Rudswilbad - Speisekarte

Badstrasse 2, 3423 Ersigen, Switzerland

🛍 Essen, Schweizer, Europäisch, Restaurants

4.7 💬 1710 Bewertungen
Rudswilbad

Telefon: +41344452338

Adresse: Badstrasse 2, 3423 Ersigen, Switzerland

Stadt: Ersigen

Menü Gerichte: 2

Bewertungen: 1710

Webseite: http://www.rudswilbad.ch

"Wir hatten unser Geschwistertreffen hier und es war ein unvergesslicher Nachmittag. Auf der Terrasse zu sitzen unter den grossen schattigen Bäumen mit der herrlichen Aussicht übers Mittelland bis zum Jura zu geniessen ist wie im Paradies. Dazu kommt eine vorzügliche Küche. 4 von uns hatten das Medaillon vom Piemonteser Rind mit Spargeln an Sauce Hollandaise und Frühlingskartoffeln, dann für 2 von uns die Fischknusperli und einmal Lammhüftli überbacken mit Bärlauchbutter dazu Gemüsebeet und Speckkartoffeli. Sagen wir es so, perfekter geht es nicht, an alle in der Küche, vielen Dank. Der Service: Sehr freundlich und zuvorkommend, nichts war zu viel nicht mal ein Tischwechsel. Der Service war immer da wenn man was brauchte ohne aufdringlich zu sein. Auch ihnen mein herzlicher Dank sie haben viel dazu begesteuert für einen perfekten Nachmittag. Ja und wir kommen wieder, haben schon reserviert für unser nächstes Geschwistertreffen im Oktober"

Ganze Speisekarte - 2 Optionen

Alle Preise sind Schätzungen auf Menü.

Reis

Vorspeisen

Marco Marco

Sehr schönes Restaurant. Tolle Aussicht und leckeres Essen. Wir kommen gerne wieder.

Adresse

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Bewertungen

Roger
Roger

Ausgezeichnetes Restaurant! Freundliche und humorvolle Profis haben uns bedient. Ich würde gerne wiederkommen! Wichtig: Eine Reservierung sollte gemacht werden. Es war an einem Sonntag gut besucht!


Geneviève
Geneviève

Das Essen ist kein grosses Highlight, dafür die Aussicht und das Verweilen.Wenn viel los ist, dauerts auch mal etwas, aber im Rahmen.Innen muss dringends saniert werden, das ist schon ziemlich extrem alt.


Hugues
Hugues

Im Sommer eine schöne Terrasse mit fantastischer Aussicht. Im Winter ist es drinnen rustikal, gemütlich. Gesamtes Team sehr freundlich. Alles familiär. Super Sauberkeit. Essen ist sehr gut, saisonal und frisch. Wir fühlen uns immer wieder wohl. Speisekarte ansehen


Bettina
Bettina

Ich habe diesen wunderbaren Ort zum ersten Mal besucht und war begeistert. Die Aussicht war sensationell und das saisonale Essen ein Genuss. Der Service war äußerst freundlich und aufmerksam. Wir freuen uns schon jetzt darauf, bald wiederzukommen!


Daniel
Daniel

Sehr freundliches Personal. Ich war vor kurzem am Nachmittag dort, um etwas zu trinken. Da ich bemerkte, dass der Koch anwesend war und die Küche geöffnet war, entschied ich mich, mich mit einem Wurstsalat zu verwöhnen. Was danach serviert wurde, war Perfektion.


Loredana
Loredana

Das Rudswilbad liegt idyllisch auf einer Anhöhe, Von der Terrasse hat man eine schöne Aussicht bis in den Jura.Innen hat es viel Holz und es ist sehr gemütlich.Der Service ist sehr freundlich und herzlich.Das Essen war sehr gut und die Portionen reichlich.Einziger Minuspunkt war eine Anfahrtsbeschilderung, die zureier unpassierbaren Baustelle führte. Speisekarte ansehen


Yago
Yago

Rehgeschnetzeltes mit Cidersauce war hervorragend und lecker. Die Jäger sassen am Nebentisch und ich fand noch eine kleine Schrotkugel im Essen. Fazit; es ist aus der Region ;-) ! Der Service war sehr nett und zuvorkommend und wir durften unseren Hund in die Gaststube auf Anfrage mitnehmen. Im Jägerstübli ist es angeschrieben, sind Hunde nicht erlaubt.


