S A V A R I N - Speisekarte

Die Tischdekoration, obwohl etwas überladen, deutete auf ein feines Speiseerlebnis hin. Sogar die Tischdecke war mit den Worten „Haute...“ bestickt.

AUSSER GEWÖHNLICHES RESTAURANT. AUSSERGEWÖHNLICHE ZUTATEN. FISCH AUS WILDFANG. SEEZUNGE WAR LECKER . PHANTASIEVOLLE DESSERTS OHNE SAHNE UND ZUCKER. EIN UMWEG LOHNT SICH IMMER. GERNE WIEDER

Das Restaurant ist sehr teuer. Die Küche ist erstklassig und verarbeitet nur die besten Zutaten. Nur die Toilette, die zwar sauber war, aber auch als Abstellraum diente, passte nicht ins Bild.

Ich hatte große Erwartungen, nachdem ich die Bewertungen gelesen hatte, aber ich war enttäuscht. Das Essen ist zwar gesund, aber es fehlt an Geschmack. Die Speisekarte liest sich mehr wie ein Buch, sodass es...

Letzten Sonntag hatten wir wieder einmal einen herrlichen Abend im Savarin verbracht. Das Angus Rind war hervorragend, der Rest natürlich wie immer auch. Wir kommen immer wieder gerne hierher. Genuss pur und Wellness für die Seele. Nicht nur super lecker, sondern auch noch gesund.

gesundes, leckeres Essen für Körper, Geist und Seele. während unseres Urlaubs besuchten wir das Savarin mehrmals und waren sehr begeistert von der Küche. jeder Hof war eine neue Entdeckung und die reine Freude am Meer. die Gerichte werden mit lockig bereichert und das angenehme Gefühl im Bauch ist direkt spürbar. Vielen Dank an die liebevolle Gastgeberin und wenn wir wieder im Gegenteil sind, kommen wir mit Sicherheit zurück.

Erstklassig!!! Wir waren nach etwa 10 Jahren wieder hier und haben uns von Herrn Terzi verwöhnen lassen. Die Bandnudeln aus Apfelmehl ohne Weizen sind Mega. mit einer wunderbarer Sauce. Unsere Black Tigers als Vorspeise waren riesig und total frisch. Als Hauptgericht haben wir Bisonfilet gegessen. Was für ein Genuss.. Unschlagbar. Total lecker. Sehr zart. Die Sauce dazu war ein Traum. Die Gemüsepfanne kam womöglich aus dem Garden Eden, total frisch, knackig und aromatisch. Gaumenorgasmus durch und durch.

Hier sind 2 Alchemisten mit sehr tiefem Wissen am Werk anstelle Chirurgen die aus der küche ein OP Raum machen und mit Pinzetten Sterne im Himmel malen. All die Sterneköche können hier viel lernen und sehen wie gesund verführerische Saucen ohne Bindemittel, Sud, Salz, Sahne Co zubereitet werden.Spitzenqualität preiswert, gar sehr güntig.Wir haben für 450 Gramm Wag Yu Filet( kein Wag Yu Fleisch, sondern echte Wag Yu Medaillons nur € 150, bezaht. Sowohl preislich als auch geschmacklich ist das Savarin unschlagbar.Tolle Gastgeberfamilie! Warmherzig großzügig.Besondere Desserts die für Gaumenorgasmus sorgen.

Es ist ein sehr gutes Restaurant, aber die Preise sollten vorher bekannt sein, sonst gibt es eine unangenehme Überraschung. Man erkennt von außen, dass das Restaurant außergewöhnlich ist, aber nicht, dass die Preise fast doppelt so hoch sind. Es gab keine Speisekarte, nur eine Tafel, sodass die Gäste sich hungrig fühlen, bevor sie mit dem Lesen beginnen. Es gibt Menschen, die gerne die Spezialitäten probieren möchten, aber nicht ihr Budget sprengen wollen, was bedauerlicherweise erst nach dem Essen klar wird. Das hat absolut nichts mit den Groschen zu tun, denn man kann nicht überall sagen, dass die Entscheidung nur hier noch nicht getroffen wurde.