La Volpe E L'Uva - Speisekarte

Try the eggs with truffles and their take on Judean artichokes. Definitive dishes.

Migliore ristorante di Macerata, prodotti locali, tutto fatto a casa, servizio perfetto!!

un bel posto nel centro storico, con l'atmosfera di taverna ma con piatti curati. poco o niente per i vegani nel menu. Speisekarte ansehen

Very nice and well looked after place, friendly and professional staff. Excellent restaurant where you can enjoy excellent food. Compliments

Nulla e dico nulla da ridire. Accogliente e colorato,ogni tanto si fa caso a qualche particolare molto piacevole e per quanto riguarda la cucina è come se le pietanze(ottime e di prima qualità fossero preparate da uno chef stellato ma rimasto umile. Servizio eccellente,simpatico anche il modo con cui vengono presentati i piatti. Cantina ben fornita,che altro dire? Consiglio fortemente.

I've been many times, I live nearby so I've been in summer and winter, what can I say, a very, very nice restaurant, particular, but very welcoming, everyone is always very kind, the food is good, some dishes are also very beautiful for their decoration. There are all types of wines, it was always a pleasure to eat at the restaurant! the prices are right! Absolutely worth trying if you haven't been!!! Speisekarte ansehen

Ristorante tipico situato in centro ma in una stradina laterale. Sembra di entrare in una cantina, infatti il locale è noto per l’ampia selezione di vini. Arredamento semplice, non curatissimo ma adeguato allo spirito del locale. Crescette e vincisgrassi molto buoni, ma l’applauso va alle squisite polpettine di coniglio. Servizio gentile e rapido. Prezzo per un primo e secondo con acqua circa 30 euro.

comodo al centro, tipica trattoria storica con locali puliti e osservazione di norme anti-Covid. ouverture con salame locale di assoluto valore: 10 ciauscolo e lode (impasto morbido fresco), gustosa lonza, lardellato salame e fegato (delicato e non troppo dolce), ottima casereccia di mortadella. diversi tessuti per diverse combinazioni di palati e diversi getti! poi largo ai “Vincisgrassi”, vicino parente della lasagne emiliane che penso differisca per la diversa besciamella (qui più solido che in emilia) ma soprattutto per il maceratese tagliato a coltello della ragout invece di macinare. Infine, ecco la griglia di capicollo con ottima arrostimento di castagno. vale anche il formaggio, in p...

siamo stati in questo ristorante per due notti di fila, più per la scarsa competizione di buoni ristoranti in macerata che per le esperienze culinarie offerte. ottima disponibilità, professionalità e cortesia del personale. camere scure, scure e poco profonde (non ho visto una finestra) o un'indicazione di un'ocita di emergenza. alcuni piatti sembravano troppo elaborati in modo che alla fine fossero confusi, pasticcini e pesanti. troppi ingredienti che non hanno fatto i piatti né l'oca o accattivante. tortelloni con troppe salse in cima e sotto i paccheri ripieni preparati in anticipo e poi, in piedi come soldati, sono stati composti in tempi diversi complicando il processo e allungando il t... Speisekarte ansehen