The Stage - Speisekarte

Piazza Gae Aulenti, 4, I-20124, Milan, Italy

🛍 Pasta, Cenare, Europeo, Italiano

4.6 💬 413 Bewertungen
The Stage

Adresse: Piazza Gae Aulenti, 4, I-20124, Milan, Italy

Stadt: Milan

Menü Gerichte: 18

Bewertungen: 413

"Un locale bellissimo. Quando visito ristoranti di questa tipologia ho sempre il timore di trovarmi con la sensazione di mangiare in una lounge aeroportuale di prima classe Tutt’altro il discorso in questo ristorante Il livello è alto e i costi sinceramente sono alti ma nemmeno così estremi. Il servizio porta molta visibilità al loro pane, un’intera pagnotta perfettamente lievitata, accompagnata da due tipologie di olio e del burro Il menù scenografico, solo alla carta , non esistono percorsi di degustazione,da un lato i piatti e girandolo, troverete dei cocktail unici Io ho preso un PLURALISM MANIFESTO SOUR con Tequila blanco, italicus, rosolio di bergamotto, amAro di angostura, orgeat and fresh lime, dashes of choco bitters, gocce di bianco d’uovo pastorizzato e qualche goccia di soluzione salina Proposto a 16,00€ Veniamo ai piatti proposti alla media di 24,00€ a portata Io ho apprezzato un ottimo CRUDO DI RICCIOLA , cocco fresco , mango dolce e piccante Ammetto buono ma non ho percepito la nota piccante e avrei messo delle lamelle della polpa del cocco verde , congelando la polpa in marinatura per poi poterla tagliare a lamelle sul piatto, ma penso che il cocco verde con la polpa non sia facile da trovare Questo piatto è proposto a 22,00€ Come secondo un buonissimo FILETTO DI BRANZINO con peperone di Carmagnola affumicato e asparagi bianchi al pesto di crescione di ruscello Proposto a 30,00€ Il caffè è poi accompagnato da una deliziosa piccola pasticceria Simpatiche e professionali le due ragazze in sala con cui è stato piacevole fare quattro parole . Se siete alla ricerca di un posto scenografico in centro a Milano lo avete trovato visitando THE STAGE DINING"

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Excellent decor, presentation and service. Mediocre food.

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Excellent decor, presentation and service. Mediocre food.


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ottimo ambiente e buon cibo, ottimo servizio in una pittura di classe e decorazione d'interni eccellente


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The food, interior and stff is great but paying 20€ for a cocktail, 3€ pp for bread an 10€ for a coke zero I feel ripped. Therfore It is not surprising to me the restaurant was empty and I would not recommend it to someone else. Speisekarte ansehen


Sara
Sara

Location favolosa, sembra di stare all’interno del ristorante di uno yacht di lusso. Personale molto preparato e cortese. Il pane che servono è caldo. Le porzioni sono corrette, né troppo scarse né abbondanti. Assolutamente consigliato!


Matteo
Matteo

Ottimo ristorante, complimenti allo chef e a tutti i camerieri! Curato in tutti i dettagli, i camerieri gentilissimi e super attenti, il pane fatto da loro con il burro salato davvero buono e i piatti belli e ancor di più buoni! Voto diescii


User
User

A very pleasant experience. It is the stage of a movie played on a luxury cruise ship like the Titanic with a perfect service, good drinks, good food and great value for money. The staff is very competent and passionate. Will go back there when I can. Speisekarte ansehen


Daniela
Daniela

Ottima location molto raffinato, con un arredamento tutto in legno e ottone. Zona bar molto elegante, con una cantina rifornitissima. La cena aziendale prevedeva 3 portate: un primo , un secondo ed un dolce. Le porzioni erano molto ridotte , ma di ottima qualità. Ottimo il primo con fregole e scampi ed il secondo di tonno a striscette scottate con pomodorini. C’è anche una sala con un biliardo. Bella la posizione sulla piazza Gae Aulenti.


Vito
Vito

Sono stato 2 gg fa per una cena di lavoro, posto bellissimo sembrava di essere in un transatlantico di classe superiore, con arredi di qualità, realizzato in legno. La carta vini eccezionale, champagne di tutte le marche, ottimi cocktail. Il mio voto 3 son per le note positive di cui sopra ma se dovessi valutare la cucina darei purtroppo un 3. Non sono favorevole alle recensioni negative e mi spiace scrivere ciò, ma eviterei di andarci a cena. I giudizi negativi credo possano esser utili per migliorarci.


amore
amore

Un locale bellissimo. Quando visito ristoranti di questa tipologia ho sempre il timore di trovarmi con la sensazione di mangiare in una lounge aeroportuale di prima classe Tutt’altro il discorso in questo ristorante Il livello è alto e i costi sinceramente sono alti ma nemmeno così estremi. Il servizio porta molta visibilità al loro pane, un’intera pagnotta perfettamente lievitata, accompagnata da due tipologie di olio e del burro Il menù scenografico, solo alla carta , non esistono percorsi di degustazione,da un lato i piatti e girandolo, troverete dei cocktail unici Io ho preso un PLURALISM MANIFESTO SOUR con Tequila blanco, italicus, rosolio di bergamotto, amAro di angostura, orgeat and f... Speisekarte ansehen

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  • Pasta Freuen Sie sich auf unsere Auswahl an klassischen und zeitgenössischen Pasta-Gerichten, die alle mit frischen, hochwertigen Zutaten und geschmackvollen Saucen zubereitet werden, die in jedem Bissen das Wesen der italienischen Küche einfangen.
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  • Italiano Genießen Sie die reichen und vielfältigen Aromen Italiens mit unserem Menü, das klassische Pasta, herzhafte Risottos und traditionelle Fleisch- und Meeresfrüchtegerichte bietet, alle mit authentischen Zutaten und Leidenschaft zubereitet. Buon appetito!

Ausstattung

  • Wifi
  • Romantico
  • Speisekarte
  • Mastercard
  • Menü
  • Carta Visa

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"Visited months ago The label of a vegetarian restaurant absolutely does not correspond to what Joia represents in the Italian gastronomic panorama. We are talking about the maximum expression of haute cuisine, overwhelming ideas, bold and unexpected combinations, exceptional raw materials, all served in an exclusive environment suitable for providing customers with a fantastic experience. Chef Leemann showed up in person to take the order and give his suggestions on the sequence of dishes. The service staff has always proven to be very prepared to answer all our questions or curiosities about the dish itself and this knowledge was not only the heritage of the waiter who brought the dish to our table and described it to us, but of all the staff who, even randomly, we stopped to ask for further explanation! The wine list was excellent from which we chose a Barbera d 'Alba by Bartolo Mascarello. But let 's get to the food. As entrees... and calling them entrees is definitely limiting! We were offered 2 wonderful tastings which unfortunately I cannot remember in their composition, but the first was a cream with carrot and rhubarb served in a mini terracotta vase, while the second appeared like a palette of colors where some fantastic raw materials sauces could be combined manually. My lunch then began with the Cantiam la montanara where, under a soft celery foam, there was a composition of green asparagus, spring onion and truffle on chopped borlotti beans. Fantastic dish, sublime with exceptional aromas!. I then continued with The navel of the world , a wonderfully plated dish where two types of rice are used, one as a base made with asparagus and watercress, and in the center a Venere rice cake finished on top with saffron almond cream . Finally I closed the lunch with a selection of 8 cheeses, some of which were truly exceptional, accompanied by jams/honey. Obviously the bill is in line with the proposal and with the experience. I must say that it was truly a pleasure and an honor."