Soul Kitchen - Speisekarte

Rapporto qualità-prezzo ottimo, servizio inappuntabile, piatti deliziosi e curati nei minimi particolari con passione e amore. Consigliatissimo

Accoglienza al top, buona la qualità, ricettario con tipicità gastronomiche locali....locale informato e dornito sul gluten free. Da provare!!!

Molto bene! ottimo rapporto qualità prezzo, vino e speciale cutturid. servizio impeccabile e posto super carino. Torneremo se avremo l'opportunita'. grazie per tutto Speisekarte ansehen

Lo chef lavora con passione e attenzione a cominciare dall'antipasto che consiglio. Le portate vengono spiegate con garbo e professionalità. Ho trovato ottimi i ravioli e il maialino. Da consigliare per una serata in famiglia.

il giovane cameriere che ha lavorato a Londra e vorrebbe lavorare a Parigi e' davvero l'anima di quesot posto. il ristoranre si riempi e lui fece fronte da solo. il cibo davvero eccellente e ci ricorderemo a lungo della panna cotta speciale . gran pranzo, bravi!

situato nel centro di Matera, tra le pietre, offre cucina con prodotti tipici del territorio. Ho posato l’antipasto dello chef e i ravioli. tutto semplicemente fantastico! ottimo tiramisu. personale disponibile e in grado di spiegare attentamente i piatti proposti Speisekarte ansehen

Fidandoci delle recensioni, abbiamo cenato la sera del Siamo stati fortunati perché ci hanno accomodati nel soppalco, più riservato rispetto alla sala sottostante. Sia il primo che i secondi molto appetitosi e curati cavatelli con salsiccia e funghi e tagliata, controfiletto e contorno) . Il dolce una bella scoperta...originale e molto particolare.... semifreddo liquirizia e basilico... super!!! Da segnalare la gentilezza del cameriere

attraverso i sensi, la cucina anima offre un'esperienza culinaria che collega il cliente con il paese in cui si trova. l'ambiente rilassante e piacevole, perfetta unione tra i matera di ieri e di oggi e, cosa importa di più, gli ingredienti sono tutti freschi e locali, sapientemente trasformati in piatti moderni senza alterare la tradizione (anche se non ho trovato la stessa abilità nei prezzi tiramis medio-alti, purtroppo qui ho pagato il coperto e la bevanda in può pi cara di matera (3 cad;) inoltre, vorrei chiedere al gestore qualche domanda piacevole Si merita una seconda possibilità.

Il nome del locale non è significativo del fatto che qui la cucina è lucana. Si mangia in una grotta con un’apparecchiatura elegante ed un servizio molto gentile. Carta dei vini essenziale. L’antipasto di assaggini presenta alcune chicche tra le quali una ricottina fritta,dei lampascioni alla giudia,un flan di carciofi e formaggi saporiti accompagnati dalle relative marmellate. Poi orecchiette al grano arso con cime di rapa,un maialino arrosto con cicoria e per finire una panna cotta con peperone crusco e olio extravergine dove però il peperone non si sentiva mentre l’olio sì,esaltava effettivamente il piatto.Conto di euro con una bottiglia di vino. Ben spesi Speisekarte ansehen