Adresse: Lungolago Cesare Battisti, 89, Desenzano Del Garda I-25015, Italia, Desenzano del Garda, Italy
Stadt: Desenzano del Garda
Gerichte: 9
Bewertungen: 6532
"I ristoranti operanti all 'interno delle strutture alberghiere non hanno fama di ristoranti apprezzati, si pensa sempre che il ristorante di un albergo offra pasti 'normali ' per i clienti ospiti della struttura ricettiva. Non sempre però é così, e non lo é soprattutto in questo caso. Un menù di degustazione terra oppure di pesce e una scelta di antipasti, primi, secondi e dessert di alta qualità. Tartare di gambero rosso su avocado e burrata , polpo fritto al pane Panko e nuvole di riso con avocado e pomodoro accompagnati da salsa agrodolce, paccheri rigati con code di scampi bruciato di pomodoro e bisque, turbante di trota del Garda su spinaci novelli salsa olandese germogli di senape e caviale di trota , dessert ' Lui e Lei ' composizione di pasticceria: queste le pietanze degustate. Come vino un Lugana fresco e fruttato. Servizio impeccabile, personale attento ed esperto nel consigliare e proporre. Vista sul lago ampia e conciliante alla giusta concentrazione su quanto si va a degustare."
Alle Preise sind Schätzungen.