Telefon: +33186995715,+393966861002
Adresse: 8/9 Via Della Rosetta, Roma, Italy, 00186
Stadt: Roma
Menü Gerichte: 35
Bewertungen: 2663
"ristorante di pesce classico con quasi sessant'anni di esperienza, sempre gestito dai riccioli di famiglia. la dislocazione accanto al pantheon e la presenza di personaggi di politica e cultura non hanno almeno influenzato la qualità e l'impronta di ospitalità che l'ha sempre contraddistinta. la disponibilità e l'empatia del titolare massimo del riccio, in uno con la sobria eleganza dell'ambiente, continuano a farne un riferimento della ristorazione romana. la qualità del pesce fresco non è particolarmente inventiva, secondo la moda imperiosa, ma sempre molto interessante, eseguito e presentato in modo perfetto. offerta favolosa di crudo, eccellente tra i primi spaghetti clagole bottarga e zucchina, superbi moscardini fritti con filetti di zucchine fritte in olio extravergine di oliva)! Ho notato che c'erano inaspettatamente due persone che non mangiano pesce. Max senza problemi ha preparato due piastre di mezza manica alla fiera carbonara, di cui raramente ho visto lo stesso. leggendaria cantina: non c'è una lista di vini, ma un volume reale, con una selezione di etichette di assoluto rispetto. personalmente, con il pesce, ho consumato un ferentano phalange, vino non disponibile ovunque e che consiglio. servizio caratterizzato da affabilità e discrezione, con tempi perfetti. alto conto, come non potete aspettarvi, ma completamente proporzionato alla qualità del tutto."
Ganze Speisekarte - 35 Optionen
Alle Preise sind Schätzungen auf Menü.
Crudi Di Mare E Ostriche
Dal Mare Alla Mostra Del Pesce
Primi/Pasta
Vorspeise
Tatar
Zartes, gewürfeltes, rohes Fleisch, gewürzt mit Senf, Kapern, Zwiebeln und Gewürzen, oft mit einem rohen Ei serviert.
Pasta
Linguine
Eine köstliche Linguine mit zarten Meeresfrüchten, frischem Pesto und einem Hauch von Zitronensaft.
Carbonara
Klassische italienische Spaghetti Carbonara mit cremiger Ei-Sauce, knusprigem Speck und Parmesan.
Caviale Asetra
Piatti Principali
Salate
Salat
Frischer Salat mit knackigem Gemüse, saftigen Tomaten und einer leichten, aromatischen Vinaigrette.
Secondi - Protein
Gemüse
Saisonales frisches Gemüse, schonend gegart und mit feinen Kräutern abgeschmeckt.
Nachspeise
Tiramisu
Italienisches Dessert mit Schichten aus Mascarpone, Espresso-getränkten Löffelbiskuits und Kakao bestäubt.
Pizza - Normal Ø 28 Cm
Gran Plateau Crudo
Extra
Gran Zuppa Di Pesce Alla Rosetta
Prima Portata A Scelta Tra | Choose The First Course Between
Dessert | 6 Euros
Portata Principale A Scelta Tra | Choose The Main Course Among
User
Sublime.........!!!!!!!! Ribadisco
Adresse
Bewertungen
User
il numero uno di Roma. Chef Massimo Riccioli 10 e lode
User
Simply amazing from service to wine to seafood!!! Very recommended
User
Cibo squisito, ambiente tranquillo raffinato nel centro storico di Roma! Da ritornarci! Speisekarte ansehen
User
die Trattoria rosetta ist ein tolles Fischrestaurant in der Nähe des Pantheon. wir aßen: antipasto: katalana con 1/2 astice secondo: spigola al limone
User
Been going for twenty years. Always consistent. Best lobster and pasta anywhere! Extremely reasonable wines by the glass. Cannot wait until we return! Just go!
User
exactement le restaurant italien parfait! serveuse et serveuse au sommet, une cuisine parfaite (linguine vongole) nous avons juste dîné ce soir une très belle découverte. bientôt Speisekarte ansehen
User
Nice restaurant great service, tables well apart, and absolutely delicious food, perfectly cooked. Although it is quite expensive, we thought it was worth every cent and good value for money.
User
I don't understand what she needs half an hour to just bring the bill to lunch if the restaurant is not busy at all. the waitress seems to deliberately ignore us twice. eating is decent, but too expensive.
User
ristorante di pesce classico con quasi sessant'anni di esperienza, sempre gestito dai riccioli di famiglia. la dislocazione accanto al pantheon e la presenza di personaggi di politica e cultura non hanno almeno influenzato la qualità e l'impronta di ospitalità che l'ha sempre contraddistinta. la disponibilità e l'empatia del titolare massimo del riccio, in uno con la sobria eleganza dell'ambiente, continuano a farne un riferimento della ristorazione romana. la qualità del pesce fresco non è particolarmente inventiva, secondo la moda imperiosa, ma sempre molto interessante, eseguito e presentato in modo perfetto. offerta favolosa di crudo, eccellente tra i primi spaghetti clagole bottarga e z... Speisekarte ansehen
Kategorien
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Frutti Di Mare Tauchen Sie ein in die frischesten Fänge des Meeres mit unserer Meeresfrüchte-Auswahl, die exquisite Gerichte mit hochwertigem Fisch und Schalentieren bietet. Genießen Sie den Geschmack des Ozeans in jedem Bissen!
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Ristoranti Di Pesce Genießen Sie die besten Angebote des Ozeans mit unserer kuratierten Auswahl an frischen, saftigen Meeresfrüchtegerichten, die fachmännisch zubereitet werden, um die natürlichen Aromen hervorzuheben, und perfekt mit köstlichen Beilagen und Saucen kombiniert sind.
Ausstattung
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Wifi
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Romantico
- Speisekarte
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Mastercard
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