Kisssalis (in Der Therme Kisssalis)

"Ich hatte das Motto des Verbandes der deutschen Diaführungen „Wenn man eine Reise macht, dann kann er mit ihm quälen!“ zu anderen Restaurantbesuchen bei meinem Aufenthalt, die ich gerne damit zu tun. Unmittelbar nach meiner Ankunft in Bad Kissingen im Oktober war ich sehr zu empfehlen, das Thermalbad des Dorfes zu erreichen: eine wunderbare Sauna und Badelandschaft, vielfältige Wellnessangebote und ein gepflegter Komplex sind gute Gründe für einen Besuch, nach der einhelligen Meinung vieler Spa-Gäste. Mein erster Sonntagsbesuch in der Therme mit meinem geschätzten Spamate Klaus, einem schönen Münchner Fotografen, einem Wahnsinn, dem die Person bereits alles vor dem Objektiv hatte, war ziemlich unlösbar, wie wir in den immer nicht unbedingt überbevölkerten Kissen den Wochenendsockel im Thermalbad dramatisch unterschätzt hatten. Eine gute Sache war der "lebende" Tag in der Mitte der Schwimmflügel und Plünderung Pads in der Sauna "mei dann stoppen, wie naussi Schakkelin the Opi bleibt fei immer noch ein Bitserl in" , die vielfältigen Angebote der Thermalbäder erklärt und ausprobiert werden konnte, so ein zweiter Besuch sollte viel mehr ausgerichtet sein. Sagte, ein wenig später, das Spa sollte mich wieder in einem grauen Freitagnachmittag sehen, der Plan ging auf, himmlische Ruhe in den teilweise offenen feuerbeheizten irdischen Saunen, entspannte Planke in den riesigen Außenpools und Whirlpools, klar, dass solche sportlichen großen Taten auch Feuerhung. Als schön, die zum Thermalbad gehört ein sehr ansprechendes Restaurant, können Sie die Badegäste im Innenbereich mit einer Art Poolbar mit Tischen und Sitzgelegenheit separate Karte und haben ein autonomes Gästezimmer, separat von außen zugänglich, für regelmäßige Restaurantgäste ohne Saunaambitionen. Um 19:30 Uhr Ich war der einzige Gast neben einem Paar, das Ambiente überzeugt mit wunderschön überdachten Tischen, komfortable Beleuchtung, bequeme Lederstühle und last, aber nicht zuletzt ein herrlicher Blick über die nächtliche Stadt dank der Hügel des Thermalbades. Nach ihrem freundlichen Gruß von einer Frau, die in den 30er Jahren in Kellnerin gekleidet ist, zeigte die Karte eine Menge, was man von einer "Wellness-Gastronomie" erwarten würde. Vieles Licht um Salat und Low Carb, Fisch und Vegetarier, einige Pasta, aber auch genießbar genug regionale und handfest für hungrige Top-Athleten wie ich, die Preise französisch gemäßigt bis günstig für meine NRW Augen, die in dieser Hinsicht nicht genau verdorben sind. Noch ein wenig unter dem Eindruck der gesundheitsfördernden Maßnahmen des Nachmittags und das Urteil einer Person Skala im Saunabereich, die von spürbaren Gewichtsverlust Anm. der Red.: Leider, wenn Geschichte... kündete wieder, ich habe keinen Starter verpasst, obwohl es einige schöne Optionen. Es gab keinen Gruß aus der Küche, dies scheint nur in erstklassigen Restaurants in Usus. Aber ich finde auch, dass, wenn die restlichen Gerichte so mäßig preiswert sind und gleichzeitig qualitativ überzeugen, wie ich in Niederfranken oft erlebt habe. Und liebe Gastronomie im lokalen Bergischen Land, so ist es auch viel besser für mich als überpreister Standard-Assistent, zu dem Sie DEHOGA obligatorisches Rezept als Karnevals-Maus mit unangemessenem Brot mit meinem gehaßten “Mystery Herb Pamp” geschickt werden. Ich bestellte zuerst eine 0,7 Liter Flasche Rhön Sprudel Classic auf 3,90 € sowie mein erstes Glas Wein nach einigen Wochen Abstinenz Teil des Cure-Konzeptes war moderate Heilung Fasten...argh..., ein trockenes Kuvee aus der Weinkellerei Baldauf, die 0,25 Liter auch bis mäßig 3,90 €. Hauptgericht Rumpsteak aus Rhöner Rind mit Kräuterbutter, Kartoffelrissen und Speckbohnen € 16,50 An einem Punkt, wo, dank der Vollzeit-Tage meines Spas, ich hätte gedacht, dass die Aussprache von Begriffen wie Amaranth, Quinoa oder Lein Seeds wäre sehr zufrieden für mich gewesen Trotz einer bestimmten Situation Wunsch nach Fleisch, Ich versuchte objektiv im Gegenzug, was nicht so schwierig war in einer gewissen