Franziska
Franziska

Das Essen war absolut phänomenal! Wow!! Zuerst gab es eine Weißweinsuppe, meine Geschmacksnerven machten Purzelbäume, danach ein Salatstrauß mit Entenbrust... Ich habe noch nie so einen köstlichen Salat gegessen! Der Hauptgang, Schinken mit einer ausgewählten Sauce, dazu saisonales Gemüse und Kartoffelgratin mit einer wunderbar knusprigen Käsekruste! Das gesamte Mahl war ein absoluter Knaller! Vielen Dank an das gesamte Personal, das uns so verwöhnt hat! Und ein großes Dankeschön an die Köche, die für uns so königlich gekocht haben! Hut ab!!!


Вилотије
Вилотије

Wir hatten unser Geschwistertreffen hier und es war ein unvergesslicher Nachmittag. Auf der Terrasse zu sitzen unter den grossen schattigen Bäumen mit der herrlichen Aussicht übers Mittelland bis zum Jura zu geniessen ist wie im Paradies. Dazu kommt eine vorzügliche Küche. 4 von uns hatten das Medaillon vom Piemonteser Rind mit Spargeln an Sauce Hollandaise und Frühlingskartoffeln, dann für 2 von uns die Fischknusperli und einmal Lammhüftli überbacken mit Bärlauchbutter dazu Gemüsebeet und Speckkartoffeli. Sagen wir es so, perfekter geht es nicht, an alle in der Küche, vielen Dank. Der Service: Sehr freundlich und zuvorkommend, nichts war zu viel nicht mal ein Tischwechsel. Der Service war i... Speisekarte ansehen

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Ausstattung

  • Gruppen
  • Lieferung
  • Speisekarte
  • Sitzplätze
  • Menü
  • Wegbringen

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"Als Familie besuchten wir dieses Restaurant im Oktober für einen Nachmittag Kaffee und Kuchen wir fuhren einfach vorbei. Wir haben es so sehr genossen, dass wir uns versprochen haben, dass wir einen Abend zum Abendessen zurückkommen würden, das haben wir im Dezember kurz vor Weihnachten getan. Ich kann diese Einrichtung nicht zu sehr loben. Von dem Moment an, als wir durch die Tür gingen, war es wie ein Besuch Freunde in ihrem Haus für eine Mahlzeit, eine Dame nahm unsere Mäntel und dann führte uns durch ein kleines Esszimmer, etwa 20 Abdeckungen, was ein schönes ruhiges Zimmer, gab es etwa weitere 10 Gäste im Zimmer, wirklich gemütlich und heimlich, wir hatten einen großen runden Tisch für die 4 von uns makellos Tischwäsche und Besteck. Wir bestellten unsere Apero, während wir das Menü studierten. Nicht ein großes Menü, sondern eine gute Auswahl, während wir entschieden haben, was wir mit einem schönen Canapé präsentiert wurden, um uns auf dem Laufenden zu halten, während unser 1. Kurs ankam. Unser Kellner war 1. Klasse, er war sehr aufmerksam während der Mahlzeit, nie ein leeres Glas und unsere Nahrung diente schnell und effizient. Meine Wahl des Hauptkurses war Trout mit einer Wahl der Pfanne gebraten, Ofen gebacken oder gegrillt Ich wählte die frittierte Trout, die mit einigen schönen, schlicht gekochten Kartoffeln kam, keine ausgefallenen Saucen nur ein kleiner Jug der heißen Butter, die der Fisch in gekocht, lecker . Und ich muss sagen, dass ein echter Leckerbissen für das Essen gegeben wird. Etwas, das heute in so vielen guten Restaurants fehlt. Ja, ich weiß, dass ich von der alten Schule bin. Unser Kellner war an der Hand, den Kopf und den Rahmen aus dem Tisch zu entfernen, nachdem ich den Fisch gefüllt hatte, zweifellos hätte er das für mich getan, wenn ich gefragt hätte. Mein Dessert ein Zwetschgen Sorbet, das war ausgezeichnet , Ich denke, die Kellner Hand war ein wenig unruhig, als er das Zwetschga wasser über den Sorbet gegossen , auch sehr schön. Unsere Mahlzeit wurde von einer schönen Flasche Jeninser Blauburgunder, einem ausgezeichneten Wein und fertig mit Kaffee geholfen. Etwas, das ich in einer langen Zeit nicht erlebt habe, war das Aussehen des Küchenchefs, um seine Gäste zu begrüßen, genau wie wir weg waren. Alles in allem ein wunderbarer entspannender Abend. Wir haben uns wie Gäste, nicht Kunden, gefreut. Und ausgezeichneter Wert bei 400 chf für 4 Personen."