Osteria Scvnazz Giovinazzo

Ristorante top sotto tutti i punti di vista, dalla location alla qualità superiore del cibo e dei vini e soprattutto nella gentilezza, disponibilità e professionalità dei titolari e del personale. Grazie, ci ritorneremo sicuramente

Locale molto accogliente con una ricercata cura nei particolari che appena entrato ti fa dire 《ho fatto bene a prenotare in questo ristorante. Ottimo primo con paccheri di Gragnano e stracciatella (giustamente fredda) e spolverata di pomodorini secchi. Per secondo baccalà molto buono. Peccato che il dolce éclair non ha rispecchiato il livello risultando secco o mal scongelato.

Esperienza super in questo locale di Giovinazzo. Ho provato per la prima volta il tipico riso, patate e cozze e sono rimasto felicissimo della scelta. Ampia scelta di piatti, porzioni abbondanti, servizio veloce, personale gentile e ottima rapporto qualità/prezzo. Il tutto condito da un ambiente a tema marittimo con pareti stracolme di oggetti che ti immergono totalmente nell'esperienza. Speisekarte ansehen

Serata molto piacevole, locale colorato, caldo, accogliente, ricco di storia cultura e tradizioni. Cibo ottimo, all'interno si cela una vera e propria collezione di vini italiani di notevole rilevanza. Ciccio, il proprietario, è una persona molto simpatica e di piacevole compagnia, che intrattiene i suoi ospiti con molta cortesia e affabilità. Esperienza assolutamente positiva che consiglio vivamente.

Personale gentilissimo e disponibilissimo. Piatti della tradizione, sempre rivisitati con tocchi speciali: salsa alla liquirizia per il polpo, alghe wakame, clorofilla di basilico per una caprese alle seppioline, farina di mais e ceci per la classica paranza. Locale curato nei dettagli e nella pulizia. Un grazie particolare al cameriere Gianni, il quale simpaticamente ci ha autorizzati a 'fare la scarpetta '

Avevo delle aspettative molto alte per quanto riguarda la cucina di questo ristorante, sono rimasta un pò delusa. Quello che ho mangiato, non era nulla di speciale, anzi, ho lasciato la metà del primo piatto, i Paccheri Scvnazz, perchè non mi è piaciuto (sembrava una scatola di pelati versata sui paccheri con qualche cappero qua e là . Invece do volentieri 5 stelle per il servizio, veramente molto accurato e professionale. Non ci tornerei però ammetto che il locale è molto carino. Speisekarte ansehen

Scvnazz non è un semplice ristorante, ma, uno stato d'animo! L'elevata qualità delle pietanze proposte, frutto dell'equilibrato connubio tra cucina tradizionale ed innovativa, si incontra con la gentilezza e la simpatia del personale, creando, così, un'atmosfera unica e vivace. Provare per credere! In foto potrete ammirare alcuni dei loro capolavori: Paccheri all'astice blu (capaci di fare venire le guance rosse a chiunque! Ravioli al cacao e liquirizia, farciti con ricotta e pera

Ho pranzato ieri in questo locale insieme ad un mio collega. Ho mangiato divinamente antipasti e una frittura di pesce innaffiati da ottimo vino consigliato dal proprietario. Che dire pesce freschissimo e cucinato magistralmente. Servizio impeccabile. Una nota a parte la merita il proprietario Ciccio. Persona di una gentilezza unica che ci ha fatto sentire come a casa..,.alla fine si mia richiesta mi ha omaggiato di un loro prodotto locale squisitissimo. Consigliatissimo e se sarò in zona in futuro esperienza da ripetere.

Ho prenotato un questo locale per il 15 agosto. Appena si èntra si viene accolti con familiarità ma mantenendo i canoni della professionalità. Appena seduti ci hanno offerto il loro benvenuto di verdure e cereali. Abbiamo preso un polpo vorace, un piatto di linguine e una frittura di paranza. Il polpo è ben cucinato, tenero, e che ad ogni morso sprigiona un mix di delicati sapori che lo rendono gustoso. Il primo, linguine al limone: giusto equilibrio dell'agro del limone con la dolcezza dello scampo. Frittura di paranza: frittura leggera senza quel cattivo sapore in bocca di olio fritto e rifritto. Il tutto annaffiato da un ottimo vino bianco frizzante consigliatoci. La cosa più bella è la d... Speisekarte ansehen