La Pizza Biscottata Gourmet

Vecchia Osteria Seseglio

➤ via Campora 11, 6832 Seseglio, Switzerland

Speisekarte • Essen • Fleisch • Restaurants • Italienisch

---

"Für den Abschluss unseres Lugano Besuchs hatten wir uns am Sonntagmittag die Vecchia Osteria Seseglio ausgesucht. Ohne vorherige Reservierung betraten wir gegen 14:00 Uhr das Restaurant. Wir wurden von einem jungen Ober freundlich begrüsst und uns wurde sodann ein Tisch zugewiesen, gleich im ersten Zimmer nach dem Eingang. Wertiges , edel rustikales Ambiente, cozy, grosse Tischabstände, man fühlt sich wohl und erspürt zugleich das Anspruchsniveau, dass hier befriedigt wird. Auf unsere Nachfrage wurde uns der ganze Rehrücken empfohlen, da dieses Gericht eine besondere Spezialität sei und auch nur in dieser Jahreszeit erhältlich ist. Umfangreiche Weinkarte mit regionalen Tessiner und renommierten internationalen Produzenten bei guter Jahrgangstiefe, etwa mit Faktor 2,5 3 kalkuliert. Die Weinberatung durch den Sommeliere in Fremdsprache auf englisch nicht zielführend. Die erste geöffnete Flasche wurde nach dem Probeschluck von uns abgelehnt, da der Wein einen dominanten Holzton besass und somit die gestellten Anforderungen an Harmonie, Balance und Trinkreife nicht erfüllte. Anzumerken ist, dass die Flasche jedoch anstandslos zurückgenommen wurde. Eine zweite Flasche eines anderen Tessiner Produzenten war dann besser, jedoch auch nicht wirklich auf Augenhöhe mit dem fantastischen Rehrücken, der folgte:Dieser wurde am Tisch tranchiert, in Scheiben geschnitten und mit den klassischen Beilagen dazu auf einem Teller serviert. Feinster Wildgeschmack, zart wie Marzipan, die feinen Beilagen inkl. der Sauce eine Sinfonie von Harmonie und Aromen, ein perfektes Weihnachtsessen schon am 1. November. Ganz besonders gefallen dabei hat der Geschmack der Birne. In dieser Qualität und Vollendung wurde uns dieser Wildklassiker noch nirgends serviert. Grosse Küchenleistung. Herzlichen Dank für dieses wundervolle Mittagessen!"

Aquafaba Takeaway

➤ Via Alfonso Turconi 9, Mendrisio, Switzerland

Speisekarte • Kebab • Cafés • Pizza • Vegetarisch

---

"This place is amazing. The waiter was friendly and professional. Good choice of beers made in Ticino. The food itself is delicious, well presented, fresh and uses exotic and rare ingredients. I thought I wasn't going to eat enough but the main dish and the dessert was more than enough to satisfy me and leave me feel full. The most incredible part was the vegan dessert. I had a tiramisù that was creamy, delicious and beyond my expectations."

Agriturismo Cà Verda

➤ Via Bizzarone 23, 22077, OLGIATE COMASCO, Italy

Speisekarte • Kebab • Caffè • Messicano • Vegetariano

---

"Found at the end of a track is a new building on the farm which is a beautiful structure for the restaurant. Everyone was really friendly the food was great, menu was very small and almost without a veggie option. 84 euro bought us 2 starters (mixed slice meat and pastry with cheese and honey both good in addition we had a couple of mushroom apetisers included. 1 primi, a tagliatelle with ragout which was truly delicious. For main a duck with raspberry sauce which again was very nice and a tagliata which was good but not as well presented as the rest. Dessert was a divine blackcurrant cheesecake and a lemon pie both without fault. 2 coffee, litre of house wine and water. It was quite noisy but as an agriturismo that was just about acceptable as there were quite a lot of kids, My only obseravation was the service was a little too quick for my choice and once we understood this we slowed the dessert down a bit. I would say its not for vegetarians as the main courses were only 3 types of beef (tagliata, costata and fiorentina casseula and duck. We will return :"

Crotto Dei Tigli

➤ Viale Attilio Tarchini 53, 6828, Novazzano, Switzerland

Speisekarte • Kebab • Pizza • Fast Food • Mexikanisch

---

"Ich hatte Abendessen im Crotto dei Tigli mit Kollegen von der Firma, für die ich arbeite. Der Ort ist einladend, das Personal sehr freundlich und geduldig. Wir haben das Menü gewählt, das eine Vorspeise mit Wurstwaren von ausgezeichneter Qualität und als Hauptgang den Rehrücken beinhaltete, der förmlich auf der Zunge zerging - eine wahre Delikatesse, sehr gut gekocht. Auch die Beilagen wie Kastanien, Sprossen und Pilze waren ausgezeichnet. Zum Schluss gab es ein amerikanisches Traubensorbet, das ich zum ersten Mal probiert habe und ich muss sagen, ich war voll und ganz zufrieden."

Le Fontanelle

➤ via Vallera 1, 6852 Genestrerio, Switzerland

Speisekarte • Pizza • Fast Food • Vegetarisch • Restaurants

---

"Wir hatten hier ein schönes Mittagessen auf der Terrasse nach einem langen Spaziergang in der Gegend. Frische und schmackhafte Caprese, gefolgt von gegrilltem Wolfsbarsch, der wunderbar zubereitet war. Das Personal sprach hervorragend Englisch und der Service war tadellos. Der einzige Nachteil war, dass sie um 2 Uhr aufgehört haben, Pizza zu servieren. Ich muss wiederkommen, um es zu probieren!"