La Pergola Rosa Di - Speisekarte

Via Venti Settembre 18, Torino I-10121, Italia, Italy

🛍 Pasta, Caffè, Carne, Italiano

4.3 💬 6739 Bewertungen

Adresse: Via Venti Settembre 18, Torino I-10121, Italia, Italy

Stadt: Torino

Gerichte: 15

Bewertungen: 6739

"In una calda serata feriale di fine estate abbiamo deciso di fermarci a cena in questo storico e tradizionale ristorante a conduzione familiare che dispone sia di una bella ed accogliente sala dagli arredi risalenti addirittura agli anni ’30, che di un dehor curato (musica di sottofondo compresa! dove ci siamo accomodati. Il menù propone 3 Degustazioni (Mare, Piemonte e Vegetariana con prezzi tra 26-32 euro oppure, come nel nostro caso, si può scegliere dalla carta, peraltro interessante e con piatti mediamente non banali. Il prezzo per un pasto completo (antipasto, primo, secondo e dessert si aggira sui 45-50 euro a persona (bevande escluse . Noi abbiamo optato per un pasto di mare ed abbiamo condiviso un antipasto, il Calamaro ripieno di Seirass (la ricotta vaccina piemontese con zuppetta di piselli esaltata anche dalla fragranza della menta. Un piatto molto gustoso che ci ha colpito nella sua semplicità. A seguire due secondi: Arrosto di salmone, julienne di zucchine e fiori di zucca di grande delicatezza e sapore ed un Misto gratin con salsa di avocado con capesante, pesce spada, gamberone e calamaro…armonia riuscita di gusti senza “soffocare” l’ “odore del mare”. Insomma due ottimi piatti che, come tutti quelli provati durante la cena, oltre all’innegabile eleganza e cura nella presentazione, denotavano abilità culinaria. Quindi due dessert: Pesca nella Pesca, cioè delle pesche al forno ripiene del frutto stesso, gelato di amaretti e cioccolato…una vera bontà! L’altro dolce, il Biciulan’ torinese (una sorta di “ciambellone” spumoso che, per la consistenza, ricorda un po’ un savoiardo; un dolce tipico della tradizione vercellese con ottima chantilly e frutti di bosco…davvero squisito. Ad accompagnare l’eccellente esperienza gastronomica del buon Traminer aromatico (la carta dei vini offre una soddisfacente e valida scelta , dell’acqua, gustosi grissini e pane gradevole (anche alle olive per un totale di € 77 euro, poi correttamente scontati (come da piattaforma The Fork a € 64,40, un conto equilibrato per quanto gustato, la location ed il contesto complessivo. Ci tengo a sottolineare particolarmente sia la rigorosa osservanza al rispetto delle norme “covid” attraverso vari dettagli, che il servizio molto attento, premuroso e di rara cortesia che ci hanno dedicato la mamma e la figlia (il papà è lo chef regalandoci, di fatto, una splendida serata! Un ristorantino che, immagino in mezzo a mille difficoltà di questi tempi difficili e “pandemici”, conserva e difende la sua identità attraverso un’attenta scelta delle materie prime, una gustosa, prelibata ed esteticamente elegante cucina e, come già detto, vantando pure un servizio molto gentile e cordiale…direi quasi di altri tempi. Come già comunicato alle “signore di casa”…diventerà uno dei “nostri” ristoranti…non c’è alcun dubbio! Concludo, consigliando di provarlo, soprattutto a coloro i quali sanno apprezzare i tempi giusti della preparazione dei piatti, un ambiente rilassante ed intimo, senza caos e frenesie temporali, riconoscendo infine il giusto premio a chi si impegna con passione e garantisce la sopravvivenza di simili locali."

Speisekarte - 15 Optionen

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josfer josfer

La prima volto che sono andata lì alla pergola rossa. E sono rimasto molto soddisfatto cibo di alta qualità, molto accogliente le cameriere molto gentili. Ritornerò molto volentieri vi lo consiglio.

Adresse

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Bewertungen

Daniela
Daniela

Ottimo ristorante gestito con passione e cura dallo chef Angelo Castrovilli e dalla sua famiglia (moglie e figlia che servono in sala). Un ambiente accogliente e familiare dove gustare i grandi classici della cucina piemontese


Fulvio
Fulvio

Una bella sorpresa in via venti settembre. Locale piccolino in stile d'antant. Personale premuroso e disponibile. Piatti interessanti cucinati in maniera decisamente superiore. Ottima scelta di vini Prezzi buoni per la qualità della cucina e la posizione del locale Da provare.


massimo
massimo

Andato questa sera con mia moglie. Locale molto accogliente con personale gentilissimo e molto preparato. Il cibo è ottimo, noi abbiamo preso 2 antipasti tra cui un'insalata di carciofi ed una tartare di fassone accompagnata con tartare di salsiccia. Poi mia moglie ha preso un primo ed io una tagliata. Era tutto veramente buono ci torneremo presto


Sabrina
Sabrina

Io e mio figlio stiamo facendo una piccola vacanza a Torino e per caso ieri sera siamo capitati a cena alla Pergola Rosa. Siamo tornati indietro nel tempo, quando le attenzioni ai particolari, la gentilezza e l'accoglienza avevano un valore. Una conduzione familiare perfetta. Abbiamo mangiato benissimo e speso il giusto visto l ottima qualità del cibo. Consigliatissimo.


