Telefon: +393981999384
Adresse: Via Ciglio, 148, Serrara Fontana, Italy, SERRARA FONTANA
Stadt: SERRARA FONTANA
Menü Gerichte: 5
Bewertungen: 2004
Webseite: http://www.facebook.com/Ristorante-Taverna-Verde-157745830919944/
"in ischia si sa, c'è una tradizione gastronomica profondamente legata alla terra e in particolare all'antica ricetta di coniglio all'ischitana. decine di ristoranti si contendono il titolo di miglior bucato condito con questa salsa tipica estratta dalla cottura del coniglio al cacciatore, arricchita con spezie speciali che lo rendono unico. Non sono un esperto in materia, ma penso che il ristorante taverna verde sia davvero uno dei migliori mai presenti sull'intera isola. sia perché ha tramandato la ricetta da generazioni, producendo quasi tutto a km 0 (a partire dal vino), sia perché accoglie i clienti con cordialità e professionalità tipiche di chi ha sempre fatto questo lavoro. naturalmente il menu offre alternative altrettanto eccellenti per coloro che scelgono di non mangiare coniglio. una menzione da parte meritano i dolci, in particolare la capra: per anni Non ho mangiato così bene, bagnato al punto giusto, morbido e incredibilmente saporito. complimenti ad antonio e gabriella, è bene vedere che nonostante la crisi degli ultimi anni, c'è ancora una vera e propria taverna a conduzione familiare, che investe tempo, energia e passione in questa professione."
Ganze Speisekarte - 5 Optionen
Alle Preise sind Schätzungen auf Menü.
Salate
Salat
Frischer Blattsalat mit Tomaten, Gurken und hausgemachtem Dressing.
Caprese
Frische Tomaten, Mozzarella, Basilikum, Olivenöl und Balsamico auf einem Teller serviert.
Vorspeisen
Aubergine Parmigiana
Auberginen Parmigiana mit geschichteten Auberginen, Tomatensauce, Mozzarella und Parmesan, im Ofen gebacken bis goldbraun.
Pasta
Fettuccine Speisekarte
Fettuccine: Frische Bandnudeln in einer cremigen Sahnesauce mit Parmesan und einem Hauch von schwarzem Pfeffer.
User
Gestori gentilissimi e veloci nel servizio. Ci era stato consigliato. A mio gusto niente di eccezionale tutto mediocre
Adresse
Bewertungen
User
Tutto buono come la volta scorsa: antipasti, bucatini con coniglio all'ischitana, 1/2 coniglio, baba'. Speriamo di ritornarci.
User
un ristorante a conduzione familiare. un ritorno ai sapori di una volta accompagnati da cortesia e professionalità. ottimi piatti.
User
prodotti semplici ma cucinati eccellentemente con goto e sapori di un tempo. Amichevoli e carini proprietari che ci hanno messo a nostro agio come in famiglia. Torneremo sicuramente a trovarli. Speisekarte ansehen
User
Le fettuccine fatte in casa con melanzane e provola sono eccezionali. Noi siamo vegetariani e ci sono opzioni di verdure sfiziosissime, come fiori di zucca fritti con ricotta al limone e friggitelli.
User
Siamo appena usciti da questo ristorante e non ci sono parole per descrivere la gentilezza del personale, ma soprattutto il cibo buonissimo e genuino che ci hanno servito!! Davvero un posto eccellente, consigliatissimo!!!!
User
Sabato sera moderatamente affollato, servizio veloce e atmosfera familiare, buone ma non indimenticabili tagliatelle alle melenzane e spaghetti al sugo di coniglio, caro nel complesso anche perché arrivarci senza auto è arduo. Speisekarte ansehen
User
Per chi ha la possibilità di spostarsi sicuramente questo ristorantino a gestione familiare, è senza dubbio un ottimo posto dove mangiare sopratutto per chi ama la cucina casereccia. Le pietanze sono tutte fatti in casa e di loro produzione, in particolare vi consiglio il coniglio che è la loro specialità. Ritorneremo
User
this very simple tavern/Turttoria is located high in the Icelandic hills and is specialized in cannons and wow, nail it! no printed menu was offered and no English spoken and we went with what was offered. a tagliatelle style pasta with a rabbit ragu. to begin was one of the most beautiful pasta dishes I've ever eaten. the woman had an equally large melanzane alla parmigiana burst with taste. we then shared the rabbit caserole that was epic with wonderful home made crispy chips served. highly recommended and can wait to return! only negatiw, house red and thankful
User
in ischia si sa, c'è una tradizione gastronomica profondamente legata alla terra e in particolare all'antica ricetta di coniglio all'ischitana. decine di ristoranti si contendono il titolo di miglior bucato condito con questa salsa tipica estratta dalla cottura del coniglio al cacciatore, arricchita con spezie speciali che lo rendono unico. Non sono un esperto in materia, ma penso che il ristorante taverna verde sia davvero uno dei migliori mai presenti sull'intera isola. sia perché ha tramandato la ricetta da generazioni, producendo quasi tutto a km 0 (a partire dal vino), sia perché accoglie i clienti con cordialità e professionalità tipiche di chi ha sempre fatto questo lavoro. naturalmen... Speisekarte ansehen
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Pizza Tauchen Sie ein in unsere perfekt gebackenen Pizzen, zubereitet mit handgeworfenem Teig, reichhaltiger Tomatensauce und einer Mischung aus Gourmet-Käsen. Jede Scheibe platzt vor frischen Belägen und sorgt für einen köstlichen Bissen jedes Mal.
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Kebab Genießen Sie unsere köstlichen Kebabs, die fachmännisch gegrillt werden und voller Geschmack sind. Wählen Sie aus einer Vielzahl von Fleischsorten und lebendigen Gewürzen, serviert mit frischen Beilagen. Perfekt für eine sättigende und geschmackvolle Mahlzeit. Speisekarte ansehen
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Pasta Freuen Sie sich auf unsere Auswahl an klassischen und zeitgenössischen Pasta-Gerichten, die alle mit frischen, hochwertigen Zutaten und geschmackvollen Saucen zubereitet werden, die in jedem Bissen das Wesen der italienischen Küche einfangen.
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