Telefon: +393391741803
Adresse: Localita Sorzento 4, 33049, San Pietro Al Natisone Italia, San Pietro Al Natisone, San pietro al natisone, Italy
Stadt: San pietro al natisone
Gerichte: 12
Bewertungen: 1045
"Trovato per caso e quindi liberi da qualsiasi aspettativa. Esternamente molto semplice ma curato e pulito. Ideale per la stagione estiva. Entrando l'ambiente migliora e si viene subito accolti dal personale cortese e professionale. Il piano superiore è ancora più bello e soprattutto tranquillo. La mise en place, seppur rispettando il carattere rustico del locale è raffinata. Menù chiaro e il personale è preparato a eventuali chiarimenti, disponibile anche a richieste di modifiche. Eravamo in 7 Antipasto per 4 ma abbiamo mangiato tutti (vedi foto). Primo, secondo e contorno per tutti. 5 dolci, più per gola in quanto già sazi. Caffè acqua vino 40 € a testa. Non commentate il prezzo fino a quando non assaggiate i vari secondi di carne alla brace. Come dicevo nel titolo, CARNE STELLARE, nel senso che per qualità e preparazione merita una stella Michelin. Abbiamo potuto valutare ben quattro carni su sette. Cuberoll, diaframma, pulled pork, costa, tutte e quattro da premio. Il titolare è un vero esperto dei vari tipi di cottura alla brace ed è molto attento ed esigente sulla materia prima. Un plauso particolare alle tre signore che seguono il servizio, bravissime."
Alle Preise sind Schätzungen.