Telefon: +393955268134
Adresse: Via Del Pavone, 1r, 50125 Firenze FI, Italy, Florence
Stadt: Florence
Menü Gerichte: 8
Bewertungen: 4339
Webseite: https://www.osteriadelpavone.it
"Abbiamo avuto la fortuna e il piacere di scoprire questa meravigliosa 'Osteria ' nel cuore di Firenze grazie all 'azienda per cui lavoro Una Location dai connotati storici, si apprezza sin da subito il valore aggiunto, il ristorante si sviuppa nel rispetto della 'storia ' che lo circonda. Il personale molto cordiale e gentile già nel primo contatto, varcata la soglia dell 'ingresso nulla viene lasciato al caso, vieni accolto con molta attenzione e cura, accompagnati al nostro tavolo ci vengono servite a modi benvenuti delle bollicine molto gradevoli. Scelto il menù degustazione a base di pesce, l 'abbinamento cibo vino non si è fatto attendere. Il Direttore di sala è un vero professionista, garbo ,modi e conoscenza sono alcune delle sue doti. Traspare in maniera inequivocabile a padronanza e la profonda conoscenza dei prodotti della cantina e deelle materie prime elaborate e composte nei piatti che abbiamo accolto con grande piacere. Ho voluto espressamente soffermarmi su wuesti aspetti che reputo molto importante nel mondo della ristorazione e che purtroppo scopro con il passare del tempo che si tratta di merce rara. Terminiamo con il dolce che devo ammettere ci ha stupiti, 'sticky toffee ', lo consigliamo vivamente. Il piacere dell’ospitalità, la professionalità e l’attenzione sono valori assoluti che ho ritrovato nell 'Osteria il Pavone. Ci rivedremo sicuramente."
Alle Preise sind Schätzungen auf Menü.