeräumt. Also fanden wir draußen Platz. Freundlicherweise entschied sich die Sonne, ein paar Strahlen zu senden, und es blieb trocken. Service: Eine junge Mitarbeiterin begrüßte uns freundlich und brachte handgeschriebene Menüs und Getränke. Eine gewöhnliche Handschrift, aber heutzutage eher unüblich. Dennoch wird hier eine ausgewogene Mischung geboten. Für jeden. Unser Essen kam nach einer angenehmen Wartezeit mit frisch zubereiteten Gerichten. Leider musste ein Gericht zurückgegeben werden. Das Personal war zwar nicht begeistert (wer wäre das schon?), aber ein völlig frisches Gericht wurde ohne weitere Bedingungen zubereitet. Es ist bekannt: Man kann auch Kunden durch gute Beschwerdebearbeitung gewinnen. Aufmerksamkeit, Freundlichkeit, Wartezeiten für Getränke und Essen – alles in Ordnung. Die Wahl des Dressings für den Beilagensalat wurde nicht erfragt, sondern von der Küche entschieden. Essen und Trinken: Das Bistro bietet auch verschiedene „Leckereien“ wie Essig, Öle und Gewürze an. Dies wird in der Speisekarte erwähnt, und man kann hausgemachte Dressings beispielsweise für Salate verwenden. Wir entschieden uns für: trockene Rieslingschorle (BIO Riesling laut Karte, 0,2 l, wurden zum Zeitpunkt des Schreibens mit „Riesling trocken“ für 4,10 € berechnet!!!!!!!!!!!! Entschuldigung, aber das schlägt sich im Preis-Leistungs-Verhältnis nieder. Sehr teures Mineralwasser. Und das zurückgegebene Essen tut mir auch nicht leid. Mein Mann wählte zum Essen: Kartoffelrösti mit frischen Champignons für 7,90 € und einen Beilagensalat für 3,50 €. Der Salat wurde wie gewünscht im Voraus serviert. Schöne frische Zutaten (Eisbergsalat, Tomaten, Gurken, rote und gelbe Paprika, Frühlingszwiebeln und Radieschen). Fein! Das Kartoffelrösti wurde serviert. Ein frisch zubereitetes Rösti von nicht zu üppiger Größe. Schön gebratene Champignons. Und der Duft: Speck! Es gibt Speckliebhaber und deren Gegner! Wir gehören beide zur zweiten Kategorie, daher scheitert auch der Austausch von Speisen. Ungewollte und unbemerkte Zugabe zum Rösti: gerösteter Schinken. Unangenehm (da wir lieber essen, als dass mein Mann das Gericht zurückgeben würde. Aber wenn er es getan hätte, hätte er es nur ungern gegessen). Ich hatte Zeit mit meinem bereits servierten mediterranen Bauernsalat für 7,90 €. Ich hatte das herzhafte Dressing mit Tomaten-Balsamico-Essig und Tomatenöl gewählt. Hier konnte nichts kalt werden. Frische Zutaten: Eisbergsalat, Tomaten, Paprika, reichlich grüne und schwarze Oliven, Thunfisch, wenig zerbröckelter Feta. Im Vergleich zum Aprikosen-Dressing war das herzhafte Dressing wenig herzhaft. Dazu 4 kleine Stücke Baguette. Auf Anfrage erhielt ich weitere 4 kleinere Baguettes (ohne Berechnung). Der Rösti meines Mannes war derweil reserviert. Das frische Rösti war schön zu kauen. Champignons gut angebraten, gut gewürzt und mit frischen Frühlingszwiebeln verfeinert. Schön angerichtet, mit Bruschetta-Gewürz bestreut, aber dennoch als Portion allein recht klein. Ambiente und Sauberkeit: das Innere modern und gepflegt… abgesehen von den uncleared Tischen. Schönes Außenbereich mit bequemen Sitzgelegenheiten, ohne Dekoration und Decken. Toiletten haben wir nicht besucht. Fazit: 3 – wenn es sich nochmal ergibt! (1 – sicherlich nicht nochmal, 2 – kaum nochmal, 3 – wenn es sich nochmal ergibt, 4 – gerne wieder, 5 – definitiv zurück zur Küche)."
Speisekarte - 3 Optionen
Alle Preise sind Schätzungen.
Salat
Frischen Salatmix mit buntem Gemüse, knackigen Nüssen und leichtem Hausdressing serviert.
Baguette
Knuspriges Baguette, perfekt für Sandwiches oder als Beilage zu Suppe und Salat.
Bauernsalat
Bauerngarten-Salat mit frischen Blattsalaten, Tomaten, Gurken und knackigen Karotten, garniert mit einem leichten Kräuterdressing.
User
Essen und Trinken: Das Bistro bietet auch verschiedene Leckereien wie Essig, Öle und Gewürze an. Dies wird in der Speisekarte erwähnt und man kann beispielsweise hausgemachte Dressings für Salate nutzen. Wir wählten: Trockene Rieslingschorle (BIO Riesling laut Karte). 0,2 l, wie ich in schriftlicher Form sehe, kosteten „Riesling trocken“ 4,10 €!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! Es tut mir leid, aber das spiegelt sich im Preis-Leistungs-Verhältnis wider. Sehr teures Mineralwasser. Und das zurückgegebene Gericht tut mir nicht mehr leid. Mein Mann entschied sich für: Kartoffelsocke mit frischen Pilzen zu 7,90 € und einen zusätzlichen Salat zu 3,50 €. Der Salat wurde wie gewünsc...
Adresse
Bewertungen
PetraIO
Ausflugstag in der Vulkaneifel. Mittags hielten wir in Gerolstein an und schlenderten durch die Stadt. Es sollte etwas Schnelles sein, aber es gab keine Fertiggerichte. Nichts sprang uns wirklich ins Auge. Letztendlich machte das Bistro „In Flecken“ im Rondell-Einkaufszentrum das Rennen. Draußen schöne Sitzgelegenheiten, aber es war ziemlich kühl. Wir schauten hinein. Viel war um die späte Mittagszeit nicht mehr los, aber die Tische waren noch nicht von den vorherigen Gästen abgeräumt. Also fanden wir draußen Platz. Freundlicherweise entschied sich die Sonne, ein paar Strahlen zu senden, und es blieb trocken. Service: Eine junge Mitarbeiterin begrüßte uns freundlich und brachte handgeschrieb...
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