Telefon: +49442131317
Adresse: Rheinstr. 14, Wilhelmshaven I-26382, Deutschland, Germany
Stadt: Wilhelmshaven
Menü Gerichte: 5
Bewertungen: 3689
"„Wenn Geschmack zum Erlebnis wird“ Wer seine Speisekarte mit solchen Sprüchen beginnt, der muss liefern, liefern, liefern Und das tun die Inhaber Ali und Hassan Kara-Ali dann auch . definitiv !!! Wer das Vorgänger-Gaststätte in der Rheinstraße, das „Bavaria-Fischrestaurant“ je besuchte, dem ist eine Lokalität in Erinnerung, die den Charme eines Bahnhofwartesaals versprühte. Das hat sich gründlich geändert: Ali und Hassan Kara-Ali haben ein Ambiente kreiert, das die orientalische Gastfreundschaft und Großzügigkeit perfekt umsetzt . architektonisch und atmosphärisch: ein farbenfrohes großformatiges Remake von August Macke‘s tunesischen Impressionen ziert den Gastraum . liebevoll drapierte Gläser [von Hassan’s Frau Veronika mit Samthandschuhen arrangiert] schmücken die feierlich gedeckten Tische: alles nicht übertrieben, aber durchaus akzentuiert ! Die Speisekarte ? Meine Frau steht auf die Dorade (im Ganzen, fein mit Knoblauch abgeschmeckt), ich liebe den Grillteller: Pute, Lamm Rind . ein Träumchen !!! Auf keinen Fall sollte man sich das Auberginen-Püree „Muttabal“ entgehen lassen: gemeinsam mit Sesampaste, Knoblauch, Zitrone und Olivenöl in einer separaten Kammer des Räucherofens mit Holz verfeuert, dessen Rauch der Vorspeise dieses unvergleichliche spezielle Aroma verleiht. Die Weine ? Okay . nicht gerade billig, aber: mir war vorher nicht klar, dass im Libanon so delikate und ausdrucksstarke Weine gekeltert werden: egal ob Cabernet Sauvignon oder Shiraz . einzeln oder im Cuvée mit den französischen Rebsorten Grenache oder Cinsault . alles stimmig ! L‘Orient . weiter mit so viel Mut und dieser Innovationskraft ! Wir werden Sie weiter begleiten und freuen uns schon jetzt auf den nächsten Abend im L‘Orient !"
Alle Preise sind Schätzungen auf Menü.
Wilhelmshaven, eine Küstenstadt in Deutschland, ist bekannt für ihr maritimes Erbe und ihre Meeresfrüchte-Küche, wobei Gerichte wie geräucherter Aal und Hering lokale Favoriten sind.