Mauro Ricciardi Paracucchi Locanda

Tutto molto raffinato... Piccole porzioni ma di gran gusto... Consigliato

Ilaria Mauri il posto più speciale in cui sia stata ... con un'amica!!! Nemmeno un uomo del luogo ci aveva mai pensato!!!

Cucina spettacolare, servizio impeccabile, magico Mauro e incredibile Paola, prezzo qualità sensazionale. Sarebbe da polli non tornare!

piatti sempre nuovi, prodotti rispettati, fantasia, scelta, abbinamenti superlativi, tecnica ineccepibile, abbinamenti con i vini fantastici...

Se cerchi il meglio, questo è il posto giusto!Lo chef mauro ricciardi è in grado di farti apprezzare sapori, accostamenti, consistenze mai provati!!

Ambiente raffinato, materie prime eccellenti, sapientemente calibrati sapori, colori, consistenze. Servizio impeccabile, ispirato scuola francese. Vini sorprendenti, da provare variazione vermentino. Da tornare e ritornare per cena romantica o per sorprendere amici

Dopo una degustazione da ricordare per sempre, avere avuto Mauro a fine cena al tavolo, con annessa lezione sui tagli di carne, mi obbliga al ritorno immediato. Superba la triglia farcita del suo fegato, scampi e salsa al prosciutto. È pieno di amorosa dolcezza, il fine pasto della nuvola di riso con mousse di zafferano. A presto

Siamo rimasti piacevolmente colpiti.Per caso abbiamo telefonato e prenotato in questo ristorante, abbiamo pranzato divinamente e torneremo anche a cena in quanto le proposte sono fantastiche.50 € per un menu di 4/5 portare più un sacco di altre cose a sorpresa. Molto bello l’ambiente e veramente ottimo i piatti, un armonia di sapori che colpisce oltre al prezzo.Consiglio il menu a fantasia dello chef Mauro, un artista dei sapori !

Ampie vetrate illuminano l’ambiente spazioso, rilassante, dando risalto maggiormente al bianco che prevale la scena. Seduti al tavolo non si può quindi che essere rapiti dall’ambiente circostante dove l’ampio giardino è bellissimo e porta il cliente ad immergersi nella cultura gastronomica dello chef Mauro Ricciardi: una cultura fondata sulla materia prima, sui prodotti freschi, naturali, dove l’essenzialità lavorata in maniera geniale è la caratteristica principale. Un’esperienza straordinaria. Grazie Mauro di averci coinvolto nel tuo sapere. Consigliato! (Guarda la recensione completa e le foto dell'album “Alla Locanda dell'Angelo“ sul sito ufficiale: www_simonitalianfood_com o sui canali...