Entfernung, aber an diesem Abend wurde ich gerettet. Das Steak aus regionaler Herkunft wurde von mir als gewöhnliches Medium selten bestellt, dies gelang dem Koch nicht ganz, leider eher eine Berührung über Medium landete das Fleisch auf der vorgewärmten Platte, obwohl nicht blutig im Kern war ein zart rosa aber dominant, so dass ich mich nicht beschwerte. Das Steak, zusammen mit dem subtilen aber ausreichend mit Knoblauch, Petersilie und einfachen Gartenkräutern, war eine positive Überraschung. Das Steak, ein wesentlicher Fleischgeschmack, war gut parsiert und langfristig, und wahrscheinlich auch aufzucht, die Butter cremig und rund schmeckte Gottseidank musste nicht zu einem Gurmeggle werden. Einfach enttäuschend die Ergänzungen, die sehr diskret gegerbten und gewürzten Drallungen wurden perfekt gekocht, aber dank ihrer geschmackvollen Eigenschaften handelten sie eher als Sättigungsergänzung im Sinne des Wortes – schade, half ich mit Salz und Kräuterbutter. Bessere Bohnen nicht TK! , obwohl richtig translucent mit Speck und Zwiebeln, gab es ein wenig geschmackvolle Finesse. Die zwischen den Zähnen quietschenden Hülsen waren sehr natürlich, der Speck von guter Qualität, aber zu hell, die Zwiebeln auch etwas zu verglast, ich denke, ein paar Minuten länger in der Pfanne hätte die Schale gut gemacht. Auf der Unterseite der Platte gab es auch einen feinen Spiegel eines leicht schwach-braunen Jus oder ein bisschen schnell aus dem Frittier-Set herausgezogen, aber diese Soße war weder in Menge und Geschmack in der Lage, die Platte eine unabhängige Berührung zu geben. Alles in allem aber passte sich ein fester Hof, der viel schlechter geht, der Baron, eine Cuvée aus Dornfelder, Regent, Spätburgunder und Schwarzriesling gut an und man denkt nicht einmal, wie gut ein einfacher Wein nach einigen Wochen Tee und Wasser schmecken kann. Dessert Fränkischer Pfannkuchen mit Applemus, Zucker und Zimt, Sahne und Früchte € 3,50 Mit Worten: Dreifuffzig!!! In meiner Ecke der Nation, erhalten Sie eine Kugel der Bequemlichkeit Eis mit einem Eis und Spraycreme, wenn Sie Pech haben, Franken und ich wurden immer mehr Freunde! Ich erhielt einen à la Minute gemachten Pfannkuchen, flauschig, warm und lecker die Kombination von warmem Apfel und Zimt ist immer eine sichere Bank für mich sowieso. Frische Äpfel und orange Säulen, geschlagene Creme, ein Pysalis genossen auch das Auge. Das einzige, was aus dem Glas kam, war der Apfelmus, aber das hat nicht wirklich den Geschmack abgebrochen und der zu diesem Preis in dieser Einstellung noch verärgerte hausgemachte Kompott hatte vorher mindestens eine halbe Stunde zu lang in der finnischen 90 Grad Erdensauna verbracht. Auf dem Bild, vielleicht ein bisschen klar, der Pfannkuchen war ein nicht gerade ätherische Dessert, reich und glücklich Ich bestätigte die wieder Zufriedenheit Frage der Service-Frau. Übrigens hatte dies vorbildliche Betreuung der Gäste: immer anwesend, ohne aufdringlich zu sein, Fragen zu Gerichten wurden, falls erforderlich, in Abstimmung mit der Küche, natürlich und freundlichen Empfang und Adoption beantwortet. Die Zahlung konnte einfach mit EC-Karte erfolgen, ein entspannter 10-minütiger Spaziergang durch die hügeligen Ausläufer des Spa-Parks brachte mich zurück zu meinem Spa und am nächsten Morgen sogar das Müsli-Buffet war ausgezeichnet. Schlussendlich hätten leichte Schwächen am Hauptgericht mich schnell zu einem 3 – 3,5 zu höheren Preisen kommen lassen, also für mich eine klare vier, ein wenig lahme Twistinge und eine leicht schmal-braune kleine Beule. Ambiente und Service sehr angenehm, die Sauberkeit entspricht ihrem Standard der gesamten Anlage, hier können Sie sich nach einem Saunatag sehr wohl fühlen, wenn Sie es lieber nach der Sauna und nicht im Bademantel zu dinatieren. Solid food zu moderaten Preisen mit guten Ansätzen und wahrnehmbarer Regionalität, keine Bequemlichkeit, alles nicht natürlich in touristischen Gebieten und vor allem in öffentlichen Magneten wie beliebte Spas, das KissSalis Thermen Restaurant ist daher eine klare Empfehlung!"