Restaurant Freiwild

Alte Alm

➤ Alpenstrasse 5 | A-5562, Obertauern 5562, Austria, Tweng

Cafés • Sushi • Pizza • Europäisch

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"Die Alte Alm befindet sich am Ende des Skigebiets von Obertauern. Zwischen Schaidbergbahn und Achenrainbahn befindet sich die das Lokal. Nicht nur für Schifahrer erreichbar. Von der Passstraße führt eine Zufahrt zum großen Parkplatz welcher sich nur wenige Schritte von der Alm entfernt befindet. Die Alte Alm bietet nicht nur während des Schibetriebs die Möglichkeit seinen Durst und Appetit zu stillen. Von Mittwoch bis Samstag gibt es ab 18:30 die verschiedensten Themenabende, wie Ripperlessen, eine Edelbrandverkostung mit dem Wirt usw. Eine eigene Abendkarte vervollständigt das Angebot. Es wird sogar für die Abendgäste ein Shuttleservice zu ihrer Unterkunft innerhalb von Obertauern angeboten. Ich kehrte erst am Nachmittag hier ein. Der Grund war einfach. Ich wollte den von einem Arbeitskollegen empfohlenen Grillteller kosten. Danach mit vollem Bauch noch Skifahren war nicht unbedingt meins. Dies war obwohl ich schon ein Dauergast in Obertauern bin, mein erster Besuch hier. Aus einem einfachen Grund. Mir gefiel das Lokal nicht besonders. Der nachträglich aus Glas vor dem Lokal dazu gebaute wintergartenähnliche Bereich war für mich äußerst hässlich. Wirkt auf mich wie ein Glashaus. Da nutzte auch der als Blickfang und Aufputz hingestellte alte Traktor nichts. Also überwand ich meine Aversion und ging durch den Zubau in das Lokal. Die Überraschung war groß. Der Innenbereich war ein Traum. Der Name Alte Alm passt perfekt. Ich befand mich in einer wunderschönen alten Almhütte. Alte Lampen, ein alter Dachstuhl, alte Dekorationsgegenstände. Nur die Möbel und Schränke waren neuer. Ein traumhaftes Ambiente. Der Chef übergab mir die Speisekarte und ward von dannen. Die Speisekarte überflog ich nur. Der Chef nahm meine Bestellung auf. Da ich extrem durstig war bestellte ich ein 0,75 L. Flasche Mineralwasser aus Gastein und den Grillteller mit verschiedene Fleischsorten, Kräuterbutter, Pommes Frites und Gemüse. Während der Wartezeit begab ich mich ins Untergeschoß zu den Toiletten. Auch hier ist alles sehr liebevoll gestaltet. Aufnahmen in einer Vitrine von Obertauern anno dazumal. Auch ein sehr schöner Nachruf, auf den im vorigen Jahr verstorbenen Seniorchef des Hauses. Die Toiletten selbst in tadellosen Zustand. Nach einer, trotz voller Terrasse und auch sehr gut besuchten Wintergarten, nicht zu langen Wartezeit kam mein Grillteller. Der erste Eindruck überzeugte. Sehr appetitlich angerichtet. Auf den Pommes Frites drei Stück Fleisch. Auf einem Salatblatt die Kräuterbutter. Neben den Pommes Frites das Gemüse. Das erste Stück Fleisch welches ich anschnitt war ein Rindsfilet. Das Messer glitt ganz leicht durch das Fleisch. Zart und butterweich. Dazu perfekt gegart. Auch der Geschmack ein Traum. Die beiden anderen Fleischstücke, welche vom Schwein stammten, standen dem Rindfleisch um nichts nach. Nur das diese zum Glück durchgebraten waren. Trotzdem weich und zart. Das Fleisch war sehr gut gewürzt, sodass ich die am Besteckkübel abgestellten Salz- und Pfefferstreuer nicht benötigte. Die Kräuterbutter sehr geschmackvoll. Leider nur sehr schwer zu zerteilen, das sie sehr gut gekühlt war. Das Gemüse bestand aus Karotten, Erbsenschoten und Karfiol. Leicht in Butter geschwenkt und noch mit Biss. Zu guter Letzt die Pommes Frites. Innen weich und außen leicht knusprig. So sollen Pommes Frites sein. Der Besuch hat sich gelohnt und der Dank meinem Kollegen ist sicher.Das Service top. Die Chefin welche ebenfalls im Service tätig ist fragte während des Essens nach ob alles in Ordnung sei. Auch das Abservieren erledigte sie prompt, und nachgefragt ob ich eine Nachspeise oder Kaffee wolle wurde auch. Mein Fazit – Hervorragendes Essen in einem im Innenbereich sehr schönem Ambiente. Dazu ein Service welches keine Wünsche offen ließ. Ein Lokal welches sich für weitere Besuche empfohlen hat."

Heustadl

➤ Alpenstrasse 8, Obertauern 5562, Austria, Tweng

Pizza • Sushi • Europäisch • Vegetarier

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"Spareribs-Abend am Dienstag in dieser Schihütte ist sehr zu empfehlen. Das Ambiente ist urig und gemütlich, die Bedienung freundlich. Die Möglichkeit, auch a la Carte Speisen zu bestellen, ist sehr gut!"

Wismeyerhaus

➤ Plattenkarstrasse 9, Obertauern 5562, Austria, Forstau

Burger • Schnitzel • Frühstück • Regionale Internationale Spezialitäten

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"In erster Linie handelt es sich um ein Hotel, dem aber auch eine kleine Gaststube für Nichthotelgäste angeschlossen ist Im Winter Tischreservierung auf jeden Fall empfehlenswert). Das Essen ist sehr gut zu einem guten Preis-Leistungsverhältnis. Es gibt Aktionstage, z.B. Schnitzeltag. an denen neben der regulären Speisekarte eine Sonderkarte ausgelegt wird. Absolut empfehlenswert für Süßspeisenliebhaber ist der Schwarzbeerenschmarren (Kaiserschmarren mit Waldbeeren)."

Mundwerk

➤ Ringstraße 74, 5562 Tweng, Austria

Kebab • Asiatisch • Vegetarier • Europäisch

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"Wir fahren jedes Jahr in Obertauern Ski und essen immer im Mundwerk zu Mittag. Sie haben eine tolle Speisekarte zum Mittag- und Abendessen, die Pizzen schmecken uns sehr gut und die Wraps sind auch wirklich gut. Es ist auch ein schöner Ort, um nach dem Skifahren etwas zu trinken, kein typischer Après-Ski-Ort, sondern einfach eine normale Bar mit guten Getränken, die Sie gerne mit oder ohne Skiausrüstung besuchen!"

Das Seekarhaus

➤ Seekarstrasse 32, Obertauern 5562, Austria, Hundsfeld see

Huhn • Suppe • Steak • Cocktail

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"i had the most enjoyable stay...the staff are really friendly and attentative to my every need. the hotel is of a very high standard. very clean. food is amazing to say the least. you can ski in and out directly from hotel. its a family run business which gives it a warmer feel to most other hotels run otherwise. i really like the fact u can take your kids here and leave them with the friendly staff. they even have an indoor pool designated for kids with a slide etc. i didnt travel this time with my kids but will do next visit. the pool...saunas..steam rooms are another bonus for after a day on the slopes. i would be very surprised if you found fault with anything...i most certainly didn't. its really a hidden secret this place. i am told most guests that come here are regulars and met some myself that always come back...i most certainly will be one of those regular re visiting guests. oh and before i forget there is snow here where other places dont have snow...so you are more likely to get snow. im leaving tomorrow and am sad to leave."