Restaurant Frohsinn

Dorfstrasse 1, 8352 Elsau, Räterschen, 1204, Switzerland

🛍 Kebab, Cafés, Fast Food, Asiatisch

4.8 💬 607 Bewertungen
Restaurant Frohsinn

Telefon: +41523372955,+41522225888,+41523631122

Adresse: Dorfstrasse 1, 8352 Elsau, Räterschen, 1204, Switzerland

Stadt: Elsau

Menü Gerichte: 23

Bewertungen: 607

Webseite: http://www.frohsinn-elsau.ch/

"Ich war zunächst nicht sicher, worauf ich mich bei diesem neu geführten Betrieb einlassen würde und rechnete gerade anhand der Sommerferienzeit mit einem leeren praktisch Restaurant. Doch ich hatte mich getäuscht. Die gemütliche, unter Platanen gelegene Gartenwirtschaft war mitten unter der Woche am Abend voll mit Gästen belegt. Da ich nicht reserviert hatte, musste ich es eine Stunde später nochmals versuchen und hatte Glück: Ein Tisch war frei geworden. Der Frohsinn Elsau setzt ganz auf die kanadische Küche in der Schweiz für mich ein Novum, dessen Entdeckung sich im Nachhinein gelohnt hat. Da ich nicht so recht wusste, was ich probieren sollte, liess ich mich vom Chef de Service beraten und probierte als Vorspeise Nachos mit geschmolzenem Cheddar und verschiedenen Dips. Der erste Gruss aus der Küche machte mich neugierig auf die Hauptspeise, Spare Ribs nach kanadischer Art, die als Spezialität des Hauses empfohlen wurden. Man erhält eine Art schwarze Schiefersteinplatte, auf welcher die mit Ahornsirup und diversen Gewürzen lang marinierten Spare Ribs dem Gast präsentiert werden. Das Fleisch war unglaublich zart und das leicht nussige, honigartige Aroma des weit ins Fleisch einmarinierten Ahornsirups verbunden mit einer dezenten Note aus verschiedensten Gewürzen aller Welt empfand ich als eine sanfte Explosion der Geschmäcker und Düfte . Ganz grossartig! Beim Dessert setzte ich nochmals auf Hausgemachtes, und zwar auf das vom Gastgeber empfohlene Eis aus Ahornsirup mit selber gemachtem Caramellecroquant. Herrlich, wie der leicht knusprige Caramellecroquant mit der nussigen Note des Ahornsirupglacés im Munde zu einer Gesamtheit verschmelzen. Wie gut ist doch, dass ich auch hier auf das Hausgemachte gesetzt hatte und nicht auf die ebenfalls verfügbare Glacékarte mit den übrigen Eissorten der hierzulande bekannten Fabrikanten. Es war eine echte Erfrischung im Vergleich zu dem Industrie Einheitsbrei. Von mir aus darf der Frohsinn die Karte mit den handelsüblichen Eiscrèmes gleich ganz streichen und alles selber machen ich bin sicher, das würde ein Volltreffer. Insgesamt meine Note: Ganz grossartig! Ich wünsche dem Frohsinn Team alles Gute, und dass sie die Qualität halten können. Auch preislich hat es sich gelohnt, keine Diskussion wenn man vergleicht, was man in der Stadt Zürich für ein vergleichbares Menü bezahlen würde."

Ganze Speisekarte - 23 Optionen

Alle Preise sind Schätzungen auf Menü.

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Nachspeise

Gerhard Gerhard

Super Küche, guter Service und ausgezeichneter Espresso .... zu empfehlen .... extrem angenehmer Gastgarten

Adresse

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Bewertungen

RolandK8
RolandK8

Roger und Patrick ihr macht das hervorragend. Egal ob die Rips, Burger oder Crevetten. Es ist einfach gut. Tolle und gemütliche Atmosphäre. Bravo. Freue mich auf unseren nächsten Besuch.


10danielz
10danielz

Das Essen ist super fein und die Bedienung sehr freundlich und zuvorkommend! Kanada trifft die Schweiz. Was im Ice Hockey nicht immer zufrieden stellend ist kommt in der Küche sehr gut Sehr empfehlenswert!


DasBlechSen
DasBlechSen

Zu Sechst haben wir hier gegessen. Fünf mal Gordon bleu und einmal Schnitzel. Ich war sehr überracht. Es war perfekt. Grösse, Geschmack und Preis. Die Bedienung war sehr freundlich. Wir kommen bestimmt wieder. Speisekarte ansehen


Uhrmarchivarin
Uhrmarchivarin

Die Gastgeber sind äußerst freundlich und zuvorkommend, man merkt, dass viel Herzblut im Frohsinn steckt! Das Essen ist hervorragend, und man wird auf jeden Fall satt! Ich empfehle es jedem, der eine gute Küche und freundliches Personal zu schätzen weiß!


sonjsand
sonjsand

Hier nach einem Wandertag eingekehrt freundlich wurden wir begrüßt und schnell ein Tisch zu gewiesen.Statt nur etwas trinken sind wir gleich zum Essen geblieben, schnell wurden wir bedient und das Essen war hervorragend gut. Preisleistung und Qualität stimmt. Wir kommen wieder.


