Trattoria Righetti - Speisekarte

Via San Giuseppe, 8, 37024, Negrar, Italy

🛍 Carne, Pasta, Noodles, Italiano

3.8 💬 1910 Bewertungen
Trattoria Righetti

Telefon: (+39)457540175,(+39)0457540175

Adresse: Via San Giuseppe, 8, 37024, Negrar, Italy

Stadt: Negrar

Menü Gerichte: 9

Bewertungen: 1910

Webseite: https://maps.google.de/maps?gws_rd=cr&um=1&ie=UTF-8&fb=1&gl=de&sa=X&geocode=KZ-LMGXJ4oFHMTKiYei7dRl2&daddr=a&ved=0ahUKEwjLztLvneHSAhVNrRQKHewwBIAQ9RcIejAL

"La trattoria Righetti è il mio ristorante preferito al mondo... ma non é per tutti. Se volete il cibo impiattato come se fosse un quadro andate altrove. Se non vi piace aspettare per mangiare andate altrove. Se desiderate essere serviti e riveriti in un ambiente dove tutto gira intorno al cliente, andate altrove. Questa trattoria non é per voi. Posso capire le rimostranze di chi é abituato alle grandi catene di ristoranti o ai locali stellati. Ma questo posto vale molto più di così. É un luogo reale, l'unica trattoria sopravvissuta a Montecchio, storico ristoro di coloro che attraversano il cammino europeo. Ultimo rifugio dei pellegrini rimasto in piedi. Tutto a km zero. Forse non é più economico come una volta. Ma quando paghi il conto non stai pagando il servizio e la location. Paghi una famiglia che con dedizione e amore coltiva il suo orto, va a caccia di tartufi, produce la sua pasta e si sottrae alla logica consumistica che da diversi anni ha avvelenato il settore della ristorazione. Risparmiare sulle materie prime per creare la plusvalenza. Questo posto che cerca di mettere in tavola solo cibo prodotto a km zero ogni volta che può. Le porzioni per me sono perfette e comprensibili. Se coltivi il cavolo nell'orto non puoi metterne una montagna nel contorno. O dopo pochi giorni non ce ne sarà più e molto spesso troppo cibo viene buttato. Io posso capire le rimostranze di chi é abituato ad un certo tipo di locali. Ma questa trattoria fornisce un servizio fondamentale a tutta la zona e non si é mai snaturata. Le prenotàzioni sono gradite perché essendo a conduzione familiare non é sempre semplice organizzare i turni e gli orari di lavoro. Senza prenotazione non sai quanta gente avrai e non essendo facilmente raggiungibile non puoi mai sapere quanta gente troverai a mangiare. Per quanto riguarda la mia esperienza personale, é da quando ho 5 anni che vado a mangiare alla trattoria. Ho sempre mangiato benissimo. I miei piatti preferiti sono le lasagnette al tartufo e la carne di cavallo. Non mi da noia aspettare perché so quanto lavoro rochieda ogni piatto, conoscendo il proprietario. Questa recensione può risultare più un'apologia che il racconto fi un'esperienza, d'altro canto vi sono stato troppe volte per parlare di una volta sola. A tutti coloro che non si sono trovati bene rispondo che non fa nulla, forse siete stati sfortunati, forse non fa per voi. Poco male. La trattoria Righetti domina Montecchio e la valle dalla sua terrazza da 70 anni e sarà lì ancora quando voi e la vostra spocchia ve ne sarete andati. Grazie di cuore per essere sempre gli stessi."

Ganze Speisekarte - 9 Optionen

Alle Preise sind Schätzungen auf Menü.

Nachspeise

Pasta

Hauptgerichte

Gnocchi

elena elena

Attesa infinita di domenica 2 ore la gente imbufalita neanche il pane a tavola Mai più Cucina totalmente disorganizzata

Adresse

Karte anzeigen

Bewertungen

Paolo
Paolo

Posizione panoramica. Gestione famigliare. Prodotti genuini e verdure dell'orto. Titolari molto accoglimento. Ottime le fettuccine al tartufo della lessinia


Giorgio
Giorgio

Personale gentile e disponibile, prezzi nella media, piatti tipicamente da trattoria come presentazione ma cucinati con materie prime fresche e buonissimi. Da provare.


P7557RHdanielav
P7557RHdanielav

Trattoria tranquilla, con terrazza da dove si gode di un bellissimo panorama , piatti semplici e buoni.Servizio lento, lento..... Vista la semplicità dell'apparecchiatura il costo del coperto risulta eccessivo come pure il costo totale del pranzo Speisekarte ansehen


cristina
cristina

Conoscevo Il posto . Perfetto perché molto più fresco rispetto alla città che comunque dista pochissimi chilometri.vista molto bella dalla terrazza sulla quale abbiamo cenato.cibo buono.univa osservazione per i miei gusti un menù in po' invernale( ci sono stata in luglio).


