Mille Stelle - Speisekarte

Brousko

➤ Grötzinger Straße 21, 76227 Karlsruhe, Germany

Fleisch • Europäisch • Griechisch • Mittelmeer

---

"An diesem frühen Sonntagabend ist das Brousko bereits gut besucht, eine Reservierung ist unbedingt zu empfehlen. Der Gastraum ist modern in warmen Farben eingerichtet. Hauptgerichte liegen zwischen 15 bis 26 Euro, der Service ist effizient. Wir starten mit Mezedakia Meze für Zwei Personen aus einer Vielfalt verschiedener kleiner Vorspeisen aus dem Meer diese wären Sardinen, mehlierte Tintenfischringe, Oktopus Salat, Kaviacreme Sic! , Tunfischsalat dazu Knoblauchbrot von der Empfehlungskarte. Diese ist schon fast ein Hauptgericht, mit geröstetem Brot wäre es noch besser gewesen. Meine persönliche Benchmark Taramosalata besteht die Küche mit Bravour. Weiter geht es mit dem Artemis Teller Souvlaki, Rinderleber, Gyros, Reis, Tzatziki, dazu gemischter Salat . Das Souvlaki ist etwas fest für meinen Genschmack, aber das ist Meckern auf höchstem Niveau. Kategorie: Gehoben Ambiente: Fünf Sterne Service: Vier Sterne Kulinarik: Fünf Sterne Preis-Leistungs-Verhältnis: Fünf Sterne Wiederbesuchs-Faktor: Fünf Sterne"

American Diner Durlach

➤ Fiduciastr. 2, 76227, Karlsruhe, Baden-Wurttemberg, Germany

Kebab • Mexikaner • Europäisch • Vegetarier

---

"Das American Diner in Durlach wurde Anfang des Jahres mal von mir aufgesucht. In einer größeren Gruppe (8-10 Personen) hatten wir leider keinen Tisch reserviert. Dennoch wurde spontan was angeboten, mit der Bedingung zu einer bestimmten Uhrzeit fertig zu sein, da der Tisch ab dann reserviert war. Kein Problem , das sollten wir schaffen. Die Bestellung wurde freundlich aufgenommen und obwohl auf der Speisekarte bei zwei Gerichten „for kids only“ dabeistand, konnte eine erwachsene Person eines dieser beiden Kindergerichte mitbestellen. Das funktioniert auch nicht überall. Die Burger kamen recht zügig und waren richtig lecker. Auch die Fritten waren so, wie man sich das wünscht. Alles natürlich um Längen besser als das Zeug, was man in den zwei bekannten großen FastFood Ketten „serviert“ bekommt. Preis-Leistung vollkommen in Ordnung, Atmosphäre wie man sich das wünscht…..American Diner, ich komme wieder."

