Matthias´waldkuchi - Speisekarte

Gasthaus Pension Roessle

➤ Wagensteigstrasse 7, 79274 Sankt Maergen, Germany

Cafés • Baden • Deutsch • Europäisch

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"wir kommen öfter hierher, um zu essen und sind jedes Mal total begeistert. die Karte lässt keinen Wunsch offen. Preis/Leistung passt und schmeckt wirklich jedes Gericht. die Gastfamilie und das Personal ist super freundlich und hilfsbereit. auch für größere Familienfeiern können wir absolut empfehlen, die Hossle. Vielen Dank an Sie, Sie sind alle Top-Klasse und wir werden weiterhin sehr glücklich zu Ihnen kommen!"

Jostalstüble

➤ Jostalstraße 60, 79822, TitiseeNeustadt, Germany

Hotels • Deutsch • Vegetarier • Europäisch

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"Wir buchten einen Tisch für Samstagabend um und kamen pünktlich an. Nachdem wir ein paar Fotos außerhalb der atemberaubenden Fassade gemacht hatten, gingen wir hinein und saßen an einem ziemlich großen Tisch. Das Innere war genauso atemberaubend wie das Äußere ein traditioneller... Berggasthof. Der Ort war ziemlich voll mit vielen Familien, die zu Abend aßen, und hatte eine gemütliche Atmosphäre, was gut war. Der Kellner begrüßte uns und gab uns Menüs usw., eilte dann aber offensichtlich sehr beschäftigt davon. Nach der Runde fühlten wir uns etwas vernachlässigt, da uns keine Getränke angeboten worden waren und wir vom Kellner keine Aufmerksamkeit erregen konnten. Gerade als wir darüber nachdachten zu gehen, erschien er und fragte, ob wir bereit wären zu bestellen? Wir sagten ja, hätten aber auch gerne ein paar Drinks! Weitere Minuten später kamen die Getränke, kurz darauf folgten unsere Vorspeisen. Die Bärlauchsuppe war ausgezeichnet! Wir haben zu fünft Wild, Schweinefleisch, Lachs, Steak Chicken Curry nach deutscher Art probiert! Zusammenfassend war das Essen hervorragend, aber vom schlechten Service enttäuscht. Ok, der Ort war voll, aber wir hätten beim Sitzen Getränke anbieten sollen. Würde auf jeden Fall wiederkommen, aber vielleicht eher in der Woche als am Wochenende. Nur eine Erinnerung daran, dass sie wie viele andere Restaurants/Gasthöfe in der Gegend montags geschlossen sind."

Hexenlochmühle

➤ Hexenloch 13, 78120 Furtwangen Im Schwarzwald, Furtwangen im Schwarzwald, Germany

Deutsch • Frühstück • Europäisch • Mittagessen

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"Sehr schönes Ambiente, das Essen ist sehr gut, reichlich und preislich angemessen. Empfehlung: Flammkuchen oder Braten. Der Service ist freundlich und zuvorkommend. Die Wirtschaft mit Spirituosen und einer Wurstplatte ist gut ausgestattet mit allerlei Schwarzwälder Spezialitäten. Leider haben die luftgetrockneten und geräucherten Mettwürste nur das Ende des Urlaubs überstanden."

Sonne Post

➤ Landstraße 13, 79822 Titisee-Neustadt, Germany

Deutsch • Frühstück • International • Spezialitäten

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"Der Schwarzwaldgasthof ist altmodisch, aber mit einer interessanten Speisekarte! Der Gasthof ist seit 1780 im Familienbesitz und liegt spektakulär am Rand von Waldau. Von hier aus bietet sich ein herrlicher Blick nach Osten ins Tal. Auf den ersten Blick könnte die Speisekarte, die Touristen anspricht und englische sowie französische Beschreibungen regionaler Gerichte enthält, etwas abschreckend wirken. Doch das erweist sich als unbegründet: Die Küche ist einfach, jedoch vielseitig, mit wechselndem Tagesmenü und vielen einheimischen Wildgerichten. Die Speisen werden frisch zubereitet, das Lachszander-Carpaccio war zart und köstlich, garniert mit überdurchschnittlichen Garnelen. Das Wild war frisch und vor Ort zubereitet, die Pfifferlingsauce schmeckte entsprechend ausgezeichnet. Das Dessert sah großartig aus, aber wir konnten es nicht mehr probieren, da die Portionen sehr reichhaltig waren. Die Weinkarte war gut sortiert, auch offene Weine waren verfügbar. Der Rotwein vom Fass war angenehm und eine echte Empfehlung. Der Service war freundlich und aufmerksam und bot gerne zusätzliche Informationen an (so wie immer bei uns). Die Preise sind angemessen, wobei Waldau nur etwas abseits der Hauptstrecken liegt. Ein lohnendes Ziel zum Abschluss einer Schwarzwaldtour, und bei Bedarf auch gut geeignet für einen gemütlichen Übernachtungsaufenthalt."

Gasthaus Sonne Neuhäusle

➤ Erlenbach 1, 79274 Sankt Märgen, St. Maergen, Germany

Büfett • Deutsch • Vegetarier • Mittagessen

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"Sehr gute Lebensmittelqualität, frisches Salatbuffet. Sehr gut besucht. Freundlicher Service. Gute Möglichkeit, draußen zu sitzen. Sehr schöne Terrasse. Obere Preisklasse, aber dennoch erschwinglich. Immer froh!"