Deborah
Deborah

Personale cortese, simpatico e attento a ogni esigenza. Sono un soggetto allergico e mi sono venuti in contro modificando i piatti sul menù in base alle mie esigenze. Il dolce addirittura improvvisato dal cuoco con cura in base alle mie problematiche. Menù e piatti buonissimi, il cuoco è veramente bravissimo e i prezzi sono più che adeguati per quello che propongono e porzioni giuste nelle dimensioni. Il mio ragazzo amante del tiramisù è rimasto molto soddisfatto. Sala molto carina e curata, piatti serviti con eleganza. Grazie per l'esperienza positiva e buonissima. Torneremo sicuramente.


Sonia
Sonia

Lo abbiamo scoperto per caso su internet mentre eravamo alla ricerca di un nuovo locale da provare per una cena, ed è diventato il nostro ristorante del cuore! Gestori gentilissimi e cibo ottimo in una location curata e romantica in pieno centro città. Le cameriere sono super simpatiche, gentili e disponibili e ti fanno sentire a tuo agio. Ci torneremo senza dubbio appena possibile. Siamo rimasti piacevolmente sorpresi dalla qualità altissima dei piatti, curati anche nell'estetica e in ogni particolare. Consigliatissimo, non ve ne pentirete! Noi abbiamo lasciato il cuore in questo ristorante


Alex
Alex

Ristorante molto di classe, personale e titolare veramente disponibili e simpatici. Esperti in ció che propongono nel menú, chiedendo, sanno consigliare per le proprie preferenze. Mi ha colpito molto la varietà specializzata del menú e della cucina ottima. Risotto al tartufo delicato al palato, vitello tenero molto fragile (si scioglieva in bocca). Polipo con verdure spettacolare consiglio. Caffè buono. Locale molto intimo e romantico, un misto tra design classico e moderno. Tempo di attesa in base a ció che si ordina essendo che preparano i piatti sul momento. Complimenti al locale! Consiglio vivamente e sicuramente prima o poi torneremo


Gogo
Gogo

Cena romantica e rilassante perfetta! Un piccolo ' gioiellino ' stile anni 30 , pulito, caldo, ben curato nei dettagli, elegante. Atmosfera di altri tempi con piccole accortezze e raffinerie che rendono tutto incantevole . Piatti presentati con classe e cura. Vasto assortimento di vini. Gentili e professionali. Chef di alto livello, che trasmette attraverso la creatività e l 'amore per il cibo anche una qualita ' del tutto pregiata, fresca e ricercata. Siamo venuti in vacanza a Torino e scoprire questo meraviglioso ' Angolo di Paradiso ' è stata una piacevole sorpresa. Sicuramente e ' stato il posto in assoluto, in cui abbiamo mangiato divinamente a Torino. Consiglio vivamente di venire a pr...


Sergio
Sergio

In una calda serata feriale di fine estate abbiamo deciso di fermarci a cena in questo storico e tradizionale ristorante a conduzione familiare che dispone sia di una bella ed accogliente sala dagli arredi risalenti addirittura agli anni ’30, che di un dehor curato (musica di sottofondo compresa! dove ci siamo accomodati. Il menù propone 3 Degustazioni (Mare, Piemonte e Vegetariana con prezzi tra 26-32 euro oppure, come nel nostro caso, si può scegliere dalla carta, peraltro interessante e con piatti mediamente non banali. Il prezzo per un pasto completo (antipasto, primo, secondo e dessert si aggira sui 45-50 euro a persona (bevande escluse . Noi abbiamo optato per un pasto di mare ed abbia...

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  • Pasta Freuen Sie sich auf unsere Auswahl an klassischen und zeitgenössischen Pasta-Gerichten, die alle mit frischen, hochwertigen Zutaten und geschmackvollen Saucen zubereitet werden, die in jedem Bissen das Wesen der italienischen Küche einfangen.
  • Caffè Genießen Sie unsere reichhaltige und aromatische Kaffeeauswahl, die fachmännisch gebraut wird, um Ihre Sinne zu wecken. Von klassischem Espresso bis zu cremigen Lattes entdecken Sie die perfekte Mischung, um Ihren Tag mit einer geschmackvollen Note zu beginnen.
  • Carne Entdecken Sie unsere köstliche Fleischauswahl mit fachmännisch gegrillten Steaks, zartem Huhn und geschmackvollen Lammgerichten, die alle bis zur Perfektion gewürzt sind für ein unvergessliches Esserlebnis.
  • Italiano Genießen Sie die reichen und vielfältigen Aromen Italiens mit unserem Menü, das klassische Pasta, herzhafte Risottos und traditionelle Fleisch- und Meeresfrüchtegerichte bietet, alle mit authentischen Zutaten und Leidenschaft zubereitet. Buon appetito!

Ausstattung

  • Opzioni Vegane
  • Opzioni Senza Glutine

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