Seven Swans - Speisekarte

Schönes Restaurant, einzigartige Lage mit Blick auf den Main. Außergewöhnliche Speisenpräsentation und Service. Jan Hofmann ist eine Erfahrung für sich. Der aufmerksame, charmante und sehr kreative Koch hat uns mit Vorfreude auf jeden nächsten Gang zurückgelassen. Ein rundum gelungener Abend. Prost und danke

Der Ort ist schön und die Aufmerksamkeit ist gut genug, aber wenn Sie an das mediterrane Essen gewöhnt sind, ist es eindeutig überteuert. Das Essen ist komplett vegetarisch und die Speisekarte besteht aus 5/6 Gerichten und das Gefühl, dass das Hauptgericht fehlt. Bitte nicht falsch verstehen, das Essen ist gut, aber nach ca. 100 € pro Menü erwartet man mehr. Das Restaurant liegt am Flussufer, der Ort ist überraschend, da jedes Zimmer über dem nächsten liegt. Aber wie gesagt unnötig teuer.

Sie betreten direkt eine kleine Bar, um einen ausgezeichneten Aperitif zu genießen, bevor Sie mit einem Zweisitzer-Lift in die 5. Etage fahren. Sie gehen an der Küche vorbei, während Sie den Küchenchef begrüßen, und Sie werden direkt darunter sitzen, um ein spektakuläres vegetarisches kulinarisches Abenteuer zu erleben, sowohl optisch als auch geschmacklich! Bravo für die Kreativität Ihrer Gerichte und vor allem, was wir in dieser Art von Restaurant suchen, den Geschmack und die Reinheit der auf dem Teller verarbeiteten Produkte! Speisekarte ansehen

Ein bemerkenswerter Abend in einer aufregenden Location. Das Seven Swans bietet vegetarische Küche, ausschliesslich aus lokalem und kontrolliertem Anbau. Das 6-Gang Menü, zusammen mit den jeweiligen Weinempfehlungen, bildet ein ultimatives Feuerwerk der Sinne und geschmacklichen Wahrnehmung. Die Menüfolge ist vielfältig und lässt Fisch und Fleisch zu keinem Zeitpunkt vermissen. Der Service ist sehr freundlich und fachkundig. Die Location, direkt am Main, ist eine der schönsten und geschmackvollsten in Frankfurt. Wichtig: Man sollte Zeit mitbringen und offen für Neues sein.

Ich bin mir nicht ganz sicher, ob dieses Restaurant hier auf diese Plattform gehört. Es kann eine separate Kategorie erforderlich sein. Sie gehen nicht dorthin, um zu Abend zu essen. Du gehst zur Kunst. Freunde hatten unseren Tisch 6 Monate im Voraus gebucht. das war unser allerhöchstes Geschenk. es gibt keine persönlichen. der koch und der sous chef kochen, servieren und erklären das menü. im Moment haben sie 8 Plätze. Sie verwenden nur regionale und saisonale Zutaten - keine Ausnahme! verschiedene Weinen zusammen mit den Flüchen werden serviert. Wir trinken keinen Alkohol, daher bieten sie eine ausgezeichnete alkoholfreie Alternative. Das Menü war unglaublich durchdacht, sehr anspruchsvoll...

Aus Anlass meines Geburtstages haben wir im Seven Swans gegessen. Pünktlich um 18:30 standen wir vor verschlossener Tür (das Restaurant wirkt von außen wie ein Wohnhaus), als die Tür geöffnet wurde, wurden wir überrascht mit der Frage, was wir wünschen. Gutes Essen gemäß unserer Reservierung natürlich - nach der Kontrolle der Gästeliste war alles gut. Im Erdgeschoss gab es einen leckeren Aperitif, danach ging es per Fahrstuhl in den 5. Stock und durch die Küche wieder zurück in den 4. Das vegetarische Menü war sehr gut, viele spannende Kreationen mit wirklich vielen kuriosen Details (Kartoffeln im Boden unter Feuer gegart). Der Service war aufmerksam, wir haben den Abend genossen. Zu 5 Stern... Speisekarte ansehen

Nein, ich beklage mich nicht über ein rein vegetarisches Menü. Im Gegenteil, es fällt einem fast nicht auf, dass man fleischlos verwöhnt wird. Schon beim Betreten merkt man, es ist definitiv ein anderes Restaurant. Die kleine Bar lädt zum Aperitif ein, danach gelangt man mittels "kleinen" Aufzug in die Stockwerke, wovon man einen herrlichen Blick auf den Main hat. Die einzelnen Gänge sind lecker zubereitet, feine Kräuter runden den Gesamteindruck ab. Auch die Optik kommt nicht zu kurz, filigrane Arrangements zeigen die Fingerfertigkeit der Küche. Was uns aber letztlich doch zu einem Punkteabzug bewogen hat, ist zum einen das Preis-Leistungsverhältnis. Für einen Gang mit vier Scheiben Kohlrab...

Der Anfang war nicht verheißungsvoll: Mit einer Reservierung um 19.15 Uhr kamen wir ein paar Minuten vor sieben an, früh von Kälte und Regen dorthin gefahren und hofften, dass wir an der Bar warten könnten. Nach mehrmaligem Klingeln an der verschlossenen Tür (wo die Öffnungszeit mit 18.30 Uhr angegeben war) tauchte ein ziemlich gestresster und schroffer Typ auf, der uns sagte, dass sie noch nicht bereit seien, noch eine laufende Whiskyverkostung hätten und ob wir kommen könnten ich bin später zurück. Wir waren damals kurz davor, die Anstrengung aufzugeben, aber ich bin froh, dass wir ihnen eine zweite Chance gegeben haben. Zwanzig Minuten später wurde die Tür geöffnet, wir wurden freundlich...

Die perfekte Location für einen fiktiven neureichen Elite-Hipster!Spaß beiseite, wir besuchten Seven Swans an einem Dienstagabend anlässlich des Geburtstags einer Freundin. Das Ambiente ist wirklich herrlich, der White Room strahlt voll Licht und auch der Ausblick auf den Main ist ein Augenschmaus. Ich wurde begrüßt von einer Dame, die eine sehr nette und herzliche Stimmung verbreitete und mir ein Aperitif anbot. Langsam traf die Geburtstagsgesellschaft ein und ein weiterer Kellner tauchte zum ersten Mal auf dem Spielfeld auf. Unsere ausländischen Gäste wollten einen Gin Tonic bestellen, so suchten sie sich einen entsprechenden Gin auf dem Menu aus. Jedoch begingen sie dabei anscheinend eine... Speisekarte ansehen