Trattoria Aubergine

Gewerbepark Birkenhain 2, 63589 Linsengericht, Germany, Germany

🛍 Pizza, Mexikanisch, Vegetarisch, Italienisch

4.1 💬 2543 Bewertungen
Trattoria Aubergine

Telefon: +496051977447

Adresse: Gewerbepark Birkenhain 2, 63589 Linsengericht, Germany, Germany

Stadt: Linsengericht

Menü Gerichte: 15

Bewertungen: 2543

Webseite: https://post1386.wixsite.com/trattoria-aubergine

"Nun wir sind auf Grund des Namens Trattoria Aubergine eingekehrt, da der Name eine Möglichkeit versprach aus eine kleinen Karte ein einfaches typisches italienisches Gericht zu Essen. Auch die Fassade am Rande eines Industriegebietes, welche durchaus jedem Freizeitpark zu Ehren gereicht hätte hat den Wunsch nach Spezialitäten aus der Toskana geweckt. Das Resultat war sehr ernüchternd. Standardisierte Speisen wie überall zu finden sind. Von Italien leider keine Spur. • Eine Expressküche, die dazu beiträgt dass das Essen fachlich mangelhaft zubereitet wird und jedes Produkt welches gute Qualität hatte, zerstört. • Eine Weinkarte bei der die servierten Weine, nicht das Geringste mit dem angebotenen Produkt zu tun haben. • Bei Salatdressings weniger Zucker und mehr frische Kräuter verwenden. Verzicht auf Convenience ist auch vorteilhaft. • Allgemein, weiniger Salz, mehr Gewürze (frisch). Probiert doch mal Knoblauch, Rosmarin, Thymian, etc. aus. Gute Sache, denn Profis in Italien machen das auch. • Bei Pilzgerichten besser putzen. Tannennadeln und diverse Fusseln kommen auf einem Teller nicht so gut an. Immer die Teller vom Rücklauf anschauen, das spricht Bände. • Versucht doch mal die Steaks mit Aromaten in einer Pfanne zu Braten und anschließend in einem Ofen oder Salamander je nach Kerntemperatur etwas nachgaren. Auch mal die Verwendung von Arosierbutter für Steaks wäre zu überlegen. Das ist besser als auf der Grillplatte Alles zusammen braten, denn das Fett ist Geschmacksträger und somit schmeckt das Steak nach Allem was daneben brät oder gebraten wurde, aber nicht nach dem „Black Angus“ Rindfleisch was vom Service so fleißig angeboten wurde. • Wenn Euer Koch Säure in Nudelgerichten braucht dann komm ein Schuss wein gut, aber Billigtomaten verwässern alles. Italiener nehmen hier Trocken oder Dosenware. • Haut nicht überall Kresse rein, diese hat auch ein Eigengeschmack der nicht zu jedem Essen passt. Meine Kritik ist stets konstruktiv, deswegen überlegt euch eine neue Speisekarte mit richtigen Italienischen Gerichten (es gibt im Internet viele brauchbare Rezepte, oder Kochbuch eines guten italienischen Kochs). Weniger Gerichte in guter Qualität auf der Karte, bringen mehr Gäste und bessere und kostengünstige Bevorratung. Versucht eure Preise zu kalkulieren und nicht über den Daumen zu schießen, freut den Kunden und den Eigentümer. Bildet euer Küchenpersonal weiter, denn ein Haarnetz unter der Baseballcap und Turbolieferungen ist nicht die Basis für gutes Essen und zufrieden Gäste."

Ganze Speisekarte - 15 Optionen

Alle Preise sind Schätzungen auf Menü.

Salate

Pasta

Nachspeise

Suppen

Couscous & Pasta

Arabic Dishes

Brot

Schnitzel

Steaks

Pillchen Pillchen

Ich empfehel mit ein bisschen Geld das weihnachtsessen dort. Gutes allgemeines Ambientegutes Essen und noch wichtiger zu allen anscheinend ein gleich gutes Benehmen

Adresse

Karte anzeigen

Bewertungen

Melanie
Melanie

Das Trattoria Aubergine besticht durch ein wunderschönes Ambiente und einen reibungslosen Ablauf. Das Menü war köstlich. Wir kommen wieder, sobald Corona es erlaubt.


