Marianne's Flammkuchen

Ich habe Mariannes schon mehrmals besucht, sowohl hier in Karlsruhe als auch in Linkenheim. Jedes Mal bin ich begeistert von ihrem Angebot und sehr zufrieden mit dem Essen und dem Service. Gestern habe ich zum ersten Mal die Evakuierte Flammkuchen nach Hause geliefert bekommen. Das war großartig! Ich werde das auf jeden Fall wieder machen.

Die Online-Reservierung hat super funktioniert. Das freundliche und kompetente Servicepersonal hat uns einen gemütlichen Abend beschert. Die vielen verschiedenen und kreativen Flammkuchenvariationen lassen keine Wünsche offen. Da ist für jeden etwas dabei: Käse, Fisch, Gemüse, Fleisch, Obst... Und schließlich kann man auch mit EC-Karte bezahlen!!!

Bei Mariannes Flamkuchen gibt es etwa 30 Flamkuchen. Mindestens die Hälfte ist vegan. Es gibt eine hausgemachte vegane Sahne und die fleischigen Zutaten werden nicht einfach weggelassen, sondern auch ersetzt. Dies rechtfertigt dann auch den Aufschlag von einem Euro bei Bestellung in der veganen Variante. Es wird immer empfohlen, zu reservieren! (Die Karte ist im Internet verfügbar) Speisekarte ansehen

Sehr große Auswahl an veganen Speisen, fast die Hälfte des Flammkuchens kann vegan zubereitet werden. Es gibt Vivera-Speck und Käsealternativen, ansonsten selbstgemachte vegane Sahne. Man muss für die ganze Tischgruppe entscheiden, ob man All-you-can-eat nimmt oder einzeln bestellt. Aber All-you-can-eat lohnt sich schnell, einfach hungrig kommen! Sehr nettes Personal! Unbedingt reservieren!

Sehr große Auswahl an veganen Gerichten, fast die Hälfte des Flammkuchens kann veganisiert werden, es gibt Vivera Bacon und Käsealternativen, ansonsten selbstgemachte vegane Creme. Man muss für den ganzen Tisch/Gruppe entscheiden, ob man individuell bestellt oder gemeinsam bestellt. Aber das All-you-can-eat lohnt sich schnell, um hungrig zu werden! Sehr nettes Personal! Unbedingt reservieren!

Solide Flammkuchen, die meisten sind leider gegen einen Aufpreis von 50 Cent auch in vegan erhältlich, aber leider auch verständlich, da es noch keine veganen Alternativprodukte in großen Mengen zu kaufen gibt. Ich würde mich freuen, wenn stattdessen auf weniger verarbeitete Produkte wie Tofu zurückgegriffen würde (muss nicht immer veganer Speck sein). Dennoch sehr lecker und durchdacht, freundliches Personal! Speisekarte ansehen

Marianne's Flammkuchen bietet etwa 30 Flammkuchen an. Schätzungsweise mindestens die Hälfte davon sind auch in veganer Variante erhältlich. (Die Karte ist im Internet verfügbar). Dazu gibt es eine hausgemachte vegane Creme und die fleischigen Zutaten werden nicht einfach weggelassen, sondern durch vegane Alternativen ersetzt. Dies rechtfertigt dann auch den Aufpreis von einem Euro bei Bestellung in veganer Version. Es wird empfohlen, immer vorab zu reservieren!

Wir hatten die AYCE. Im Voraus ist es nur wert, 2 Flammenkuchen pro Person zu essen, was mit meiner Begleitung kein Problem war, aber sicherlich nicht der Standard. Nun zu den Flammkuchen, die leider sehr unterschiedlich luxuriant besetzt waren! Einige waren saftig und daher schmackhaft, andere trocken und sie wurden darauf hingewiesen, dass die teuren Zutaten gerettet wurden. An sich waren sehr kreative und schicke Kombinationen beteiligt, aber manchmal wegen zu wenig Zutaten einfach trocken schmeckte. Das Ambiente ist trotz Tennis Sportheim gut. Der vierte Stern ist für eine sehr schöne Bedienung verfügbar.

Ich gehe hier schon seit ein paar Jahren hin und kann es jedem Empfehlen. Man kann sich durch eine Vielzahl von Flammkuchen durch probieren und hat eine große Auswahl von über 20 verschiedenen Sorten. Das All-You-Can-Eat kostet knapp 18 Euro und ist bei ca 2 Flammkuchen pro Personen bereits preisgünstiger als bei Einzel Bestellungen. Dadurch das man bereits seine Bestellung für den nächsten Flammkuchen aufgeben kann, wenn gerade der erste gebracht wird, hat man keinen Stress immer auf die Bedienung zu warten. Das Personal generell ist sehr nett und hilfsbereit. Kleiner Minuspunkt sind nur die Bienen, die zur Mittagszeit ständig da sind, die am Abend aber wieder verschwinden. Speisekarte ansehen