Telefon: +49536139090,+495361390995
Adresse: Stellfelder Straße 42, Wolfsburg, Germany, 38442
Stadt: Wolfsburg
Gerichte: 35
Bewertungen: 23
"Wir waren zum Valentinstag Menu gekommen und waren das erstmal in dem Restaurant. Von außen ein unscheinbarer kleiner ländlicher Hotelkomplex in einem kleinen Ort mit direkter Nähe zu VW und der Autobahn. Innenstadt von Wolfsburg weniger als 5 min mit dem Auto zu erreichen. Das Restaurant von innen modern und geschmackvoll eingerichtet, hatte für mich etwas von Clubhaus Charakter. Toll ist der Einblick in die Küche beim Betreten des Restaurants. Aber noch beeindruckender sind die Fleisch Kühlschränke! Für Fleisch Liebhaber ein Traum! Der Service war sehr zuvorkommend und aufmerksam, den ganzen Abend (wir waren 3,5h da). Es wurde drauf geachtet wann die Gläser des Weines und des Wassers leer waren und unaufgefordert nach geschenkt. Zu jedem Gang gab es eine detailliert Erklärung der verwendeten Produkte auf dem Teller. Auch die Führung zu den Kühlschränken und die Infos zu den jeweiligen Fleisch Sorten war unglaublich spannend. Nun zum wichtigsten Punkt, dass Essen. Das Menu hatte vom Geschmack, den verwendeten Produkten, der Präsentation so wie des Servieren Sterne Niveau!!! Es gab nichts was ich bemängeln könnte, Kleinigkeiten wenn man um Mützen oder Sterne kritisieren möchte im Service aber das ist dann wirklich die Nadel im Heuhaufen suchen und um Perfektion streben. Das Preis Level ist schon wahnsinnig hoch bei den 100g Preisen fürs Fleisch. Dafür bekommt man aber auch top Qualität und tolles Handwerk in der Küche. Die Wein und Getränke Auswahl ist auch gut da dürfte jeder etwas finden. Die Weine liegen zwischen 20-85€. Haben den Fokus eher auf deutsche Wein was mir sehr gefallen hat. Insgeheim ein tolles Restaurant. Hier sollte man mal gegessen haben, um sich selbst ein Bild zu machen, für Steakliebhaber sogar ein Muss! Es ist das beste Restaurant in der Region im Bezug auf die Fleisch Qualität! Aber wichtig! Man sollte breit sein für ordentliche Qualität auch zahlen zu wollen."
Speisekarte - 35 Optionen
Alle Preise sind Schätzungen.
User
Exceptional...
Adresse
Bewertungen
User
we had a great evening and a fantastic location.
User
Tolles Essen, kein Standard Menü, gelernter Service ein schöner Abend!
User
Ecellent food, very good service. Unfortunately no craft beer any longer.
User
Das Essen war hervorragend, der Service war ausgezeichnet und die Atmosphäre war großartig. Wir hatten einen wunderbaren Abend.
User
einen gelungenen Abend mit ausgezeichnetem Essen für zwei in einer tollen Atmosphäre und tollen Gastfreundschaft. immer glücklich, zurückzukommen!
User
Jetzt wissen wir, warum es „jott aud the point“ heißt, denn hier ist alles „on point“! Ausgezeichneter Service, hervorragende Küche und eine entspannte Atmosphäre. Es war wirklich ein gelungener Abend, wir kommen definitiv wieder!
User
Wir haben am Montag im Restaurant den Geburtstag meines Mannes gefeiert. Der Tisch war wunderschön gedeckt, und die Geschenke für ihn waren bereits vorbereitet, als wir ankamen. Der Gruß aus der Küche war schon sehr gut, aber das Essen übertraf alles. Das Rinder-Carpaccio war ausgezeichnet. Ich hatte Jakobsmuscheln, Rotflossengarnelen und Thunfisch mit Wasabi – einfach großartig. Alles vor Ort zubereitet und gut gewürzt. Zum Hauptgericht gab es Jakobsmuscheln oder Krabben mit Rotflossengarnelen. Ein Traum! Der Abschluss war eine perfekte Crème Brûlée. Die Weinauswahl war sehr gut vom Sommelier getroffen. Der Service war durchweg ausgezeichnet. Sogar der Koch fragte uns, ob alles zu unserer Z...
User
Der Empfang war freundlich und zuvorkommend. Zunächst wurde die dry aged Schränke präsentiert und es gab eine ausführliche Erklärung zu allen Sorten beef. Wir hätten uns gewünscht, dass in irgend einem Moment vorher oder danach gefragt worden wären, ob wir überhaupt Fleisch essen wollen. Es gab sehr leckeres und frisches Brot vor dem Essen und im Anschluss einen Gruß aus der Küche, der überragend lecker und gut kombiniert war. Der fleischlose Menüanteil der Karte ist recht überschaubar und daher hat man als Gast nicht die grosse Wahl. Es gibt eine weitere Karte, die primär für das Bistro gedacht ist. Aber das muss man erst einmal wissen. Am Ende sollte man über den Preis nicht überrascht sei...
User
Wir waren zum Valentinstag Menu gekommen und waren das erstmal in dem Restaurant. Von außen ein unscheinbarer kleiner ländlicher Hotelkomplex in einem kleinen Ort mit direkter Nähe zu VW und der Autobahn. Innenstadt von Wolfsburg weniger als 5 min mit dem Auto zu erreichen. Das Restaurant von innen modern und geschmackvoll eingerichtet, hatte für mich etwas von Clubhaus Charakter. Toll ist der Einblick in die Küche beim Betreten des Restaurants. Aber noch beeindruckender sind die Fleisch Kühlschränke! Für Fleisch Liebhaber ein Traum! Der Service war sehr zuvorkommend und aufmerksam, den ganzen Abend (wir waren 3,5h da). Es wurde drauf geachtet wann die Gläser des Weines und des Wassers leer...
Kategorien
-
Wein Eine kuratierte Auswahl an erlesenen Weinen aus aller Welt, mit reichhaltigen Rotweinen, knackigen Weißweinen und eleganten Rosés, die perfekt zu Ihrem Essen passen. Genießen Sie das einzigartige Aroma, den Geschmack und die Komplexität jeder Flasche.
-
Käse Eine kuratierte Auswahl an handwerklichen Käsesorten aus aller Welt, die mit vielfältigen Geschmäckern und Texturen den Gaumen erfreuen. Perfekt zum Teilen oder individuell mit den idealen Begleitungen zu genießen.
-
Steak Genießen Sie erstklassige Stücke von saftigen, zarten Steaks, die fachmännisch zur Perfektion gegrillt werden. Jeder Bissen bietet eine Geschmacksexplosion, serviert mit klassischen Beilagen und köstlichen Saucen, um Ihr kulinarisches Erlebnis zu bereichern.
-
Vegetarier Freuen Sie sich auf unsere lebhafte Sammlung vegetarischer Gerichte, die mit den frischesten Grünen, reichen Aromen und herzhaften Gewürzen zubereitet werden. Genießen Sie einen gesunden, köstlichen Teller, der die besten Zutaten der Natur feiert.
Ausstattung
-
Amex
-
Bier
-
Wein
-
Mastercard