SabrinaThorsten
SabrinaThorsten

Sehr Leckeres Essen zu leicht erhöhten Preisen, wir waren schon unzählige Male dort und gehen gerne wieder hin Manchmal ein wenig unaufmerksam und unflexibel aber dennoch sehr zu empfehlen


jennyjuergen
jennyjuergen

Eine wunderbare Speisegaststätte mediterranen Ambiente. Sehr gute Wein und Fischkarte, große Auswahl an Vorspeisen. Sehr nette, freundliche Bedienung. Ebenso kompetent, gute Beratung zu Speisen und Getränken. Wir werden wieder kommen. Speisekarte ansehen


Ibrahim
Ibrahim

Heute, zum Geburtstag meiner Frau, waren wir wieder in der Trattoria Aubergine und es war wie immer erstklassig. Hervorragender, freundlicher Service und ausgezeichnetes Essen. Vielen Dank an Aly und dein Team. Macht weiter so, ihr seid spitze!


Krzysztof
Krzysztof

Ich empfehle die Trattoria Aubergine jedem weiter. Das Essen auf der Speisekarte ist sehr lecker, und der Service ist super schnell und effizient. Das Personal ist sehr freundlich und zuvorkommend. Ein Besuch lohnt sich auf jeden Fall. Außerdem kann man bequem mit Kreditkarte bezahlen. Service: Dine-in Essen: Abendessen Preis pro Person: 20–30 € Geschmack: 5 Service: 5 Atmosphäre: 5


Sudholt
Sudholt

Am Montag ist lt Websitedaten der Schnitzeltag. Wir sind um 20.25 Uhr angekommen. Der Kellner gab uns die Speisekarten und nahm die Getränke auf. Erst danach kam er mit 5 Min Verzögerung an den Tisch und meinte, es gibt keine Fleischgerichte, nur Salat und Nudeln. Küche wäre ansonsten geschlossen!! Was soll man dazu sagen??? Wohlgemerkt: um 20.35 Uhr!!! Wo sind wir gelandet? Noch provinzieller geht nicht! Enttäuscht und nie wieder!!! Speisekarte ansehen


Babaero666
Babaero666

Abseits gelegen. Angenehmes Ambiente mit Aussenanlage. Erste Zweifel ob es eine gute Wahl war hierher zukommen gab es, als die Servicekraft einen Gast mit Handschlag und Umarmung begrüßte, dies ist zur Zeit ein absolutes NO GO. Der gewählte Wein, ein Pinot Grigio, war sehr flach. Die Bruscetta waren waren leider nicht angetoastet, nur 3 Scheiben Baguette zu erhöhtem Preis. Gefreut habe ich mich auf das Schnitzel mit Pilz-Rahm-Soße, serviert wurde leider eine ordinäre Bratensoße mit ein paar Pilzen. Kein Hauch von Sahne an der Soße, dafür wurde das panierte Schnitzel damit ertränkt anstatt die Soße separat zu servieren, die knusprige Panade war ruiniert. Geschmacklich war es OK. Die Pasta mit...


Sudholt
Sudholt

Bisher immer eine rustikale Adresse für gutes Essen, einige Gerichte sogar herausragend. Gestern: extrem unfreundlicher Service, bei schwachen Besucherzahlen 20 min Wartezeit bis zur Bestellung der Speisen, 70 min bis zum Hauptgericht, Gerichte auf der Karte: Aus! (Fischsuppe) ohne Entschuldigung oder alternativem Angebot, Aperetiv Prosecco mit Erdbeeren eine Zumutung (3 matschige Erdbeeren am Spieß in abgestandenem Prosecco), die Fleischgerichte sind unter fettiger Sauce verschwunden, Steak durchgebraten und zäh anstatt Medium wie bestellt, Bratkartoffeln angebrannt und trocken und so weiter. In 2 Std nicht einmal die Frage, ob noch Getränke gewünscht sind oder ob alles ok ist... So schlech...