Zum Laub

➤ Karlsruher Strasse 87, 76327 Pfinztal, Karlsruhe, Baden-Wurttemberg, Germany

Bier • Cafés • Steak • Eiscreme

---

"Dieses Restaurant wurde uns von unserem deutschen Gastgeber empfohlen. Es war nur ein paar Minuten zu Fuß (10-15 Minuten) vom Hotel zur Linde, wo wir waren. Beachten Sie, dass das Restaurant montags geschlossen ist. Das Restaurant befindet sich in einem historischen alten Gebäude mit prächtigen Holzbalken und Säulen. Es behauptet, seit 1558 ein Familienunternehmen zu sein. Man betritt das Restaurant durch einen wunderschönen alten Hof, der an einem heißen Sommertag eine kühle dunkle Oase wäre. Bei unserer Ankunft trafen wir auf eine Reisegruppe, die das Restaurant verließ, also machten wir wirklich unseren Eingang. Wir bemerkten, dass mehrere Tische reserviert waren, also ist es offensichtlich ein beliebtes Restaurant. Wir fanden einen Tisch und unsere Bestellung wurde aufgenommen. Am Abend sahen wir kein Anzeichen von männlichen Mitarbeitern - das Kochen und Servieren schien alles von drei Damen erledigt zu werden, die eine Familie sein könnten, da wir dachten, wir könnten Ähnlichkeiten im Gesicht sehen. Wir wurden von einer mittleren Frau bedient, die zuerst recht brüsk mit wenig Englischkenntnissen erschien. Deshalb griff ich schnell zu meinem vertrauensvollen Wörterbuch und übersetzte das Menü und was zu sagen war. Uns wurde gesagt, dass das Rump-Steak ausgezeichnet sei, also wählten wir beide das und bestellten unsere Steaks so, wie es uns am besten gefiel, in unserem schlecht ausgesprochenen Deutsch. Wir sorgten jedoch dafür, dass unsere Bestellung verstanden wurde, indem wir uns auf die relevanten Wörter bezogen! Zuerst hatten wir einen Salat mit einer ausgezeichneten Vinaigrette. Das Rumpsteak wurde mit gebratenen Zwiebeln und Kartoffeln serviert. Es war köstlich und perfekt gekocht. Sehr zart. Es wurde sehr gut mit einem lokalen Rotwein begleitet, der voller Frucht und mit genau genug Körper war. Wir hatten ein Dessert und wählten etwas, das wir für den Schwarzwälder Torr hielten. Es kam nahe dran, aber nicht ganz. Als wir später in Großbritannien von unserer Erfahrung erzählten, gab es einen besseren deutschen Sprecher, der eine bessere Übersetzung als Schwarzwälder Tassen oder Kelch vorschlug. Was es auch war. Sahne bedeckte viele dunkle Kirschen und Eiscreme mit reichlich Likör - ernsthaft alkoholisch! Wir waren einige der letzten, die das Restaurant verließen, und wir nehmen an, dass wir durch unsere Bemühungen, auf Deutsch zu sprechen, von allen Mitarbeitern herzlich willkommen geheißen wurden. Das Personal hatte uns auf jeden Fall am Abend aufgewärmt. Wir fuhren zurück zu unserem Hotel und genossen eine wundervolle letzte Nacht auf unserer Geschäftsreise. Wir empfehlen dieses Restaurant beiden weiter, das auch über ein separates Gästehaus mit etwa 8 Zimmern verfügt. Wir werden definitiv zurückkehren. Das Restaurant ist eine gute Alternative zu denen in Karlsruhe selbst. Mit der Straßenbahn (Linie S5) ist dieses Restaurant von Karlsruhe aus leicht zu erreichen."

Café Cielo Karlsruhe

➤ Pfinztalstraße 56A, 76227 Karlsruhe, Deutschland, Germany

Cafés • Kaffee • Frühstück • Die Suppe

---

"der Cielo lockt mich immer ins Stadtzentrum von Durlach Hier schmeckt auch der Tee, was ich weiß, ist wichtig: Super sind auch die Kuchen und Muffins, die Teiwelise in organischer Qualität und hausgemacht sind. Auch am Abend ist es sehr schön, aber am Abend ist es nicht immer offen. Im Sommer statt im Winter. Dann werden Cocktails und lange Getränke empfohlen. Es ist auch schön, dass es wechselnde Bilder in den Räumlichkeiten und es gibt verschiedene Sitz- und Komfortstühle von Barhockern bis zu normalen Holzstühlen bis zur Couch. Auf jeden Fall ist alles sehr geschmackvoll. Im Sommer ist es einfach toll, draußen sitzen und durstige Stadt fahren zu sehen. Fazit: unbeschränkt empfohlen."

Fattoria Da Federico Durlach

➤ Pfaffstraße 15, 76227 Karlsruhe, Germany

Fastfood • Mexikaner • Europäisch • Vegetarier

---

"Man sitzt wirklich im Sommer ganz hervorragend, gemütlich, entspannt im Schatten. Total ruhig, weil an einer Schrebergartenanlage. Sehr viele Stammgäste, was sicherlich für die Qualität spricht. Die Pasta sind auf den Punkt al dente. Sehr lecker. Was mich enttäuscht hat, war der Salat. Ich habe beim letzten Mal einen Salat mit Putenstreifen bestellt. Die Putenstreifen waren da, aber in einer sehr übersichtlichen Menge. Der Salat insgesamt so lala. Die Pizza sah gut aus. Diejenigen, die Pasta bestellt hatten, waren begeistert. Ein Problem hat das Restaurant. Wegen den Kleingärten gibt es wohl auch Kompost in der Nähe und damit die Schmeißfliegen, die auch Fisch lieben. Wenn man also an einem warmen Sommerabend Pasta mit Meeresfrüchten bestellt, sollte man schnell essen."