Radici Osteria Contemporanea

Fabio è un oste di grande competenza e cortesia e la selezione degli ingredienti usati in cucina così come dei vini è davvero notevole! Abbiamo chiesto a Fabio un vino naturale e ci ha presentato una bottiglia davvero di livello!

Cena tra amici, provato la polenta con l’osso buco. Polenta scarsissima, sembrava un semolino con i grumi, una pappina per bambini. Da uno che si crede CHEF, mi aspetto molto di più’. Dolci industriali, prezzo non in linea con quanto mangiato.

A Gallarate per lavoro, abbiamo scelto questo ristorante tra i vari che ci erano stati consigliati. Le foto già raccontavano parecchio di questo posto così particolare. Materie prime ottime, piatti ricercati. Davvero soddisfatta di questa esperienza Speisekarte ansehen

Long story short? Deludente. Alcune pietanze erano discrete ma altre decisamente di basso livello. In particolare il polpo ci ha deluso totalmente: gommoso e troppo bruciato in superficie. …il tutto ad un prezzo decisamente fuori scala rispetto alla qualità servita.

Ci siamo recati in questo ristorante quasi per caso ma siamo rimasti positivamente colpiti. In particolare, ci é piaciuto lo gnocco fritto con il prosciutto crudo! Ma anche i primi non sono stati da meno. Impiattamento dei piatti curati alla perfezione! Anche le sedie erano comode. Se ci sarà l’occasione ci torneremo di sicuro.

Innanzitutto carina Gallarate, poi piacevole la strada dove è posizionato il ristorante e infine il locale molto accogliente. Selezione di vini non comune e piatti molto buoni, ben presentati e corrispondenti ai sapori aspettati. Le costine cotte alla brace. Buoni anche i dolci. Insomma non hanno sbagliato nulla, da tornarci, difficile oggi trovare un posto così; bravi. Speisekarte ansehen

In primavera ed estate guadagna mille punti perché cenare fuori con una cornice di piazza piena fa il suo perché… locale vivo e molto positivo… bel vibe!!! Cibo perfetto!! Bere ancora meglio visto che abbiamo pasteggiato a gintonic. La qualità dei piatti e’ favolosa e abbiamo perso totalmente la testa per i primi. Una garanzia in Gallarate se si vuole locale, atmosfera, simpatia ed allegria, cibo buono. Conto giusto !

Cena con famiglia. Ambiente accogliente e ottima location in centro a Gallarate. Cibo ottimo e ben presentato; ma la richiesta di spostare il tavolo fattaci da un cameriere dopo la prima portata ci ha lasciato perplessi (pare che fosse stato posizionato troppo vicino ad altro tavolo), inoltre per ben due volte, poco dopo aver fatto l’ordinazione, si è avvicinato un altro cameriere a chiederci nuovamente l’ordinazione. Diciamo che non mi sarei aspettato questa confusione in un ristorante segnalato nella guida Michelin. Prezzi proporzionati alla qualità.

Entri in un ristorante del genere e ti senti immediatamente accolto.. forse sono un po’ di parte in quanto piemontese ed abituata a questi locali con il mattone a vista.. però non c’è paragone “scalda” l’ambiente in un modo pazzesco! Location appunto incantevole, proprietari altrettanto incantevoli e piatti sublimi!! Confesso che verrei volentieri a mangiarci tutte le sere!! Abbiamo ordinato: Patè di vitello con crema di arachidi e pan brioche; Tatin di cipolla rossa e spuma di castelmagno; Gnocchi di grano saraceno, verze, erbette e casera; Flan meneghino con salsa al cacao, panna e clementine candite. Speisekarte ansehen