La Sila - Speisekarte

Burg Grenzau

➤ Burgstr. 13, 56203 Höhr-Grenzhausen, Hoehr-Grenzhausen, Germany

Speisekarte • Pizza • Kebab • Deutsch • Fast Food

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"Vor einem Jahr hatte ich dieses interessante Haus hier registriert, nicht nur wegen des besonderen architektonischen Erscheinungsbildes, sondern vor allem wegen der überraschend guten Küchenleistung mit bodenständiger Küche und frischen Zutaten. Ein erneuter Besuch stand längst an, scheiterte jedoch an den geänderten Öffnungszeiten. Die aktuellen Öffnungszeiten wurden bereits an RK weitergeleitet, sodass ich heute die Gelegenheit hatte, mich dort umzusehen. Mittags ist es ruhig, auch von den Gästen her; abends und am Wochenende sollte man jedoch reservieren. Im Eingangsbereich sitzt man an einem der vier großen Tische, in einem anderen Raum gibt es Plätze für kleinere Gruppen. Ich nehme an einem der großen Tische auf der Bank entlang der Wand Platz. Mit Sitz- und Rückenkissen ist es dort angenehm. Der Chef begrüßt mich freundlich und bringt mir die übersichtliche Karte. Die freundliche Beratung zu den Getränken führt mich zu einem trockenen Riesling für 3,10 € pro Glas (0,2 l). Die Karte ist klar strukturiert und saisonal, ein zusätzliches Blatt empfiehlt ein Wildragout mit Waldpilzen und Spätzle für 13,80 €. Das zuvor gewählte Rumpsteak muss sich durchsetzen, gewinnt jedoch dank der Beilage von Speckbohnen und Bratkartoffeln. Auch eine Suppe weckt mein Interesse, und so bestelle ich – mit der Kenntnis um die großen Portionen – eine spanische Gemüsecremesuppe mit Knoblauch für 3,80 €, das Rumpsteak mit Speckbohnen und Bratkartoffeln für 16,90 € sowie den offenen Riesling trocken für 3,10 €. Der Wein ist gut gekühlt und süffig. Die Wartezeit auf die Suppe beträgt dann gut 20 Minuten, die sich auch auszahlen. Die spanische Gemüsesuppe mit Knoblauch wird heiß serviert und schmeckt perfekt in einer Tasse mit weit ausladendem Unterteller, auf dem auch drei kleine geröstete Brotscheiben mit einem Klecks Aioli liegen. Entschuldigung, kein Foto, denn nach dem ersten Löffel musste die Suppe sofort probiert werden – und das hat sich gelohnt! Leere Tasse, leeres Gericht, kein Foto. Nach einem Folgebesuch am 13.9. setze ich einen 5-Sterne-Zusatz: Das Foto zeigt die heutige Suppe, die etwas dickflüssiger war als am Mittwoch. Die Konsistenz war etwas dünner auf Basis von Geflügelbrühe, mit Weißbrot, Zwiebeln, Paprika und sehr klein geschnittenem Knoblauch, nicht ganz gewürzt (so lange ich die zweite noch habe, das ist mein Favorit). Die Croutons waren heute viel heller, das Aioli unverändert cremig und geschmacksintensiv. Auch das Hauptgericht gab es heute erneut. Die Wartezeit auf das Rumpsteak war wieder recht lange, aber diese Küchenleistung war auch gut. Ein schönes Stück Fleisch, perfekt medium gebraten, auf einem Berg mit grünen Bohnen und Speckwürfeln in einer dünnflüssigen Pfeffersauce, angerichtet auf einem großen Teller, die Beilage der Bratkartoffeln wurde in einer zusätzlichen Schüssel serviert. Es gelingt auch, auf eine Rating von 4,5 Sternen von 5 Sternen in dieser Lokalität zu kommen; die wirklich moderaten Preise unterstützen das gleiche Ergebnis hinsichtlich des Preis-Leistungs-Verhältnisses. Fazit: Ich habe hier ein weiteres kulinarisches Erlebnis über meinen ersten Besuch vor einem Jahr hinaus gesehen und kann diesen Ort daher empfehlen."

