Villa Thai Sushi Kusakabe

Hugstetter Strasse 2, 79224Germany, Umkirch

🛍 Sushi, Steak, Asiatisch, Meeresfrüchte

4 💬 583 Bewertungen

Telefon: +49766593760

Adresse: Hugstetter Strasse 2, 79224Germany, Umkirch

Stadt: Umkirch

Gerichte: 15

Bewertungen: 583

Webseite: http://www.villa-thai.de

"Villa Thai ist schon lange in Freiburgs Westen. Zuerst in einem ehemaligen Steakhaus, das mit viel Bambus und Schnitzerei ausgestoßen wurde. Dann in einem Doppelhaus in Umkirchs Hinterhof, wo auch die zerlegten Dekorationsgegenstände kein Flair entwickeln konnten und jetzt für eine lange Zeit im Hotel zum Pfau am ehemaligen Verkehrsknoten und dem einzigen Licht des geschlafenen Platzes. Im Allgemeinen hatten die wechselnden Plätze eine aufwendige und authentische thailändische Küche mit gutem Gebrauch von Waren und entsprechenden Preisen. Die Küche war immer aufrichtig zu ihrem herzhaften Namen. Mit dem Umzug zum Hotel zum Pfauen war der Rahmen für die Villa Thai endlich auch wahr. Zum ersten Mal werden im Bieder Baden Freiburg Zimmer mit thailändischen Möbeln angeboten. Ein bekannter Sushi-Meister wurde nun eingestellt, um das Angebot abzurunden, um der scheinbar vorhandenen Nachfrage nach frischen Fischen zu dienen. Herr Yuichi Kusakabe möchte mit japanischer Gelassenheit und Know-how folgen. Während unseres Besuchs lud die überdachte Veranda mit hölzernen Shinto-Schreinen und gemauerten Buddhas zum Aufenthalt ein. Unsere Tischreservierung wurde vom Haus sowohl innen als auch außen sehr aufmerksam durchgeführt. Die Sushi-Präparation findet in Sicht hinter Glas statt, so dass ich spontan meine Auswahl auf den sehr umfangreichen Bereich dort begrenzt. Die Kubier waren nach traditioneller thailändischer Küche umfangreicher, so dass die Aufgaben gut verteilt waren. Aperitive wurden schnell übergeben, jetzt weiß ich auch, dass mein geliebter Kirin Ichiban aus Weihenstephan sowieso in Deutschland kommt... Das Restaurant oder die Veranda gefüllt, der Service blieb ebenso aufmerksam. Mit den Gerichten kam ein heißes Baumwolltuch, diskret parfümiert, auch das entworfene Werkzeug passte das Ambiente und sicherlich nicht von der Metro Gastro Ecke kommen. Mein Sushi war in einer großen Lackschale attraktiv und gehörte zu den Besten ihrer Art in Deutschland. Genuine wasabi ist wahrscheinlich auch selten genug in Deutschland, viel feiner als der übliche grünfarbige Pferdestall. Family ubier war auch sehr zufrieden mit ihren verschiedenen Thailändische Gerichte. Der Kopf des Hauses überzeugte persönlich, dass ich in all diesen Jahren noch nie Lächeln gesehen habe. Wahrscheinlich gibt es ein separates Zimmer irgendwo im Keller der Villa... Fazit: Ausgezeichnete Küche in einem schönen Ambiente mit perfektem Service der exotischen Exkursion vor den Toren von Freiburg nach Umkirch ist es ohne Einschränkung wert."

Speisekarte - 15 Optionen

Alle Preise sind Schätzungen.

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ausgezeichnetes Sushi in einer sehr angenehmen Atmosphäre mit Top-Service! unser Lieblingsrestaurant für Sushi!

Adresse

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Bewertungen

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vielen Dank an den Sushi-Meister kusakabe für die kulinarische Manifestation! wir kommen aus einem Mannheim zurück!


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Wenn Sie auf Geschäftsreise sind, sollten Sie hier übernachten. Im Restaurant gibt es sehr gute authentische thailändische Gerichte. Den Abend kann man mit einem oder mehreren Cocktails ausklingen lassen. Zum Übernachten kann ich die thailändischen Komfortzimmer empfehlen. Sehr schöne thailändische Einrichtung. Empfohlen von Michelin.


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Erleben Sie köstliche Geschmacksexplosionen in einem stilvollen Ambiente - verwöhnende Gastronomie für alle, die das Besondere lieben! Ich komme hier mit einer Freundin, die das Restaurant kennenlernen möchte: Auch sie ist begeistert von den würzigen, leckeren Gerichten, die auf zwei Menüs angeboten werden, eines für Villa Thai, das andere mit Sushi vom Meister Kusakabe. Wir möchten das Sushi erneut mit einer Freundin genießen, die lange in Japan gelebt hat und sich gut auskennt. Sehr empfehlenswert!


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Wir (drei Erwachsene und ein Kind von zwei Jahren und fünf Monaten) haben das Restaurant am 17. Februar 2020 erneut besucht und waren erneut begeistert von Essen und Service. Das Restaurant ist wirklich zu empfehlen. Das Ambiente ist sehr schön und im Sommer kann man auch draußen auf der Terrasse sitzen. Das Essen kommt recht schnell, der Service ist top und die Mitarbeiter sind sehr freundlich. Leider ist die Lokalität nicht zu empfehlen, wenn man mit kleineren Kindern zurückkehren möchte - das Personal war sehr freundlich zu den Kindern - im Gegensatz zu einer Reihe von Gästen, die uns nachdem unser Enkelkind etwas laut war, auf eine eher peinliche und beleidigende Weise besucht haben. Abe...


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Villa Thai ist schon lange in Freiburgs Westen. Zuerst in einem ehemaligen Steakhaus, das mit viel Bambus und Schnitzerei ausgestoßen wurde. Dann in einem Doppelhaus in Umkirchs Hinterhof, wo auch die zerlegten Dekorationsgegenstände kein Flair entwickeln konnten und jetzt für eine lange Zeit im Hotel zum Pfau am ehemaligen Verkehrsknoten und dem einzigen Licht des geschlafenen Platzes. Im Allgemeinen hatten die wechselnden Plätze eine aufwendige und authentische thailändische Küche mit gutem Gebrauch von Waren und entsprechenden Preisen. Die Küche war immer aufrichtig zu ihrem herzhaften Namen. Mit dem Umzug zum Hotel zum Pfauen war der Rahmen für die Villa Thai endlich auch wahr. Zum erste...

Kategorien

  • Sushi Erfreuen Sie sich an unserer exquisiten Sushi-Auswahl mit frischen Zutaten, fachmännisch zubereiteten Rollen und traditionellem Nigiri. Jeder Bissen bietet eine harmonische Mischung von Aromen und verspricht einen echten Geschmack Japans.
  • Steak Genießen Sie erstklassige Stücke von saftigen, zarten Steaks, die fachmännisch zur Perfektion gegrillt werden. Jeder Bissen bietet eine Geschmacksexplosion, serviert mit klassischen Beilagen und köstlichen Saucen, um Ihr kulinarisches Erlebnis zu bereichern.
  • Asiatisch
  • Meeresfrüchte Tauchen Sie ein in die frischesten Fänge des Meeres mit unserer Meeresfrüchte-Auswahl, die exquisite Gerichte mit hochwertigem Fisch und Schalentieren bietet. Genießen Sie den Geschmack des Ozeans in jedem Bissen!

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