Hansjakob
Hansjakob

Eine gemütliche und warme Atmosphäre strahlt dieses Restaurant aus. Die beiden Gastgeber Roger und Patrick verstehen ihr Handwerk! Top Service, speditiver und qualitativ hochstehende und kulinarische Höhepunkte bestätigen auch die grosse Anzahl von Stammgästen. Wir kommen schon bald wieder! Speisekarte ansehen


X6724MMclaudiah
X6724MMclaudiah

Ein echter Geheimtipp: Die Spare Ribs vom Grill von Patrick sind so zart, dass das Fleisch nahezu von selbst vom Knochen fällt. Die Saucen und Beilagen sind hervorragend – was will man mehr? Außerdem kann Roger immer den passenden und besonderen Wein dazu empfehlen. Ein unvergessliches kulinarisches Erlebnis!


hobbytraveler123
hobbytraveler123

Tolles Restaurant in Elsau, etwas außerhalb von Winterthur gelegen. Das Restaurant überzeugt mit seinem Charme und der einfachen Einrichtung, wobei alles wunderbar ordentlich ist. Die Bedienung ist ausgesprochen freundlich und sehr zuvorkommend, man fühlt sich sofort sehr willkommen. Das Highlight auf der Speisekarte sind ganz klar die Spareribs! Diese lassen sich gar nicht angemessen beschreiben, man muss sie einfach selbst probiert haben. Ich war mittlerweile zum dritten Mal dort und jedes Mal waren sie fantastisch! Wir kommen auf jeden Fall wieder!


DavideGolosone
DavideGolosone

Ich war zunächst nicht sicher, worauf ich mich bei diesem neu geführten Betrieb einlassen würde und rechnete gerade anhand der Sommerferienzeit mit einem leeren praktisch Restaurant. Doch ich hatte mich getäuscht. Die gemütliche, unter Platanen gelegene Gartenwirtschaft war mitten unter der Woche am Abend voll mit Gästen belegt. Da ich nicht reserviert hatte, musste ich es eine Stunde später nochmals versuchen und hatte Glück: Ein Tisch war frei geworden. Der Frohsinn Elsau setzt ganz auf die kanadische Küche in der Schweiz für mich ein Novum, dessen Entdeckung sich im Nachhinein gelohnt hat. Da ich nicht so recht wusste, was ich probieren sollte, liess ich mich vom Chef de Service beraten u... Speisekarte ansehen

Kategorien

  • Kebab Genießen Sie unsere köstlichen Kebabs, die fachmännisch gegrillt werden und voller Geschmack sind. Wählen Sie aus einer Vielzahl von Fleischsorten und lebendigen Gewürzen, serviert mit frischen Beilagen. Perfekt für eine sättigende und geschmackvolle Mahlzeit.
  • Cafés Charmante Cafés bieten eine Vielzahl von frisch gebrühten Kaffees und Tees, zusammen mit leichten Snacks, Gebäck und Desserts. Perfekt für einen morgendlichen Energieschub oder einen nachmittäglichen Genuss in einer gemütlichen Atmosphäre. Speisekarte ansehen
  • Fast Food Genießen Sie eine Vielzahl von schnellen und köstlichen Mahlzeiten, die sich perfekt für unterwegs eignen. Von saftigen Burgern und knusprigen Pommes Frites bis hin zu erfrischenden Getränken – unser Fast-Food-Menü stillt Ihre Gelüste mit schnellem Service und unwiderstehlichen Aromen.
  • Asiatisch

Ausstattung

  • Sitzplätze
  • Nur Barzahlung
  • Speisekarte
  • Reservierungen
  • Menü

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"Abgesehen von den winzigen Portionen wurde das Essen mit viel Hingabe serviert. Jeder Gang hat Platz auf einem Kaffeeteller. Die Alarmglocken begannen für mich gleich zu läuten, als der Satz kam, in unserem Fall verlassen wir das Restaurant satt, aber nicht überfüllt... Oh je, dachte ich. Um ehrlich zu sein, wenn ich Essen gehe, möchte ich danach nicht zum Kühlschrank gehen. Man kann jedoch immer einen Zusatz bestellen, der mich vor dem Verhungern bewahrt hat. Es ist einfach nicht mein Stil, als Bittsteller nach etwas mehr Essen zu fragen. denken Sie nicht, dass jeder das tut, weil sie sich schämen. Geschmacklich fand ich alle Gerichte sehr lecker, wenn auch nicht überwältigend. Irgendwie neu interpretierte Nouvelle Cuisine. Fleisch und Gemüse perfekt gekocht, wirklich sehr fein. Meiner Meinung nach sind die Beschreibungen der Zubereitung und Herkunft der Gerichte am Tisch zu viel und wirken ein wenig künstlich. In Bezug auf den Preis ist das eine Herausforderung. Eine Flasche erschwinglicher Weißwein kostet etwa 60 bis 100 Franken, na ja. Zusammen mit dem Essen rund 300 Franken finde ich es zu viel. Aber knapp. Es war in der Schweiz in den 80ern nicht anders. Wir zahlen einfach zu viel in der Schweiz. Dennoch denke ich, dass es nur wenige Restaurants gibt, die mit so viel Hingabe Essen zelebrieren. Wenn die Portionen etwas größer wären, würde ich es noch einmal versuchen. Aber nur, wenn ich wieder etwas Geld in Reserve habe. Das Ganze hat zu lange gedauert und hat mich genervt. Ich möchte essen und nicht stundenlang mit der Person sprechen, mit der ich gerade rede. Wir haben fast 3 Stunden im Restaurant verbracht. Abzug für Preis und Menge, ansonsten empfehlenswert. Das Konzept scheint zu funktionieren. Ist immer gut gebucht. Dies sieht man auch an den wenig kommentierten Bewertungen von Trüblis. Es besteht kein Bedarf, darauf zu reagieren. Schade."