Pension Weidemühle - Speisekarte

"Wir waren in der Nähe von Kelbra im Urlaub. Wir wurden auf das Restaurant aufmerksam. Es sah so gemütlich aus, als wir vorbeifuhren. Deshalb merkten wir uns den Namen und riefen an, um einen Tisch zu reservieren. Das Restaurant hat einen Biergarten, wie wir feststellten. Zudem verfügt das Restaurant über ein kleines Gästehaus mit 19 Zimmern. Außerdem gibt es einen kleinen Streichelzoo, der besonders für kleine Gäste empfohlen werden kann. Es gibt 2 Hunde, Lamas, Pferde und mehr. Es gibt auch einen kleinen Fischteich. Wichtig für uns im Urlaub ist immer, dass wir unserem Hund Eis zum Abendessen geben können. Das war auch kein Problem. Da es aber nicht warm war, konnten wir einen Tisch aussuchen, von dem aus wir auf unser Auto schauen konnten, ließen wir sie mit der Scheibe geöffnet und manchmal dazwischen im Auto. Nun zum Abendessen. Es schmeckte so gut, dass wir die letzten 4 Urlaubstage reserviert haben. Wir haben dieses Gericht am letzten Tag des Urlaubs zu uns genommen. Als Vorspeise wählten wir 6 Thai-Garnelen, die in einem Teigmantel gebacken waren, mit Kräuterabzug, für 4,80 Euro. Sie waren wunderschön angerichtet, auf Eisbergsalat mit Joghurtdressing. Zu meinem Hauptgericht wählte mein Mann Wilhelm das Schweinehaxe- Gericht für 7,20 €. Er hatte es am ersten Tag im Restaurant bereits genommen und weil es so gut geschmeckt hat, nochmal das letzte Mal. Das Haxe wurde in Schwarzbier gekocht, mit Sauerkraut, Senf und Meerrettich. Dazu nahm er auch Bratkartoffeln für 2,40 €. Das Haxe war butterzart und die Bratkartoffeln, die ich von einem Gericht in der Woche probiert hatte, schmeckten gut und nicht zu fett. Ich wählte auch das letzte Gericht, das ich am ersten Tag hatte. Es war Königsbarsch in Honig-Senfsauce, mit Petersilienkartoffeln und mediterranem Gemüse, für 12,80 Euro. Er war fleischig wie der Red Snapper. Ein wenig fester. Sehr gut, da ich bei beiden Gerichten keine Knochen fand. Das Gemüse bestand aus gegrillten roten Paprika, gegrillter Zucchini und kleinen Röllchen. Letzte Nacht bekam ich frischen Spargel mit Sauce Hollandaise, weil mir der Spargel in den Tagen zuvor so gut geschmeckt hatte. Zum Abendessen tranken wir Urkrostitzer Pils für 2,00 Euro für 0,3 l. Es war sehr süffig und es handelt sich um Schwarzbier. Aus dem Fass. Wie immer nahmen wir am Ende 2 Espresso für jeweils 2,20 Euro. Er war auch sehr gut. Ich trank noch einen Schierker Feuerstein für 1,60 Euro. Ein leichter Kräuterbrand. Übrigens kochte der Besitzer selbst und die Besitzer sowie das Personal sind sehr, sehr nett. Es geht um professionelle Freundlichkeit. Wir haben uns sehr nett mit Allen unterhalten. Vielleicht weil die Chemie stimmte. Alle Tierfreunde und gleich nach Ostern und unter der Woche ist nicht so viel zu tun, da war auch Zeit für einen Plausch. Insgesamt hat es uns dort sehr gut gefallen und wenn wir wiederkommen, wissen wir, wo wir sind. Unser Wohlbefinden beeinflusst natürlich auch die Bewertung. Da das Preis-Leistungs-Verhältnis sehr gut war, fühlen wir uns eher wie Freunde und wenn die Gäste von der Atmosphäre begeistert sind, kann es sehr gut bewertet werden."