Antica Roma - Speisekarte

Im Titel ist alles gesagt Im Titel ist alles gesagt Im Titel ist alles gesagt Im Titel ist alles gesagt Im Titel ist alles gesagt

Macht einen auf Spitzenkoch und verlangt hohe Preise für sehr minderwertiges Essen. Waren sehr enttäuscht. Hat nichts mit italienischer Küche zu tun. Da kocht jeder zuhause besser.

Schönes Ambiente, leckerer Vorspeisen und Pasta aus (meist) selbstgemachten Nudelteig. Der Service ist freundlich und aufmerksam. Das Ambiente ansprechend aber nicht zu aufgeblasen. Speisekarte ansehen

Wir haben eine Antipasti-Platte für 2 Personen gegessen, teuer, süß, wenig, einfach, ich muss nicht unbedingt zum Italiener gehen. Die Panna Cotta hatte eine dicke Haut, war maximal 2 cm hoch und als Beilage gab es Ananasstückchen mit Erdbeersauce aus der Tube, das geht gar nicht.

Was man bestellt, ist wirklich sehr gut. Leider die Preise etwas zu hoch. Man wird sehr freundlich behandelt....einziges was man besser machen könnte....die Speisen ab und an ändern...es gibt leider seit Jahren das gleiche....getränkepreise auf jedenfall reduzieren....dann würden auch wir öfters kommen!

50 Minuten bis die Getränke überhaupt aufgenommen wurden25 Minuten um 3 Wasser, 4 lambrusco und 2 Spezi zu liefern....Weitere 10 Minuten später durften wir die Speisen bestellen...Nach über 2 Stunden hat es doch glatt der Mozzarella auf sein Salatbett geschafft.....Auf die Hauptspeise haben wir nach 3 Std Wartens verzichtetKeine Entschuldigung oder Erklärung....Als wir dann zahlten auch noch unverschämt: ihr seid im falschen Lokal Gastronom? Keine Ahnung hat er- und davon reichlichServicegedanke? Aber soweit weg vonDas ist das Mieseste was mir je untergekommen ist! Speisekarte ansehen

In der letzten Zeit waren wir drei Mal im Antica Roma. Wir sind im schönen Wintergarten gesessen und sind äußerst freundlich bedient worden.Das Essen war ausgezeichnet - vor allem hat mir die Pizza geschmeckt - so gut habe ich sie schon lange nicht mehr gegessen. Ein dünner knuspriger Teig - ein frischer wohlschmeckender Belag, den man auch nach seinen Wünschen wählen kann. Gut ist auch, dass man für 2 Euro weniger eine kleinere Pizza bekommen kann.Auch die Nudelgerichte haben uns ausgezeichnet geschmeckt - vor allem war ich von den Ravioli mit Mangold und Ricotta begeistert - die ich bisher noch nie so gut gegessen hatte. Wir haben sie uns als Vorspeise geteilt - und sie wurden problemlos a...

Gestern habe ich mit meiner Frau nach langer Zeit wieder im Antica Roma gegessen. Wir kennen das Lokal bereits und waren daher sehr erfreut. Die Chefin hat uns begrüßt und uns in den Wintergarten geführt. Sehr schön gedeckt, wie immer! Die Empfehlung des Tages waren Ravioli mit Ricotta-Füllung und frischem Röllchenspargeleis mit Parmaschinken. Das haben wir als Vorspeise genommen. Knackiger Spargel und ausgezeichneter Parmaschinken, die Ravioli eine neue Erfahrung, auf den Punkt gekocht, eine leichte Sahnesauce und frisch geriebener Parmesan, alles geschmackvoll abgerundet. Ein Glas trockener Pinot Grigio, von der Chefin empfohlen. Als Hauptgang haben wir Barkenfilet mit frischem Spargel und...

Wie kommt man als Patrone eines italienischen Ristorantes zu Aufmerksamkeit und Ruhm? Dazu gibt es drei grundsätzliche Lehrsätze: Man sollte nicht schlafen wie die Konkurrenz, eine Idee mehr kann auch nicht schaden, und schließlich ist die besondere Spezialität, die kein anderer hat, durchaus hilfreich. Der Betreiber des „Antica Roma“ in Schwenningen, oder, korrekt: VS-Schwenningen, hat sich dazu Gedanken gemacht und kam auf die Idee, seine Pasta selbst herzustellen, und zwar keineswegs in der Küche, sondern mitten unter seinen Gästen. Das tut er mit soviel Hingabe, dass die Lokalpresse mit Geschichten und Fotos nicht geizte, und Pasquale Caputo seither als erste Nudelautorität in ganz Villi... Speisekarte ansehen