Herzog Von Nassau

➤ Höhrer Str. 1, 56179 Vallendar, Germany, Germany

Speisekarte • Sushi • Kebab • Pizza • Asiatisch

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"Wir waren Sonntag Mttags essen gegangen. 2 X Jägerschnitzel einmal Schweinefilet mit Champingons und einmal Hirschgulasch mit Klöße. Die Portionen waren riesig, dazu gab es einen tollen Salat und zum Abschluss noch einen Schnaps aufs Haus. Die Bedieneung war sehr freundlich, kam ein paarmal an den Tisch und hat nachgefragt, ob es einen Wusch gibt, und ob alles in Ordnung ist. Das Hirschgulasch war sensationell, eine riesn Portion, superzart, mit toller Soße, zwei Knödel, Rotkohl und Preiselbeeren mit Birne. Das Hirschgulasch war an diesem Sonntag für unschlagbare 14,90 im Angebot. Fazit. Selten so gut und Preiswert gegessen. Komme gerne wieder."

Wüstenhof GmbH

➤ Wüstenhof 1, 56191, Weitersburg, Germany

Speisekarte • Pizza • Deutsch • Fast Food • Restaurants

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"Frauenstimme vom Vorstand: Sie haben ihr Ziel erreicht! wie jetzt, ist ein reines Wohngebiet und ich bin hier auf einem kleinen Grasbereich dumm. Dann fahren Sie vielleicht den sehr schmalen Weg mit der Geschwindigkeitsgrenze 10 km/h? Nur mute, zumindest gibt es keinen besseren Weg, Sie in diesem ländlichen Umfeld zu treffen. sobald sie endlich geparkt und den trügerischen Zeichen folgten. dann sieht eine fröhliche Tischrunde mit einigen Genres aus, die unter anderem mit dem Fotografieren von bereitgestellten Getränken und dem Menü beschäftigt sind. Das kann nur Golokalisten sein! in der Handlung: robert a and ybs unmistakable und die rest ex college, unter anderem, die schönen goldenen maequel-feast week-sweet-reganzanders, ich weiß jetzt gottlob auch. Danke, dass Sie spontan bewegt wurden. die geräumige Outdoor-Gastronomie des Biergartens ist natürlich in diesen perfekten Sommerbedingungen erhältlich: nur der Blick auf die mittlere Rheintaljaa, das ist eigentlich Koblenz, da die Rückkehr die Reise wert ist. selbst dachte der Fürst des Dichters, sehen Sie wenig goethe diekmal direkt in den Räumlichkeiten. für den Automobilisten bleibt es heute mit den erfrischenden großen Apfelschorlen. Auch andere Anti-Alk sowie Bier, Wein und Schnaps sind im Getränkeangebot zahlreich. Ich entschied mich für das glänzende kleine mit schwarzen Filet Medaillons, Champignons, Speck, bratkartoffeln und beilagensalat zu dinieren. das College wandte sich an die arsch-bread-lokalität: intarierte Schwammkämm mit Zubehör, Rumpsteak mit zu vielen Fritten sowie verschiedene große Salate. alle lecker und sehr flott serviert. Darüber hinaus wäre es verfügbar gewesen: tagessuppen, käsespätzle, madbraten, gulasch, schnitzel, poularde, forelle nicht, aber der Ribeye Steak Gedanke von robert per Internet. Skandal! die Webseite des Lokals verspricht weiterhin viele saisonale Spezialitäten und Menüs. durchschnittliche Preisniveau, sowie Portionierung. das persönliche ist flotted und freundlich, die lokale, sowie die separat aufgenommenen Toiletten sauber, aber diese kann außergewöhnlich entleuchtet, ha. eine kleine Abkürzung auch für die Divergenz zwischen Internet-Präsenz und realen Leben, in Bezug auf die Auswahl der Lebensmittel, und wie man auch auf unserer köstlichen Plattform kennt. Ich bin kein Sir! . aber es gibt noch viel zu entdecken kulinarische. das nächste Mal, es könnte genug für den fünften Stern sein. mit freundlichen Grüßen, Sir Thomas"

Rialto

➤ Löhrstraße 77, 56179, Vallendar, Germany

Speisekarte • Pizza • Sushi • Pasta • Italienisch

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"Seit über 30 Jahren besuchen wir mit großer Begeisterung das Rialto in Vallendar. Hier fühlt man sich herzlich willkommen, und so wird man auch empfangen und bedient. Auf der Speisekarte gibt es nichts, das ich nicht persönlich empfehlen könnte. Das Essen ist stets ausgezeichnet."

