Marc's Restaurant Bar

Atmosphäre super, Essen lecker, Weine vorzüglich, Hochprozentiger effektiv, Gastwirt meeega. Ganz liebe Grüße aus Deutschland... Bea und Christoph

Eintauchen in eine besondere Genusswelt. Ganz ohne Speisekarte serviert das Serviceteam ein 3,4 oder 5 Gänge Menü. Begleitet mit sehr guten Weinen ist es immer wieder ein Erlebnis!

schönes Restaurant auch von meiner Tochter. Hammer wein Angebot und die passenden Traumgerichte von monika verzaubert und von ihrem charmanten Kollegen christian serviert: wird bald zurückkommen!

Hervorragendes Essen in einer gemütlichen und lockeren Atmosphäre. Ein Lob für den netten, leckeren und geselligen Abend an die Aushilfsköche und den Neukoch, die am 12.10.2019 ihren Dienst hatten.

Ein Favorit Restaurant meiner Tochter und mir. Das Weinangebot ist einfach großartig und die köstlichen Gerichte von Monika zubereitet und von ihrem charmanten Kollegen Christian serviert: Wir kommen bald wieder vorbei!

Tolles Abendessen in Salzburg! Wenn Sie etwas Leckeres, Gemütliches und in der Nähe von Sehenswürdigkeiten, aber nicht touristisch suchen, sind Sie hier genau richtig! Toller Empfang und alles hat uns sehr gut gefallen. Empfehlenswert. sehr empfehlenswert.

Ich war mit meiner Frau abends essen. Das Ambiente im Restaurant ist sehr angenehm, nur der Tisch bei Toiletteneingang sehr bewegt und vor allem mit Küchengerüchen extrem belastet. Das Essen ist nicht schlecht, aber im Verhältnis zur Qualität viel zu teuer. Neben den Gedeckgebühren, auch wenn man kein Brot isst, sind 13.- für die Vorspeise ( drei dünne Scheibchen marinierter Fisch ) und 27.- (für ein zähes Rehragout) einfach zuviel. Schade, denn das Essen war schon mal besser.Mittlerweile ist es eben durchschnittlich und kann die gesetzten Erwartungen nicht erfüllen. Sehr enttäuschen empfanden wir die mangelnde Lüftung in der Küche, man riecht nachher als ob man selbst stundenlang in einer G...

Wenn dieses Restaurant nicht schon sehr lange als Geheimtipp für eine gute hochwertige Küche in der Salzburger Innenstadt im Kaiviertel bekannt wäre, würde ich es hier erwähnen. Was die bunten M M 's im Handel sind, sind hier die bunten Kochkreationen von Marcus Monika in der Chiemseegasse. Das außergewöhnlich Gute und Erwähnenswerte ist, dass hier tagesfrische Zutaten verarbeitet werden. Dank Angel- und Jagdschein gibt es bei MARCS fangfrische Leckereien. Die Beilagen wachsen im heimischen Garten und nur selten, so scheint es, werden Zutaten im Gastronomie Fachhandel zugekauft. Das große Hobby des 'Hausherrn ' liegt und lagert im Keller. Wer zu seinem Menü einen edlen Tropfen sucht, wird vo...

Wir sind an unserem ersten Abend über dieses Restaurant gestolpert und es war ein toller Fund! Es war gutes Essen auf Kaliber-Niveau in einer ungezwungenen Atmosphäre. Wir haben unsere erste Mahlzeit so sehr genossen, dass wir am zweiten Abend kamen. Am ersten Abend machten wir à la carte und am zweiten Abend machten wir das Menü „Koch-Überraschung“. Sie haben hausgemachtes Lardo zubereitet, das mit Brot serviert wird und wirklich köstlich ist. Da die Köche Jäger sind, gab es an beiden Abenden interessantes Wildfleisch. Der Service ist sehr freundlich. Viele Einheimische schienen Gäste zu sein. Wie ein anderer Rezensent anmerkt, ist das Rauchen im Restaurant erlaubt, aber das schien in der g...