MiseE5
MiseE5

Nun wir sind auf Grund des Namens Trattoria Aubergine eingekehrt, da der Name eine Möglichkeit versprach aus eine kleinen Karte ein einfaches typisches italienisches Gericht zu Essen. Auch die Fassade am Rande eines Industriegebietes, welche durchaus jedem Freizeitpark zu Ehren gereicht hätte hat den Wunsch nach Spezialitäten aus der Toskana geweckt. Das Resultat war sehr ernüchternd. Standardisierte Speisen wie überall zu finden sind. Von Italien leider keine Spur. • Eine Expressküche, die dazu beiträgt dass das Essen fachlich mangelhaft zubereitet wird und jedes Produkt welches gute Qualität hatte, zerstört. • Eine Weinkarte bei der die servierten Weine, nicht das Geringste mit dem angebot... Speisekarte ansehen

Kategorien

  • Pizza Tauchen Sie ein in unsere perfekt gebackenen Pizzen, zubereitet mit handgeworfenem Teig, reichhaltiger Tomatensauce und einer Mischung aus Gourmet-Käsen. Jede Scheibe platzt vor frischen Belägen und sorgt für einen köstlichen Bissen jedes Mal.
  • Mexikanisch Authentische mexikanische Aromen erwarten Sie mit heißen Fajitas, herzhaften Tacos, pikanten Enchiladas und frischem Guacamole, alles zubereitet mit reichen, traditionellen Gewürzen und serviert mit lebhaften Beilagen. Genießen Sie eine Fiesta auf Ihrem Teller! Speisekarte ansehen
  • Vegetarisch Freuen Sie sich auf unsere lebhafte Sammlung vegetarischer Gerichte, die mit den frischesten Grünen, reichen Aromen und herzhaften Gewürzen zubereitet werden. Genießen Sie einen gesunden, köstlichen Teller, der die besten Zutaten der Natur feiert.
  • Italienisch Genießen Sie die reichen und vielfältigen Aromen Italiens mit unserem Menü, das klassische Pasta, herzhafte Risottos und traditionelle Fleisch- und Meeresfrüchtegerichte bietet, alle mit authentischen Zutaten und Leidenschaft zubereitet. Buon appetito!

Ausstattung

  • Mitnahme
  • Fernsehen
  • Speisekarte
  • Sitzplätze Im Freien
  • Menü
  • Für Rollstuhlfahrer Zugänglich

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Untermarkt 12, 63571 Gelnhausen, Germany, Gelnhausen Deutschland

Speisekarte • Wein • Pizza • Restaurant • Italienisch


"Wer das erste Mal in der Altstadt/ GN essen geht, der sollte wissen, daß man mit Einschränkungen der Parkmöglichkeiten rechnen sollte, also lieber ein paar Min. früher starten. Ansonsten liegt auch ein Parkplatz direkt unterhalb der Location. Das kleine Restaurant bietet eine sehr umfangreiche Speisekarte an, was normalerweise den Gedanken entstehen lässt, das man es nicht nur mit frischen Produkten zu tun bekommt. Wir waren hinsichtlich dieses Verdachts aber positiv überrascht worden. Als Vorspeise gab es vers. Bruschettavarianten und als Hauptgang ein Gericht der Tageskarte Nudeln mit Minioctopus und Pizzen von der Speisekarte. Beides war lecker. Warum wir Punktabzug vergeben haben, war die Erfahrung, das wir einen sehr ungemütlichen Tisch zugewiesen bekommen haben. Klar, die Location ist nicht sonderlich groß, aber diese Ecke kann allein von den Lichtverhältnissen harmonischer gestaltet werden. Hinzu sollte auch ein Paravent dafür genutzt werden die Unschönheiten komplett zu verdecken. Darüber hinaus dauerte die 1. Getränkeaufnahne schon sehr lang, obwohl das Restaurant nicht voll besetzt war. Auch wurde sich mit dem Abräumen des Hauptgang oder der Frage nach neuen Getränken leider auch viel Zeit gelassen. Zum Schluß wurde dann auch noch 2 Mal darum gebeten die Rechnung zu erhalten. Positiv überrascht war dann doch wieder die Frage nach einem Getränk auf 's Hause, was aber anscheinend nichts mit unserer Wartezeit in dieser Location zu tun hatte, sondern ein Service dieser einhergeht. Der Espresso ist, laut unserer Begleitung, sehr gut gewesen. Fazit: Es schließt sich kein 2. Besuch aus, aber zu unseren Favoriten wurde es leider, aufgrund der Tatsachen, nicht."