Telefon: +4924319455355,+4924539455355
Adresse: Rurstraße 19 Neu, 41812, Erkelenz, Germany
Stadt: Erkelenz
Menü Gerichte: 3
Bewertungen: 1847
Webseite: https://www.troyka.de/start
"Am Freitag durften wir die ersten Gäste im Troyka sein. Ein unglaublicher Abend begann um 18:30 Uhr, als wir dieses stilvolle und durchdachte Refugium gastronomischer Erlebnisse betraten. Der sehr herzliche Empfang und die Platzierung am Chefstisch waren einfach wunderbar. Von hier aus nahm der kulinarische Wahnsinn seinen Lauf! Drei Stücke Rotkohl als ersten Gruß aus der Küche, dazu ein Glas Champagner, war bereits sehr gut. Wir wählten das Menü und erhielten als zweiten Gruß Beluga-Linsen mit Roter Bete und Smetana. Darauf folgten sechs unbeschreibliche Geschmackserlebnisse, die plötzlich an Intensität zunahmen. Auch Ronny Scheibers unglaubliche Weinverkostung wurde hier nicht unbemerkt gelassen, die das Essen so wunderbar unterstrich und die kulinarische Leistung der Küche wieder zum Leben erweckte. Jede Passage hier zu beschreiben, würde den Rahmen sprengen. Aber es war das beste Erlebnis, das ich seit langem in der näheren Umgebung genießen durfte. Vielen Dank für diesen schönen Abend. Nach unserem nächsten Besuch werden wir hier berichten."
Alle Preise sind Schätzungen auf Menü.