Heinz

➤ Bergstr. 77, 56203 Höhr-Grenzhausen , Rheinland-Pfalz, Hoehr-Grenzhausen, Germany

Speisekarte • Käse • Deutsch • Asiatisch • Französisch

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"Ambiente „Wintergarten“: Wenn man den richtigen Eingang zum Speiseraum auf der linken Seite gefunden hat, stößt man bald auf eine Serviceinsel. Von dort wird man zu einem freien Platz geführt. Kurz vor 13 Uhr war sogar die freie Auswahl im „Wintergarten“ möglich, ein helles Zimmer mit zwei bodentiefen Fenstertüren in Grau, einer hellen Kuppel und einem übergroßen Kronleuchter. Ein harmonisches Ambiente, etwas unbeschwert trotz dicker Teppiche und dezenter Unterhaltungsmusik. Service: Das Personal, überwiegend jung und weiblich, trug Weiß, Grau und Schwarz mit langen grauen Schürzen. Viele von ihnen machten den Eindruck von Auszubildenden, ihr Verhalten hinterließ oft keinen klaren Eindruck – keine deutlichen Ankündigungen, was serviert wird, keine Prioritätensetzung, und das Auftreten wirkte oft unkoordiniert. Beim Verteilen der klaren Speisekarte wurde direkt nach dem Getränkewunsch gefragt, obwohl nicht einmal Wein angeboten wurde. Verschiedene Kräfte arbeiteten an einem Tisch, dem das geschulte Auge eines Restaurantleiters fehlte. Zudem vermisste ich eine grundlegende Freundlichkeit, die für ein angenehmes Gastlebnis sorgt – ich fühlte mich in keiner Weise willkommen. Der negative Höhepunkt war der Bezahlvorgang, der sich fast 20 Minuten hinzog, dann erinnert und danach fast 10 Minuten in Anspruch nahm. Essen: Nahtloser Übergang zum Service: Ein Korb mit verschiedenen Brotsorten und ja, wieder wenig kreative) ein Schälchen mit Frischkäse wurde gleichzeitig als Gruß aus der Küche serviert. Dies war ein Sash mit eingelegten Käsewürfeln und Kirschtomaten in einer Essig-Balsamico-Vinaigrette, nur leicht gewürzt, zu kalt. Die Getränkewahl fiel dann mündlich auf einen trockenen Riesling aus der Mosel (WG Kallfelz), der in der Karaffe richtig temperiert, trinkbar, aber nicht lohnenswert war – €4,50 für 0,2 l. Der Kellner widmete sich sogar seinem eigenen Auftreten auf der Karte, sogar mit eigener Speisekarte. Vom Standardspeisekarte fiel mir der Cappuccino mit Hufeisen-Motiv und roten Chips ins Auge – €5,50. Er wurde im Glas auf einem verlängerten Teller serviert. Obenauf eine Art Meerrettichcreme mit den Chips als Dekoration, darunter war wirklich heiße übriggebliebene Suppe. Schmeckte dezent nach Meerrettich, nicht zu süß, erfrischend. Nach einem hungrigen Empfang wählte ich nur einen Vorspeise – Cocktail mit Garnelen in Horseradish-Soße für €10,50. Diese Vorspeise bestand aus einer kleinen Schale mit Garnelen in dezenter, scharfer Soße auf einem Teller mit zwei gerösteten Toastdreiecken und einem dünnen Salatblatt ohne Dressing, dazu ein fast gefrorener, gesprühter Butterstick. Da das Toast bereits gut geröstet war, erschloss sich mir der Sinn dieser Butter nicht, obwohl sie gut schmeckte, sondern wegen der Konsistenz erst gegen Ende mit dem Rest-Brot auf dem Nebentisch brauchbar war, offensichtlich nicht streitbar). Diese Tendenz zu einem mehrgängigen Menü entsprach meinem Besuch. Nach einem brillanten Auftakt mit einer Suppe ließ die Küchenleistung über das Zwischengericht beim Hauptgericht nach, sodass die Entwicklung des Preis-Leistungs-Verhältnisses einheitlich begleitet wurde. Trotz positiver Entwicklung bleibt mein Fazit: Je besser, desto feindlicher – die gute, konstante Leistung ist weiterhin ausbaufähig. Die Listenführenden und Guides ähneln sich sehr."