Telefon: +33144584458,+33144584567,+33890719918,+3318699571
Adresse: 33 rue Cambon, 75001 Paris, France
Stadt: Paris
Menü Gerichte: 35
Bewertungen: 6478
Webseite: http://collezione.starhotels.com/fr/nos-hotels/castille/restaurant-et-bar/restaurant-lassaggio.html
"Très déçu : en entrée "Vitello Tonnato à la Piémontaise" un carpaccio de veau fourré d'une mayonnaise au thon (aucune saveur, pas d'assaisonnement, vraiment fade), ensuite épaule de veau rôti (très bonne cuisson (probablement cuisson à basse température), mais la sauce sans consistance, sans goût, ça ressemblait à une sauce industrielle et l'accompagnement, une pomme de terre et une salade de choux ... le meilleur instant culinaire fut le dessert le tiramisu : là c'était franchement bien revisité et réussi.je ne recommande pas cet endroit qui n'a rien de gastronomique rapport qualité prix par rapport à ce que l'on peut trouver dans le quartier pour des tarifs similaires.Une bonne note pour l'accueil chaleureux, l'endroit confortable et apaisant pour passer un bon moment entre amis."
Ganze Speisekarte - 35 Optionen
Alle Preise sind Schätzungen auf Menü.
Plat
Vorspeise
Nachspeise
Tiramisu
Köstlicher italienischer Nachtisch mit Schichten von Espresso-getränktem Löffelbiskuit und Mascarpone-Creme, bestäubt mit Kakao.
Panna Cotta
Cremiger italienischer Nachtisch, sanft gewürzt und serviert mit Früchten oder einer süßen Soße.
Schokoladenmousse
Cremige Schokoladenmousse mit reichhaltigem Geschmack, luftig und zart, ein verführerisches Dessert für jeden Schokoladenliebhaber.
Hauptgerichte
Dessert
Nudelgerichte
Proposte Di Vini Al Bicchiere- Vini Bianchi
Toastbrot
Toast
Geröstetes Brot, knusprig gebräunt, oft serviert mit Butter, Marmelade oder als Beilage zu herzhaften Gerichten.
Reis
Risotto
Cremiges Risotto mit Arborio-Reis, frischem Parmesan und einer feinen Weißweinnote.
Antipasti - Vorspeisen
Carpaccio
Dünn geschnittenes rohes Rindfleisch, mariniert mit Olivenöl, Zitronensaft, Kapern und Parmesankäse.
Pizza
Große Pizza
Große Pizza mit einer Vielzahl von Belägen, perfekt für den großen Appetit oder zum Teilen mit Freunden.
Pasta
Pasta Bolognese
Hausgemachte Pasta in einer herzhaften Bolognese-Sauce aus Rindfleisch, Tomaten und frischen Kräutern.
Proposte Di Vini Al Bicchiere- Vini Rosé
Proposte Di Vini Al Bicchiere- Spumanti E Champagne
Proposte Di Vini Al Bicchiere- Vini Rossi
Hans-Wilhelm
if they stay in the hotel, I recommend using the breakfast included during their stay. it will not disappoint!
Adresse
Bewertungen
Jovanny
Small but elegant restaurant in a smart boutique hotel. They have great michelin style service and a very haut menu.
Jovanny
Delicious Italian restaurant with a French chic presentation of dishes. Loved my Vitel tonné and the fiordilatte. We are planning to go back and experience the whole menu.
Hans-Wilhelm
Un superbe emplacement, un hôtel joliment décoré, un accueil chaleureux, un service des plus agréable, ... Bravo !Nous reviendrons avec un grand plaisir et nous remercions vivement le personnel Speisekarte ansehen
Henriette
You're in Paris and about to have a gastronomic Italian fine dining experience. In the Hotel Castille, L'Assaggio is a epicurean delight that should not be missed. This internationally traveling businessman highly recommends this restaurant. My high compliments to Chef Pablo.. le Rey
Cäcilia
C'est typiquement un restaurant d'hôtel avec un service professionnel et agréable mais une ambiance manquant de chaleur. La terrasse est agréable. Les plats sont très bons, bien présentés, mais un peu chers. La carte des vins est intéressante. Le tiramisu est effectivement peut-être le meilleur de Paris.
Broderick
Very beautiful place, great service and very good italian food. I recommend this place if you wanna try some new original italian tastes (done by the Spanish chef ) and very good for a romantic dinner. Very generous dishes and very well presented. Note: if...you liked my comment or photos, click on (it helped me Speisekarte ansehen
Isabel
sono tornato a cena in questo hotel il mese di giugno, poicheè essendoci stato nel mese di aprile la direttrice mi aveva comunicato che da maggio avrebbero cambiaqto chef e tipo di cucina.devo dire che sono rimasto piacevolmente sorpreso per la creatività data a piatti italiani rivisitati.... rivisitati con semplicità e gusto anche nella tradizione otiimo e bravi ...la strada e' quella giusta.
Broderick
I usually had breakfast in this restaurant and I find it bright and cheerful. a nice start to my day. the complete buffet runs approx. 34€, but there is a la cartè menu that offers certain items. if they decide if. the buffet her eggs, toast and coffee for approx. 12€ pp. that is very reasonable for a hotel restaurant in this opposite of paris. the good is well prepared and the service is fast and friendly. the garden atrium is an absolute shade in the restaurant and I live simply enjoy the outside seats on warm days and look inside in the winter months.
Isabel
Très déçu : en entrée "Vitello Tonnato à la Piémontaise" un carpaccio de veau fourré d'une mayonnaise au thon (aucune saveur, pas d'assaisonnement, vraiment fade), ensuite épaule de veau rôti (très bonne cuisson (probablement cuisson à basse température), mais la sauce sans consistance, sans goût, ça ressemblait à une sauce industrielle et l'accompagnement, une pomme de terre et une salade de choux ... le meilleur instant culinaire fut le dessert le tiramisu : là c'était franchement bien revisité et réussi.je ne recommande pas cet endroit qui n'a rien de gastronomique rapport qualité prix par rapport à ce que l'on peut trouver dans le quartier pour des tarifs similaires.Une bonne note pour l... Speisekarte ansehen
Kategorien
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Glace Eine köstliche Auswahl an cremigen, handgefertigten Eissorten mit einer Vielzahl von Geschmacksrichtungen, die von klassischem Vanille und Schokolade bis hin zu einzigartigen Optionen wie Lavendelhonig und würzigem Mango reichen, perfekt, um Ihre Naschkatze zu befriedigen.
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Italien Genießen Sie die reichen und vielfältigen Aromen Italiens mit unserem Menü, das klassische Pasta, herzhafte Risottos und traditionelle Fleisch- und Meeresfrüchtegerichte bietet, alle mit authentischen Zutaten und Leidenschaft zubereitet. Buon appetito! Speisekarte ansehen
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Européen Genießen Sie eine kulinarische Reise durch Europa mit unserem exquisit gestalteten Menü, das authentische Gerichte aus Frankreich, Italien, Spanien und darüber hinaus bietet und die frischesten Zutaten verwendet, um traditionelle Aromen zum Leben zu erwecken.
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Japonais Genießen Sie das Wesen Japans mit unserer Auswahl an frischem Sushi, geschmackvollem Ramen und zartem Sashimi. Jedes Gericht spiegelt authentische Techniken und Zutaten wider und bietet einen echten Geschmack der japanischen Kochkunst.
Ausstattung
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Wi-fi
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Bière
- Speisekarte
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Sièges
- Menü
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Jardin
