Telefon: +497117269400
Adresse: Josef-Hirn-Platz 8, 70173 Stuttgart, Germany, Germany
Stadt: Stuttgart
Menü Gerichte: 8
Bewertungen: 5646
Webseite: http://imbiss-beirut.de/
"Ich war vor einigen Monaten in diesem kleinen Imbiss in Stuttgart, weil ich Heimweh nach Essen aus meinem Heimatland Libanon hatte. Ich habe ein paar Freunde eingeladen, um ihnen zu zeigen, worum es bei Shawarma geht und warum ich es als eine Stufe über dem normalen Döner betrachte, der die Straßenessen-Szene in Deutschland dominiert. Das Team ist eine wunderbare libanesische Familie, die freundlich und herzlich ist. Sie waren einladend und gastfreundlich, wie man es von einem libanesischen Unternehmen erwarten würde. Meine Bestellung war einfach: Tabouli und ein Rindfleisch-Shawarma-Sandwich. Das Urteil: Das Tabouli war perfekt, fast genau wie das, was meine Mutter zubereitet. Auch das Shawarma war gut, entsprach aber nicht ganz dem, was ich erwartet hatte. Die Anatomie des Rindfleisch-Shawarma-Sandwiches ist ziemlich einfach: Shawarma-Rindfleisch, das fettig und mit Gewürzen mariniert ist, geröstete Tomaten, Petersilienzwiebel- und Sumak-Salat sowie Sesam-Tahini-Zitronensauce. Ihre Version hatte trockenes Rindfleisch, das im Ofen gegart wurde, Salat, eine Art seltsame Sauce und Kartoffeln. Es war gut, aber jeder Libanese würde Ihnen sagen, dass das nicht das ist, was man von einem Rindfleisch-Shawarma erwarten würde. Es war etwas enttäuschend und deshalb habe ich den Laden lange nicht mehr besucht. Allerdings habe ich gehört, dass sie dort einige Dinge geändert haben, und plane, dem Ort eine weitere Chance zu geben. Fazit: Ich fand das Gesamterlebnis positiv, doch da ich voreingenommen bin, war ich ein wenig enttäuscht. Das Sandwich, das ich hatte, hatte immer noch mehr Geschmack als jeder Döner, den ich bisher hatte, deshalb empfehle ich, den Laden auszuprobieren, aber halten Sie Ihre Erwartungen (wenn Sie Libanese sind) auf einem bescheidenen Niveau."
Alle Preise sind Schätzungen auf Menü.
Stuttgart, eine lebendige deutsche Stadt, vereint Modernität und Tradition mit üppigen Weinbergen und ist bekannt für Gerichte wie Maultaschen und Spätzle.