441paolan
441paolan

Siamo amanti del tartufo. Abbiamo preso 2 lasagnette col tartufo e come secondo uova (sottolineo uova= costo praticamente zero) un litro di vino rosso da 9 euro. Costo totale 60 euro che mi sembra esagerato visto il costo della materia prima reperibile nei dintorni ed il servizio per nulla celere. Paola di Verona


Poi804
Poi804

Nettamente peggiorato. Tre persone. Due antipasti (tre fette di salumi e mezza fetta di formaggio per ogni piatto): 8 euro l'uno; tre primi (80 grammi di pasta al coniglio): 10 euro l'uno; un contorno da un cucchiaio di patate e uno di verdura cotta: 7 euro; un litro di vino, un litro d'acqua, tre coperti. Totale euro 27.50 a testa. Prezzo esorbitante per una trattoria, porzioni ridicole, qualità poco meno che mediocre. Pessimo. Speisekarte ansehen


European
European

Schietta trattoria di paese a conduzione famigliare. Cibo di ottima fattura e prezzi nella media per questa tipologia di locale (in media fra i 30 euro a testa). La trattoria Righetti gode di una splendida vista che può essere goduta dalla terrazza dove si mangia quando il meteo lo consente. Di quando in quando il servizio lascia a desiderare ma si tratta di un problema che affligge numerosissimi locali di questo tipo il cui personale è impiegato a chiamata . Il sabato a cena e la domenica a pranzo e cena la prenotazione è indispensabile.


danielezI3440GQ
danielezI3440GQ

Servizio adatto ai programmi tipo cucine da incubo . Sembra di essere su scherzi a parte. Si è abbandonati al tavolo e per ordinare dopo mezz 'ora si è ancora in attesa. Qualità del vino sfuso indecente. Sicuramente non adatto ad un piacevole ricordo. Per noi la prossima visita al paesino di Montecchio sicuramente sarà con pranzo al sacco. Ah, eccoci... dopo 1 ora e 10 arrivato le tagliatelle (3 su 4... non sappiamo perché manchi un piatto). Ok, arriva anche la peará, piatto tipico veronese. Molto buona. Siamo in attesa degli ultimi 2 piatti, prime portate, e non vediamo l 'ora di andarcene. Passano le cameriere con il solito piatto singolo, 2 non c 'è la potrebbero fare? Signori. anche vole...


Giovanni
Giovanni

La trattoria Righetti è il mio ristorante preferito al mondo... ma non é per tutti. Se volete il cibo impiattato come se fosse un quadro andate altrove. Se non vi piace aspettare per mangiare andate altrove. Se desiderate essere serviti e riveriti in un ambiente dove tutto gira intorno al cliente, andate altrove. Questa trattoria non é per voi. Posso capire le rimostranze di chi é abituato alle grandi catene di ristoranti o ai locali stellati. Ma questo posto vale molto più di così. É un luogo reale, l'unica trattoria sopravvissuta a Montecchio, storico ristoro di coloro che attraversano il cammino europeo. Ultimo rifugio dei pellegrini rimasto in piedi. Tutto a km zero. Forse non é più econ... Speisekarte ansehen

Kategorien

  • Carne Entdecken Sie unsere köstliche Fleischauswahl mit fachmännisch gegrillten Steaks, zartem Huhn und geschmackvollen Lammgerichten, die alle bis zur Perfektion gewürzt sind für ein unvergessliches Esserlebnis.
  • Pasta Freuen Sie sich auf unsere Auswahl an klassischen und zeitgenössischen Pasta-Gerichten, die alle mit frischen, hochwertigen Zutaten und geschmackvollen Saucen zubereitet werden, die in jedem Bissen das Wesen der italienischen Küche einfangen. Speisekarte ansehen
  • Noodles Genießen Sie eine Vielzahl von Nudelgerichten, die mit authentischen Aromen und reichhaltigen, würzigen Brühen zur Perfektion gekocht werden. Von scharf und würzig bis mild und duftend versprechen unsere Nudelgerichte ein köstliches kulinarisches Abenteuer für jeden Gaumen.
  • Italiano Genießen Sie die reichen und vielfältigen Aromen Italiens mit unserem Menü, das klassische Pasta, herzhafte Risottos und traditionelle Fleisch- und Meeresfrüchtegerichte bietet, alle mit authentischen Zutaten und Leidenschaft zubereitet. Buon appetito!

Ausstattung

  • Prenotazioni
  • Posti A Sedere
  • Speisekarte
  • Serve Alcolici
  • Menü
  • Posti A Sedere All'aperto

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